خشک پھلوں کا مرکب - مختلف خشک پھلوں سے مزیدار اور صحت مند ترکیبیں

خشک پھلوں کا مرکب - قدیم زمانے سے ایک مشروبات تیار کی گئی ہے، یہ پیاس کو اچھی طرح سے کھینچتا ہے اور جسم کو لازمی وٹامن کے ساتھ محفوظ کرتا ہے. یہ کنڈرگارٹن، اسکولوں اور ہسپتالوں کے مینو میں شامل ہے، یہ بچوں اور بالغ دونوں کی طرف سے لطف اندوز ہے. غیر ملکی پھلوں کے ساتھ مختلف خشک کرنے والی مشینوں سے بہت سے ترکیبیں بنائیں.

خشک پھلوں کا ایک مفہوم کتنا مفید ہے؟

خشک پھل کا مرکب استحکام کی حمایت کرتا ہے، پیٹ اور آنتوں کے کام کو بحال کرتا ہے، بیماریوں کو مزاحمت میں اضافہ کرتا ہے، جو موسم سرما میں خاص طور پر اہم ہے. اس میں بیکٹیریکڈالل عمل ہے، یہ سیسٹائٹس، جگر کے مسائل، آئرروسکلروسیس کی ظاہری شکلیں، اور وٹامن کے ساتھ سیراب کے علاج میں مدد ملتی ہے. وہ خشک پھلوں کی ایسی مثبت خصوصیات لکھتے ہیں:

1. ناشپاتیاں اور سیب - intracranial دباؤ کو کم، میٹابولزم قائم.
2. پرس اور خشک زرد میوے - معدے کے راستے کو بحال کریں.
3. ردیوں - گردش کے نظام پر اثر انداز ہوتا ہے، سوجن کو دور کرتا ہے.
4. انگلیوں - چارج چارج، میموری کو مضبوط بناتا ہے.
5. بلبیری - آنکھیں بہتر ہوتی ہے.
6. چیری - ہیموگلوبن کی سطح میں اضافہ.
7. کیلے - ڈپریشن پر قابو پانے میں مدد.
8. پیچ - گاؤٹ اور ریمیٹیززم کے ساتھ درد کو دور کرتا ہے، چربی کو الگ کرتا ہے.

لیکن، مثبت خصوصیات کے ساتھ، وہاں بھی منفی ہے، کچھ خشک پھل ایک رجحان کو متحرک کر سکتے ہیں. ڈاکٹر اکثر اکثر بحث کرتے ہیں: خشک پھلوں کا مرکب - اچھا یا برا. اس کے علاوہ وہاں زیادہ تھے، لیکن آپ کو یا تو منفی طور پر بھول نہیں سکتے. خشک کرنے والی منفی اطراف:

1. سیب جامد نگہداشت کی بیماریوں کی بیماریوں میں اضافہ کر سکتا ہے.
2. پرجاتیوں کو حساس اندھیرے کے ساتھ مریضوں میں اسہال کا سبب بن سکتا ہے.
3. انگلیوں اور کیلے الرجیوں کو پھیلاتے ہیں.

خشک پھلوں کا ایک سوادج بنانے کے لئے، اس طرح کے تفصیلات کے لئے خشک کرنے والی خریدنے پر توجہ دینا بہت اہم ہے:

• رنگ تازہ پھل کی سایہ کے طور پر قریب کے طور پر قریب ہونا چاہئے؛
• سلائسیں - بغیر گلیوں کے بغیر؛
• خوشبو کے ساتھ
• سڑنا اور دیگر داغوں کے بغیر.

خشک میوے سے نمٹنے کے لئے کس طرح صحیح طریقے سے تیار کرنا ہے؟

زیادہ سے زیادہ معاملات میں، سیب، سٹرابیری، ناشپاتیاں، ممبئی اور خشک زردوں کو استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اجزاء کو تبدیل کیا جاسکتا ہے. امیر مختلف قسم کے، زیادہ سے زیادہ Uzvar سنبھالا، اصل ذائقہ کیلے، تاریخوں اور اناسل کی طرف سے دیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے بعد، یہ ضروری ہے کہ خشک پھلوں سے مرکب کرنے کے اجزاء ان کی اپنی خصوصیات رکھتے ہیں.

