شراب ہمیشہ ایک حقیقی خواتین پینے کے بارے میں سمجھا جاتا ہے، اس کے استعمال نے اس کے افق کو وسیع کردیا ہے، بہت سی کاکوں کے ساتھ شراب کے ساتھ کی ترکیبوں میں جگہ ملی ہے، لیکن خوشبو پھل یا بیری پینے کا ایک گلاس بہت سے خواتین کے ساتھی رہتا ہے. اس آرٹیکل میں، ہم یہ سمجھ لیں گے کہ راسبرییری شراب کیسے تیار کرنا ہے، اور یہ بھی کئی طریقوں میں کرتے ہیں.
گھر پر راسبری شراب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ یا منجمد راسبریری - 500 g؛
- ووڈکا 1/2 1/2؛
- چینی - 2 اشیاء؛
- سائٹرک ایسڈ - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
راسبیری بیر ایک چراغ اور چینی کے ساتھ کچلنا یا بلوٹین کے ساتھ صاف کیا جاتا ہے اور انامیل شدہ برتن میں سیٹرک ایسڈ. بیری ماسڈ آلو کے ساتھ آمدورفت کا احاطہ کریں اور 3 دن کے لئے ریفریجریٹر میں چھوڑ دیں. اب باقی باقی چینی اور پانی بیر میں شامل ہو، پھر ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور دو ہفتوں تک چھوڑ دیں. وقت گزرنے کے بعد ہم گوج کی جوڑی کی جوڑی کے ذریعہ پینے کو فلٹر کرتے ہیں اور اسے وڈکا سے ملاتے ہیں. اب راسبری شراب کی بوتل بوتل کی جا سکتی ہے اور فوری طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
راسبری شراب کے لئے ایک سادہ ہدایت
اس طرح کے ایک رسبری شراب کے ساتھ کاک بہت میٹھا اور سوادج ہیں، اور اس کے خالص شکل میں کوشش کرنے کے بعد، آپ کو سٹور سے پینے کا فرق نہیں ہے.
اجزاء:
- رسبری - 500 جی؛
- چینی - 500 جی؛
- ووڈکا - 1 لاک؛
- پانی - 1 چمچ.
تیاری
راسبیریز کو الگ کر دیا جاتا ہے، تقریبا ایک کلو گرام کے مجموعی وزن کے لئے صرف پوری بیر چھوڑتی ہے. ہم ایک پلاسٹک کی بوتل یا گلاس جار میں سواری بیر میں گرتے ہیں، اس سے اوپر چینی کے ساتھ اوپر اور ووڈ ڈالتے ہیں. بوتل ہلا اور اسے مہینہ کے لئے ایک گرم، سیاہ مقام میں چھوڑ دو، ہر وقت شراب (ہر 5-7 دن) پینے کو ہلا. جب ہر چینی کو تحلیل کیا جاتا ہے تو، شراب کو گوج کے ذریعہ فلٹر کیا جانا چاہئے اور صاف بوتل میں ڈال دیا جاسکتا ہے، اور ایک ہفتے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، جس کے بعد پینے کو استعمال کیا جاسکتا ہے.
فرانسیسی راسبیری شراب
اجزاء:
- رسبری - 500 جی؛
- اچھا ویڈکا - 1، 25 لیٹر؛
- چینی - 600 جی؛
- سائٹرک ایسڈ - 7 جی؛
- پانی 500 ملی میٹر؛
- ونیلا نکالنے کے لئے - ذائقہ.
تیاری
جب تک بیر مکمل طور پر ہلکے ہیں (یہ عمل تقریبا ایک گھنٹہ لگے گا) جب تک پکا ہوا رساو پانی سے ڈالا جاتا ہے اور کم گرمی پر کھانا پکاتا ہے. نکاسی فلٹر کیا جاتا ہے، بیر کو مسترد کر دیا جاتا ہے، اور چینی کو چینی میں شامل کیا جاتا ہے اور کھودنے تک پکایا جاتا ہے. تیار شربت باقی اجزاء اور بوتل کے ساتھ مخلوط ہے. بوتل کے مواد کو ملاتے ہوئے، وقت میں 4-5 گھنٹے کے لئے شراب چھوڑ دو. اب پینے کو ٹھنڈا کیا جا سکتا ہے اور میز پر کام کیا جا سکتا ہے.
بیری مشروبات کے پریمی بھی زرد میوے سے محبت کرے گی، جو شاندار کاک بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.