مندرجہ ذیل ترکیبوں میں سے ہر ایک کو دہرائیں، یقینا، آپ اور تندور میں ہوسکتے ہیں، لیکن ہم نے ایک باورچی خانے اسسٹنٹ کا استعمال کرتے ہوئے آسان باورچی خانے سے متعلق ٹیکنالوجی پر رہنے کا فیصلہ کیا.
ایک ملٹیرو - ہدایت میں کرینبیریوں کے ساتھ کیک
پائی کی تیاری کرتے وقت، آپ تازہ یا معدنیات سے متعلق بیر کے ساتھ ساتھ شربت میں کرینبیریز استعمال کرسکتے ہیں. ہم نے آخری اختیار میں رکھی تھی، لیکن آٹا میں شامل کرنے سے قبل تازہ کرینبیری اور بیر کا استعمال کرتے وقت، نشست کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شربت میں کرینبیریز - 225 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- آٹا - 255 جی؛
- ھٹی کریم - 210 جی؛
- چینی - 140 جی؛
- مکھن - 35 جی.
تیاری
اس طرح کی پائی کی تیاری میں ایک بہت بڑا پل یہ ہوگا کہ اس کے لئے آٹا ایک کٹورا میں گھس گیا ہے. گندگی والا چینی کے ساتھ مل کر انڈے ایک موٹی جھاگ میں مکسر کی مدد سے زیادہ سے زیادہ رفتار پر مقرر کئے جاتے ہیں. نتیجے میں مرکب ایک نرم تیل اور ھٹا کریم ڈالنے کے لئے، کوڑے کو دوبارہ اور خشک اجزاء میں ڈال دو. مخلوط آٹا ملٹی ویو کے تیل کی کٹورا میں تقسیم کیا جاتا ہے اور گائے کی چوٹی پر ایک شربت میں پھیلاتا ہے. "بیکنگ" موڈ کو ترتیب دینے کے بعد، کرینبیریز اور ھٹا کریم کے ساتھ پائی ملٹی پلک میں تقریبا ایک گھنٹہ پکایا جاتا ہے، اگر ضروری ہو تو، آلہ کی صلاحیت پر مبنی وقت بھی شامل ہے.
ایک ملٹیرو میں کرینبریری اور سیب کے ساتھ پائی
اجزاء:
- پف خمیر آٹا - 740 جی؛
- کرینبریاں تازہ ہیں - 290 جی؛
- مکھن - 55 جی؛
- چینی - 165 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سیب - 320 جی.
تیاری
کھلی سیب کا گوشت کیوب میں تقسیم، اسے خشک مکھن پر دو اور چینی کے ساتھ چھڑکیں. جب چینی caramelized ہے، لیوینڈر cranberries سیب میں ڈال دیا جاتا ہے.
تیل کی کٹائی ملٹی ویر میں ٹیسٹ رول اور جگہ کا دو تہائی، سب سے اوپر اوپر سیب بیری بھرنے کو پھیلایا، باقی آٹا، اندھے کناروں کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے اور انڈے سے ڈھونڈتا ہے.
ہم نے 30 منٹ کے لئے "کپ کیک" موڈ میں پائی کو کھانا پکانا، اسے باری باری اور ایک اور 15 پکانا.
ایک کثیر عمار میں کیفیر پر گائے کی بیری کے ساتھ پائی
اجزاء:
- کرینبریری - 270 جی؛
- آٹا - 290 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 220 جی؛
- کیفیر - 115 ملی میٹر؛
- نشست 45 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی.
تیاری
خشک اجزاء کو ملا، نشست کے سوا، ایک دوسرے کے ساتھ. نتیجے میں مرکب کرنے کے لئے، دہی کے ساتھ انڈے کو انڈے میں شامل کریں اور اچھی لگائیں. ملٹی کٹ کٹورا میں آٹا ڈالو، اور اوپر سے بھوک لگی ہوئی کرینبیریوں کو تقسیم کریں. ایک گھنٹے کے لئے "بیکنگ" کے لئے کیک کھانا پکانا.