1. کم از کم 20 منٹ کے لئے مہیا اور سیب پکایا جاتا ہے.
2. خشک زرد مچھر "فٹ" جلدی سے، وہ اختتام سے 10 منٹ قبل اسے چھوڑ دیتے ہیں.
3. گلاب شپ، پرنس اور viburnum 15 منٹ کے لئے تیار ہیں، کبوتر - نصف گھنٹے تک.
4. راسبریری، نیلے رنگ اور انگور 5 منٹ تک تیار ہوتے ہیں.
5. چینی نے کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے چند منٹ پہلے ڈال دیا.

خشک پھلوں کا ایک مزیدار مرکب 2 طریقے سے حاصل کیا جاسکتا ہے:

1. ابھرنے والی پانی میں ایک بار تمام خشک کرنے والی، ابال، اور گرمی سے دور کرنے کے لئے کم کرنے کے لئے. کمبل میں لپیٹ کریں، 10 گھنٹوں پر زور دیں.
2. ان کی کھانا پکانے والی خصوصیات کو، آہستہ آہستہ خشک پھل بھریں. آتش پینے کے بعد آدھی گھنٹے کے بعد آگ میں پینے کو پکڑو. آپ ابھی پی پی پی سکتے ہیں.

بچے کے لئے خشک پھلوں کا مرکب کیسے بنانا؟

اس طرح کے compotes 6 ماہ سے، پھل لالچ کے ساتھ ساتھ بچے کی خوراک میں متعارف کرایا جاتا ہے. بچوں جو مصنوعی کھانا کھلاتے ہیں، آپ 5 مہینے سے ایک مشروبات دے سکتے ہیں. بچوں کے لئے یہ وٹامن اور معدنیات کی اضافی خوراک ہے. بچوں کے لئے خشک پھلوں کا پہلا مرکب ابلا ہوا سیب یا سیب ناشپاتیاں ہے.

اجزاء:

• سیب - 100 جی؛
• ناشپاتیاں - 50 جی؛
• پانی - 1 لیٹر.

تیاری

1. خشک کھینچنا اور خشک پانی میں سوگ بنانے کے لئے لینا.
2. ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں، نصف گھنٹے کے لئے کم گرمی پر کھانا پکائیں. یہ بہتر نہیں ہے کہ چینی کو شامل نہ کریں.
3. خشک پھلوں کا ایک مرکب ابلا ہوا پانی کے ساتھ تھوڑا سا کم کیا جا سکتا ہے.

خشک سیب کا مرکب - ہدایت

خشک سیب کے موسم سرما میں یہ بہت مفید ہے، جو سرد اور بیریبی سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے. ناشپاتیاں اور زردالوں سے خشک کرنے کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے. تاثیر کو برقرار رکھنے کے لئے، وٹامن پینے کے استعمال کے ساتھ یہ چند دنوں میں چھوٹے بریکوں کو بہتر بنانے یا مثالی شکل کی شکل میں تبدیل کرنے کے لئے بہتر ہے.

اجزاء:

• سیب - 200 جی؛
• پانی - 1 L؛
• چینی - 100 جی.

تیاری

1. ڈنک خشک کرو تاکہ وہ پھیلاؤ.
2. ابلتے ہوئے پانی میں، اس کے بعد، چینی ڈال دیں.
3. 30 منٹ تک کک

خشک انگوروں سے ملائیں

خشک پھلوں کے بہت سوادج اور مفید مرکب - خشک انجیر کے ساتھ ایک ہدایت. یہ پھل میموری کو بہتر بناتا ہے، فعال دماغ کی سرگرمی کو فروغ دیتا ہے. تھرایڈ گلی کے لئے یہ بہت مفید ہے، اگر آپ اس طرح کی ایک گوٹ پیتے ہیں تو، endocrine نظام کام کرے گا. آپ کو پینے کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے دیگر پھل شامل کر سکتے ہیں.

اجزاء:

• چینی - 50 جی؛
• انجیک - 200 جی؛
• پانی - 1 لیٹر.

تیاری

1. انجیکر ابلتے ہوئے پانی میں ڈالو، کم گرمی پر ایک ابال لاو.
2. 15 منٹ کے لئے کک
3. ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور ڈرین.

