ایوک ایک خشک زرد میوے ہیں، جو زیادہ مقبول خشک زردوں کے برعکس، سب سے زیادہ قدرتی شکل میں پتھر کے ساتھ محفوظ ہے. اکثر، زردوں کو صرف ایک درخت پر خشک کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، اور پھر وہ جمع اور خشک ہیں. ماہرین کا خیال ہے کہ اس طرح کے ایک قدرتی خشک کرنے والے ٹیکنالوجی کے ساتھ، تمام وٹامن اور تازہ پھل محفوظ ہیں. اس کا شکریہ، زرد ہمارے جسم کے لئے بہت بڑا فائدہ ہے، اگرچہ یہ کبھی کبھی نقصان دہ ہے.
زردوں کی مفید خصوصیات
جسم کے لئے زرد کا فائدہ اس منفرد حیاتیاتی ساخت میں ہے، جس میں اس طرح کے مادہ شامل ہیں:
- گروپ بی، اے، سی، پی پی (نئینن)، بیٹا کیروتین اور وٹامن ای کی زیادہ مقدار میں وٹامنز، جس میں طاقت کو بحال کرنا، استحکام کو مضبوط کرنے، وٹامن کے توازن کو بہتر بنانے اور جلد پر اثر انداز کرنے کے لۓ ممکن ہے.
- معدنیات لوہے، کیلشیم میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس اور پوٹاشیم کا ایک ریکارڈ مواد (100 جی فی 1780 ملیگرام)، جس سے آپ کو پانی لتیم توازن کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دی جاتی ہے؛
- نامیاتی ایسڈ (سیب، نیبو، نمکشی، شراب) آکسیکرن عمل کے ساتھ لڑنے اور ؤتکوں کی عمر کو سست کرنے کے لئے، جسم کو الگ کرنے کے لئے ایک منفرد موقع فراہم کرتا ہے؛
- غذائی ریشہ ہضم کو بہتر بناتا ہے، زہروں کو ختم کرنے اور آنتوں کی صفائی کو فروغ دیتا ہے.
جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں ان کے لئے زرد کا فائدہ یہ ہے کہ اس میں مشتمل وٹامن B5 اس میں چربی کو توڑتا ہے. اعلی کیلورک مواد (240 کلوال) کے باوجود، یہ خوراک کے ساتھ اعتدال پسند مقدار میں زرد کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، یہ فعال کھیلوں کے لئے بھی مفید ہے.
زعفروں کے استعمال کے لئے Contraindications
خوبی آدھیوں کو آرام کرتا ہے اور، اگر یہ بھی فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو نس ناستی کا سبب بن سکتا ہے. اس خشک پھل کی بدولت وزن میں اضافہ ہوسکتا ہے، کیونکہ اس میں کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی تعداد ہوتی ہے. درمیانے درجے کی خوراک میں، خوبی جسم پر غیر معمولی فائدہ مند اثر رکھتا ہے، اس کا snacking، ڈیسرٹ کا حصہ اور پیچیدہ آمدورفت کا ایک حصہ کے لئے ایک بہترین اختیار کی حیثیت رکھتا ہے.