فرائیڈ انڈے کی ترکیبیں دوبارہ دہرائیں، باورچی خانے کے مصیبتوں سے کہیں زیادہ بچے یا ایک شخص بھی ہوسکتا ہے. ایک ہی وقت میں، آمدورفت کی مختلف قسمیں واقعی متاثر کن ہیں.
انڈے اور دودھ کے ساتھ خشک روٹی
خوشی سے ٹوسٹ کے پریمی اس طرح کے دلکش اور فوری ڈش سے مطمئن ہیں، جو اسٹور پزا یا pies سے پیٹ کے لئے زیادہ محفوظ ہے. آپ کے بچے کے لئے، یہ ناشتا توانائی کا بہترین ذریعہ بن جائے گا.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈھیلا - 5 سلائسیں؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- مکھن 60 g؛
- چینی اور نمک - ذائقہ.
تیاری
دودھ میں، انڈے کو توڑا اور نمک اور گردن والا چینی شامل کریں، اپنے ذائقہ پر توجہ مرکوز کریں. اچھی طرح سے مرکب کو تھوڑا سا ٹکڑے سے ہٹا دیں، ڈھیلا کٹائیں اور سلائسیں انڈے مرکب میں ڈپ لیں. بھری ہوئی پین میں، مکھن کو پگھل دیا، ہر طرف تقریبا روٹی وہاں روٹی رکھی اور تقریبا چند منٹ تک بھرا.
انڈے کے ساتھ خشک مشروم
خود کی طرف سے، یہ جنگل تحائف ایک امیر ذائقہ ہیں، لیکن آپ آسانی سے اسے مزید نازک بنا سکتے ہیں، ان کے ساتھ انڈے کو بھرنے میں.
اجزاء:
- سورج فلو کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- تازہ مشروم - 500 جی؛
- نمک، سلنڈر، مرچ، ڈیل اور اجملی - ذائقہ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2.5 سر.
تیاری
سورج فلور کا تیل حجم نصف میں تقسیم کیا جاتا ہے. اس کے حصوں میں سے ایک پر، پیاز ٹوسٹ، چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. ہم دھوتے ہوئے مشروم چھوٹے سلائسس اور روسٹ میں باقی تیل پر ایک گھنٹہ سے کم از کم ایک گھنٹہ دھو لیں. پھر پیاز اور پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ مرکب کریں، نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں اور انڈے کے ساتھ مٹھی ڈالیں. اس کے بعد، تقریبا 7 منٹ کے لئے تیار شدہ فرڈ انڈے کو بھری کریں. پیاز کے ساتھ اس طرح کی تلی ہوئی انڈے کی خدمت ضروری ہے گرم. اس کے علاوہ، وہ کسی مصالحے کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے.
پنیر کے ساتھ خشک انڈے
اگر آپ نازک کریمی ذائقہ کی تعریف کرتے ہیں، تو یہ آسان اور آسان اپیٹائزر کرنے کی کوشش کریں. اس کی تیاری کے لئے، کسی بھی سخت پنیر جو اعلی درجہ حرارت پر کافی آسانی سے پگھلتا ہے.
اجزاء:
- مکھن - 2 ٹیس.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 150 جی؛
- کنارے - 4 شاخیں؛
- روٹی کچھی - 50 جی؛
- نمک اور زمین کا سرخ مرچ - ذائقہ.
تیاری
جب ایسے تلی ہوئی انڈے کی تیاری کرتے ہیں تو پنیر بڑی سلاخوں کے ساتھ کٹائیں اور اسے اچھی طرح سے روٹی کی بوتل میں کچلیں. مکھن کے ساتھ بھری ہوئی پین اچھی طرح سے گرم اور پنیر کے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا ہے، ایک چھوٹی سی آگ پر ایک طرف پگھلنے تک ان کو بھرا ہوا. اس کے بعد انڈے ایک کٹورا میں ٹوٹ جاتے ہیں، کوشش کرتے ہیں کہ لوگ، نمک اور مرچ کی صداقت کو توڑ نہ لیں. پنیر کو مڑیں، مسالیدار انڈے کا مرکب ڈالیں اور تقریبا 5-8 منٹ کے لئے جلدی جاری رکھیں.