خشک زردوں کا مرکب - ہدایت

خشک زردوں یا خشک زردوں کے پیاس کے ساتھ بہترین نمٹنے کے، ایک گرم فارم میں بالکل پھل چائے کو تبدیل. خشک کرنے والی ایک مناسب انتخاب سے ذائقہ متاثر ہوتا ہے، اس کا رنگ بھوری ہونا چاہئے. ہلکے سے نچوڑنا، خشک زردالوں کو ایک چپچپا مرکب میں پھیلانا نہیں چاہئے. امیر ذائقہ حاصل کرنے کے لئے 2 گھنٹے کے لئے اصرار کریں.

اجزاء:

• خشک زرد - 300 G؛
• پانی - 2.5 لیٹر.

تیاری

1. خشک پھل، ابلتے پانی میں، پھر چینی.
2. ڑککن بند ہونے کے ساتھ، کم گرمی کو ایک فوڑا لے لو، 20 منٹ تک کھانا پکانا.

خشک پھل اور کتے کا مرکب گلاب

گلاب شپ برشوں میں بہت مفید ہے، اس میں بہت سی وٹامن سی موجود ہے، یہ سرد کے لئے بہت اچھی طرح سے مدد کرتا ہے، یہ گردوں اور جگر کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے. خاص ذائقہ کی وجہ سے، یہ پینے کے لئے بہت خوشگوار نہیں ہے، لیکن دیگر خشک پھلوں کے ساتھ مجموعہ میں. ایک گرم اور سرد شکل میں خشک ہونوں اور سیب سے بنا ایک مزیدار مرکب.

اجزاء:

• کتے گلاب - 0.5 کپ؛
• پانی - 3 L؛
• چینی - 0.5 کپ؛
• سیب - 200 جی.

تیاری

1. گرم پانی میں سیب کو لو
2. گلاب شپ پانی میں ڈال اور 15 منٹ تک ابلتے کے بعد کم گرمی پر کھانا پکانا.
3. سیب کے خشک کرنے والی مشینیں شامل کریں.
4. 5-10 منٹ کے لئے کک
5. گرمی سے ہٹائیں، چینی ڈال دو
6. آدھے گھنٹہ گھومنا، نالی.
7. سیب خشک میوے کے مرکب میں آپ نیبو کے 2-3 سلائسیں شامل کرسکتے ہیں.

خشک پھل اور کرینبیریوں کا مرکب کریں

ابتدائی طور پر، مرکب ایک پینے نہیں تھا، یہ موٹی شربت میں میٹھا پھل میٹھی کے طور پر، فرانس میں ایجاد کیا گیا تھا. اجزاء ابلا ہوا نہیں تھے، لیکن نرمی میں لایا، ویروں میں کام کیا. وقت کے ساتھ، ترکیبیں بہتر ہوئیں، بیر بیر میں شامل کرنے لگے. خشک پھلوں کی سوادج گھریلو بناوٹ کرینبیریوں کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے.

اجزاء:

• خشک کرنے والی مقدار - 300 جی؛
• پانی - 4 لیٹر؛
• ممبئی - 100 جی؛
• کرینبیری تازہ - 0.5 کپ؛
• چینی - 300 جی.

تیاری

1. خشک اور ممبئی نصف گھنٹے کے لئے گرم پانی میں لینا.
2. ٹھنڈے پانی ڈالو، ایک فوڑا لے لو، 10 منٹ کے لئے کم گرمی کو کھانا پکانا.
3. کرینبیری اور چینی شامل کریں، دوسرے 5 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
4. گرمی سے ہٹائیں، 5-6 گھنٹے پر زور دیں.

خشک پہلو سے مٹا دیں

اصل ذائقہ پریمن قوی فراہم کرتا ہے. جاپان میں، "ہشیگاکی" بلایا جاتا ہے، یہ دیگر مصنوعات سے علیحدہ علیحدہ استعمال کیا جاتا ہے، اور کوریا میں خشک پھلوں سے پٹ جانا جاتا ہے. پریمون دباؤ کو معمول دیتا ہے، دل کی پٹھوں کو کماتا ہے، انمیا کا علاج کرتا ہے. پریمیم کے خشک پھلوں سے مرکب کرنے کا طریقہ بہت آسان ہے.

اجزاء:

• خشک پہلو - 200 جی؛
• پانی - 1 L؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• سائٹرک ایسڈ - 1/4 ٹسپ.

