دکانوں میں آپ ہر ذائقہ کے لئے کریکرز خرید سکتے ہیں، مینوفیکچررز بہت سارے اختیارات پیش کرتے ہیں. لیکن، جیسا کہ ہم جانتے ہیں، ان میں بہت مفید نہیں ہے. ہم آپ کو بتا دیں گے کہ صرف قدرتی مصالحے کا استعمال کرتے ہوئے، گھر میں روٹی کی کمی بنائے گی.
کنڈے روٹی کرم
اجزاء:
- سفید روٹی - 300 جی؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
روٹی مطلوبہ سائز کے کیوب میں کاٹ جاتا ہے. ہم کچا لہسن، نمک، مصالحے (آپ کسی بھی لے سکتے ہیں) کو جمع کرتے ہیں، سبزیوں کے تیل اور مکس میں ڈالیں. نتیجے میں مرکب ایک پلاسٹک بیگ میں ڈال دیا جاتا ہے، وہاں بھی کھایا اور روٹی کیوب.
یہ پیکج تھوڑا سا فلایا جاتا ہے، ہم اونچے حصے کو موڑ دیتے ہیں اور اسے ہلا دیتے ہیں، لہذا لہسن کی بڑے پیمانے پر مساوی طور پر روٹی کے ٹکڑوں میں تقسیم ہوتا ہے. پیکنگ کے مواد کو بیکنگ شیٹ میں ڈالیں اور اسے تندور بھیجیں، 200 ڈگری تک گرم کریں اور اسے مطلوبہ حالت میں خشک کریں.
روٹیوں کی پٹیوں کی کھدائی اور ٹماٹر کے ذائقہ کے ساتھ
اجزاء:
- سفید روٹی - 400 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 چمچ. چمچ؛
- ڈیل - 30 جی؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
ٹماٹر پیسٹ پانی سے مخلوط ہے، نمک، مرچ، زیتون کا تیل اور کٹ ڈیل شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. سفید روٹی کی سلائسیں نتیجے میں بڑے پیمانے پر چکنائی کرتے ہیں، اور پھر کیوب میں کاٹتے ہیں. ہم نے انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا اور تندور میں خشک کیا.
پنیر کے ساتھ سفید روٹی کا سوادج
اجزاء:
- سفید روٹی - 5 سلائسیں؛
- پنیر مشکل - 40 جی؛
- نمک
تیاری
کیوب میں روٹی کاٹ، انہیں نمک کے ساتھ چھڑکنا اور بیکنگ شیٹ پر پھیلانا. ایک چھوٹا سا گرے پر پنیر تین، انہیں روٹی کے سلائسوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. 120 ڈگری کے درجہ حرارت میں، آدھے گھنٹوں کے بارے میں قریبی خشک آوروں کو، کبھی کبھار ہلچل.
روٹی ہوئی روٹی کچھی
اجزاء:
- سفید روٹی کا ایک ڈھیلا - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- پیاز - 30 جی؛
- نمک، سرخ اور کالی مرچ مرچ، جان، زمین کے کنارے، زمین کی ادرک، پروینل جڑی بوٹیوں - چکانا.
تیاری
بیٹن کیوب میں کاٹ. تمام مسالوں کو ملائیں. لہسن اور پیاز ایک پریس کے ذریعہ گزر جاتے ہیں اور ایک فرائنگ پین میں ڈال دیا جاتا ہے
تیار کردہ کراؤٹسس مختلف سلادوں کے لئے روکس اور ہیم کے ساتھ ، یا cilia اور سیم کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے.