لہسن اور زچینی بہاؤ موسم گرما کے اہم ذائقہ کے مجموعے میں سے ایک ہے، جو ہر شخص کے بارے میں جانتا ہے. ترکیبیں میں، ہم آپ کو طویل عرصے سے واقف ذائقہ کی تشکیل کے نئے متغیرات کے ساتھ مزید اشتراک کریں گے.
لہسن کے ساتھ لچک کے ساتھ بھری ہوئی کیل میں کیسے کھینچیں؟
اجزاء:
- مکھن - 55 جی؛
- لہسن دانت - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک اطالوی جڑی بوٹیوں - 1 چائے کا چمچ؛
- نیبو کا رس؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- اجمی گرین.
تیاری
ایک پیسٹ میں لہسن اور نمک روائیں اور مکھن، جڑی بوٹیوں اور نیبو کے جوس کے ساتھ ملائیں. زچگی کے ہر ٹکڑے کو چھید مکھن کے ساتھ چکھائیں، اور پھر ہر طرف ایک منٹ کے لئے ان کو بھری کریں.
لہسن میں لہسن کے ساتھ لہسن
اجزاء:
- آٹا - 40 جی؛
- بیر - 60 ملی میٹر؛
- خشک لہسن، پیاز، گپ شپ - 1/2 1/2 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- زچینی - 1 پی سی.
تیاری
کچھی کیوب میں کیوب کو ذبح کرو اور اسے خشک کرو. مصالحے اور بیکنگ کے پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں، بیئر میں ڈالیں اور گھر کے بیٹر کو مار ڈالو. ہم بیٹریاں میں زچگی کا سلائسیں ڈوبتے ہیں اور اضافی بہاؤ کو چھوڑ دیتے ہیں، پھر ہم انہیں گرم تیل میں چھٹکارا دیتے ہیں. ایک بار جب لہسن لہسن کے ساتھ بھوری ہوئی ہے، تو آپ ڈش کی کوشش کر سکتے ہیں.
ٹماٹر اور لہسن کے ساتھ ہنگامیوں سے اپلی کیشن
اجزاء:
- courgette؛
- نرم پنیر - 60 جی؛
- میئونیز - 5 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
تیاری
زچینی پتلی سٹرپس میں کاٹ اور ان میں سے ہر ایک گرل پر بھری ہوئی. میئونیز اور پنیر کے ساتھ لہسن کو مکس کریں، مرکب کٹی ٹما ٹماٹر میں شامل کریں. اسکواش ٹیپ کے کناروں میں سے ایک پر چمچ بڑے پیمانے پر لے لو اور اسے رول کے ساتھ رول. لہسن اور میئونیز کے ساتھ زچکی گرم اور ٹھنڈا دونوں کی خدمت کی جا سکتی ہے.
پنیر اور لہسن کے ساتھ مجسمے سے خطوط
اجزاء:
- آٹا - 120 جی؛
- پنیر - 45 جی؛
- grated zucchini - 2 اشیاء؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبز پیاز قلم - 2 پی سیز.
تیاری
گری ہوئی زچینی نمک اور 7 منٹ کے لئے چھوڑ دو، اور پھر اضافی نمی کو گھومنا. انڈے اور پنیر کے ساتھ زچک مکس، آٹا اور سبزیاں شامل کریں. ابتدائی سبزیوں کے تیل کے ساتھ مرکب کے حصوں کو بھری کریں.
زچینی ٹماٹر اور لہسن کے ساتھ پھینک دیا
اجزاء:
- پیاز - 40 جی؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- لہسن - 3 دانت؛
- شیمپین - 120 جی؛
- سبزیوں کے شوربے - 400 ملی میٹر؛
- خشک بیسل - 1 چائے کا چمچ؛
- خدمت کرنے کے لئے grated پرسنن.
تیاری
مشرقی سبزیوں کے ساتھ مشروم کٹائیں اور انہیں پہلے ہی تیل میں ڈال دیں جب تک کہ مشروم سے نمی سے باخبر ہوجائے. ورزش کے ساتھ بھری ہوئی پین کے مواد کو ڈالو، تلسی کے ساتھ چھڑکیں، لہسن شامل کریں اور آدھے گھنٹہ تک درمیانی گرمی پر گھومیں. گرڈ پینسمن کی چوٹی کے ساتھ خدمت کرو.