ایپل کا مرکب طویل عرصے سے کوئی تعجب نہیں ہوا ہے، لیکن پینے میں کھدائی کے علاوہ - کافی. یہ ایک بنیاد کے طور پر لے کر، ہم نے ایک مواد میں سیب اورنج سنبھالنے کے کئی ترکیبیں جمع کرنے کا فیصلہ کیا.
موسم سرما کے لئے سیب اور نارنج کا مرکب کریں
اجزاء:
- سیب - 370 جی؛
- گردن والا چینی - 175 جی؛
- سنتری - 460 جی.
تیاری
بیج کے ساتھ کور سے پہلے صفائی سے متعلق سیب، پھلوں کو بڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالے ہوئے اناجیل شدہ برتن میں ڈالے جاتے ہیں. تین لیٹر پانی کے ساتھ سیب کو بھریں، چینی میں ڈال دیں اور مائع کو ایک ابال پر آتے ہیں. اس کے بعد، ہم آگ سے نکالتے ہیں، سنتوں میں جھاڑو ڈالتے ہیں اور ایک دوسرے 15 منٹ کے لئے پینے کو کھانا پکاتے ہیں. اس وقت بھاپ کے کنبے اور احاطہ کرنے کے لئے کافی ہوسکتا ہے. پینٹری میں رکھنے سے پہلے بینکوں پر سنتری اور سیب کا مرکب ڈالیں، رول اور ٹھنڈا کریں.
تازہ سیب اور رگڑ کے ساتھ سنتری کا مرکب
اجزاء:
- ایک تالاب کی ایک قسم (بڑے) - 1 ٹکڑا؛
- ایپل - 80 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- سنتری - 80 جی؛
- لونگ - 3 کلیوں؛
- دار چینی چھڑی.
تیاری
آپ سنتری اور سیب کا مرکب کھانا پکانے سے پہلے، بڑے، بڑے سلائسوں میں لیتھ، سیب اور تالاب کٹائیں. مصالحے کے ساتھ ایک پین میں تمام کٹ اجزاء ڈالیں، پانی کے لیٹر سے بھریں. 17-20 منٹ کے لئے مرکب کو کھانا پکانا، گرمی سے ہٹا دیں اور جب تک ٹھنڈا نہ ہو.
سنتری اور سیب کا ایک مسالیدار مرکب کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- سیب - 200 جی؛
- سنتری - 200 جی؛
- دار چینی چھڑی؛
- ایک راکشس؛
- کناموم - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لونگ - 2 کلیوں.
تیاری
سلائسڈ پھل پانی کے نصف لیٹر ڈالتے ہیں، مصالحہ شامل کریں اور ابلتے ہوئے 20 منٹ بعد پینے کو کھانا پکائیں. چینی یا شہد کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے تیار شدہ مرکب میٹھی ہوسکتا ہے، پھر اسے ڑککن کے نیچے گرم حالت میں ٹھنڈا کرنے کے لۓ چھوڑ دو.