خمیر آٹا سے میٹھی بنس

گھر کی تازہ پکا ہوا بنس ایک شاندار انتخاب ہے جو موڈ اور ناقابل یقین ذائقہ لفٹیں. خمیر آٹا سے میٹھا بنانا پکانا مشکل نہیں ہے، لیکن وہ ایک بہترین ناشتا یا میٹھی بن جائیں گے.

خمیر آٹا سے میٹھی بنس کے لئے ہدایت

اجزاء:

• دودھ - 200 ملی میٹر؛
• آٹا - 760 جی؛
• خشک فوری خشک - 1 مقدس؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• مکھن - 55 جی؛
• چینی - 95 جی؛
• جام بیر - 100 ملی لیٹر.

تیاری

میٹھی خمیر بون کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. شروع کرنے کے لئے، ہم دودھ لیتے ہیں، اسے ایک لچک میں ڈال دیں، اسے گرم کریں اور چینی اور خمیر پھینک دیں. مواد کو ہلانا اور چند منٹ تک چھوڑ دو اس دوران، ہم دودھ کے مرکب میں آٹے کو ہلکے اور آہستہ آہستہ ڈالتے ہیں. چمچ کو 15 منٹ کے لۓ چھوڑ دو اور پھر ایک چکن کوڑے انڈے الگ الگ متعارف کرایا. پگھل مکھن کو شامل کریں اور آہستہ آہستہ سب کچھ ملا. آٹا ڈال دیا ٹیبل پر آٹا ڈالنے کے لئے تیار، اسے احتیاط سے ہاتھوں سے گلے لگے اور 20 منٹ تک اسے "آرام" میں چھوڑ دیں. اگلا، ہم اسے چھوٹے گیندوں میں تقسیم کرتے ہیں، ہر کیک سے تشکیل دیتے ہیں اور مرکز میں کچھ جام ڈالتے ہیں. گیندوں میں workpieces کو رول کریں، انہیں سڑک میں ڈال دیں اور انہیں تیل سے پھینک دیں. ہم 25 منٹ کے لئے مصنوعات اٹھاتے ہیں اور چینی پاؤڈر یا زمین دار چینی کے ساتھ پاؤڈرنگ کرنے سے قبل میٹھی میٹھی خمیر بنس چھڑکاتے ہیں.

پف خمیر آٹا سے میٹھی بنس

اجزاء:

• تیار پف کھاٹا آٹا - 500 جی؛
• انڈے کی عمر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• اخروٹ - 305 جی؛
• چینی - 105 جی؛
• سنک - 25 ملی میٹر؛
• زمین دار چینی - 0.5،5 اسپیس؛
• وانلن - ذائقہ؛
• دودھ - 45 ملی میٹر.

چمک کے لئے:

• پاؤڈر چینی - 55 جی؛
• پانی فلٹر - 1 چمچ. چمچ

تیاری

خشک آٹا سے میٹھا بنانا کرنے سے پہلے، گری دار میوے کی تیاری کرو: ہم ان کے گولوں کو صاف کریں اور ایک بلڈر میں پیسہ لیں. چینی کے ساتھ لوگوں کو کس طرح، سنجیکھ ڈالنا، گری دار میوے پھینکیں، چینی، وینیلن اور آہستہ آہستہ دودھ میں ڈالیں. تمام احتیاط سے مکس. ٹیسٹنگ پیکٹ پہلے ہی خراب ہو چکا ہے، رگ پر باہر پھینک دیا اور 8 سٹرپس میں کاٹ دیا. ہر ورکشاپ کے لئے بھرنے اور فلیٹ ساسیج میں ڈال دیا. ہم کناروں کو حل کرتے ہیں اور بون بناتے ہیں، ان کو گرنے کے ساتھ جوڑتے ہیں. انہیں بیکنگ شیٹ پر رکھو اور تقریبا 30 منٹ تک چھوڑ دو. پھر انڈے کے زرد کے ساتھ بون کو پکارتے ہیں اور 25 قبل از کم تندور میں بھیجتے ہیں. تیار بنانا ٹھنڈے ہوئے ہیں اور گرم چمک کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، چینی سفید پاؤڈر اور سرد پانی سے پکایا جاتا ہے.