تیاری

1. خشک پھل ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کللا، گرم پانی میں ڈال دیا.
2. جب اس میں اضافہ ہوتا ہے تو، چینی اور ایسڈ شامل کریں.
3. کم گرمی سے 30 منٹ تک کھانا پکانا.

چینی کے بغیر خشک پھلوں کا مرکب کریں

خشک پھلوں کو نہ صرف نرمی کے لئے لینا چاہئے، پانی گندگی کو ہٹا دیتا ہے اور پھل اور کیمیائیوں کو جذب کرنے والے نقصان دہ مادہ کو ہٹا دیتا ہے. اگر یہ سمجھا جاتا ہے تو، پھر بہتر ہے کہ ایک دوسرے سے علیحدہ پانی کے تمام اجزاء کو بھریں. خشک پھلوں سے مرکب کا کھانا 30 سے ​​45 منٹ تک لے جاتا ہے. میٹھی پھل کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ مفید چینی کے بغیر ایک رگڑ ہے.

اجزاء:

• خشک کوئلہ - 200 جی؛
• خشک زرد - 200 جی؛
• خشک کیلے - 200 g؛
• پانی - 3 لیٹر.

تیاری

1. 20 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں خشک زرد میوے.
2. باقی خشک پھلیں کھو دیں.
3. خشک کرنے والے تمام خشک کرنے والی پانی میں 30-40 منٹ تک کھانا پکائیں.

شہد کے ساتھ خشک پھلوں کا مرکب

ذیابیطس اور الرجیک کے لئے، شہد کے ساتھ خشک پھلوں کا مرکب کرنے کے لئے یہ بہت مفید ثابت ہوگا. اس کی مصنوعات - پینے کو خوشگوار خوشبو اور امیر ذائقہ دیتا ہے، سرد کے خلاف اچھی روک تھام. اس طرح کے ایک ہدایت کے لئے یہ بہتر ہے کہ خشک کرنے والی خشک کرنے والی مقدار کا استعمال کریں، اس بات کا یقین یقینی بنائیں کہ آدھے گھنٹوں کے لئے ضرور ہوگا.

اجزاء:

• سیب - 50 جی؛
• ناشپاتیاں - 50 جی؛
• پلاز - 20 جی؛
• شہد - 50 جی؛
• چیری - 20 جی؛
• ممبئی - 20 جی؛
• پانی - 1 لیٹر.

تیاری

1. تمام خشک پھلیں کھو دیں.
2. ناشپاتیاں اور سیب گرم پانی، ابال، 15 منٹ کے لئے ابال ڈالیں.
3. 10 منٹ کے لئے کھانا کھلانا، پلاز، چیری شامل کریں.
4. آخر سے پہلے، شہد ڈال، ہلکا پھلکا، ایک اور منٹ ابلاغ.
5. اصرار، نالی.
6. شہد کے ساتھ مخلوط خشک پھلوں کا ایک مرکب دونوں گودا اور بغیر اس کے ساتھ کام کیا جاتا ہے.

ایک کثیر عمار میں خشک پھلوں کا مرکب کریں

ان لوگوں کے لئے جو مسلسل مفت وقت کی قلت کا سامنا کرتے رہے ہیں، حقیقی نجات ملٹی ویو کے لئے ایک ہدایت ہوگی. یہ خشک پھلوں کے مرکب سے مرکب ہوتا ہے - آگ پر پکا ہوا اور ایک اہم پہلو سے کم مزاج نہیں ہے - یہ منٹ میں بچاتا ہے. ریفریجریٹر میں ذخیرہ ہونے کے بعد مصنوعات دو دن تک تازہ رہتی ہے.

اجزاء:

• چیری، سیب، خشک زرد، plums - 100 g؛
• چینی - 5-10 چمچ. چمچ؛
• پانی - 3 لیٹر.

تیاری

1. خشک پھل، کللا، گرم پانی میں نصف گھنٹے کے لئے لینا.
2. کثیر پانی کے پانی میں ڈالو، "بھاپ کھانا پکانا" موڈ مقرر.
3. ابلتے ہوئے پانی میں خشک کرنے والی اور چینی ڈالیں.
4. "کھینچ" موڈ سیٹ کریں اور 50 منٹ کے لئے بند ڑککن کے تحت کھانا پکائیں.
5. 20 منٹ کے لئے "حرارتی" موڈ پر سوئچ کرنے کے لئے سوئچ کریں.