لہسن کا ہاتھ - اچھا اور برا

لہسن کے تیر کلیوں کی نمائندگی کرتی ہیں، جو مستقبل میں پھیلائے جائیں گے اور بہاؤ میں تبدیل ہوجائے گی. لیکن جب تک ایسا ہوتا ہے، وہ کھانے کے لئے کافی موزوں ہیں. وہ علیحدہ علیحدہ پکایا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، بھلا یا اچار، اور موسم بہار کے طور پر مختلف برتن بھی شامل. لہسن تیر میں دانتوں کے ذائقہ کی طرح ایک دلچسپ، غیر معمولی، چھوٹا ذائقہ ذائقہ ہے، لیکن زیادہ ٹینڈر بغیر جلانے کی طاقت ہے. بہت سے لوگوں کو یہ ڈش خاص طور پر خوشی کے لئے ترجیح دیتے ہیں. اور وہ شک نہیں کرتے کہ لہسن کے تیر کے فوائد اور نقصان کیا ہیں. لیکن وہ بعض قسم کی بیماریوں سے بچنے والے لوگوں کے لئے برداشت کر سکتے ہیں.

کیا لہسن کے ہاتھوں مفید ہیں؟

لہسن کے غذائی ماہرین کے تیروں کے فوائد بالکل یقینی ہیں. سب کے بعد، پودوں کے یہ حصوں میں ایک ہی وٹامن موجود ہیں اور سروں میں جیسے عناصر کو ٹریس دیتے ہیں، لیکن ان میں کم ضروری تیل موجود ہیں، لہذا وہ کم بوجھ اور تیز ہیں. خاص طور پر مفید لہسن کے تیر کیا ہے:

• مختلف حیاتیاتی طور پر فعال مادہ کے خسارے کو بھرنے، خاص طور پر وٹامن A ، C، B6، B12، مائیکرویلیٹیٹس، جسم کو اینٹی آکسائڈینٹس اور فلیوونائڈز فراہم کرتے ہیں، مثبت طور پر خلیوں کی حالت کو متاثر کرتے ہیں اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتے ہیں؛
• ساتھ ساتھ سر سے لہسن کے دانتوں، وائرل کی بیماریوں کی روک تھام میں اہم کردار ادا کرتا ہے، بنیادی طور پر سردی، آر آری، اور دیگر اسی طرح کے بیماریوں؛
• وہ پرجیویٹوں کے لئے آنتوں کو صاف کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ باقاعدگی سے مصنوعات کے چند گرام کھانے کے لئے کافی ہے؛
• بیکٹیریا جیسے staphylococcus اور dysentery bacillus کے ساتھ لڑنے میں مدد، ڈسینٹریری اور مختلف فنگی کو دور؛
• باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ خون کی ساخت کو بہتر بنانے کے، تھومباسس کے خطرے کو کم کرنے کے، جس میں، اس کے نتیجے میں، اسٹروک اور دل کے حملوں کے طور پر اس خطرے سے دور رہتا ہے.

لہسن شوٹر سے بھی نقصان ہے. سب سے پہلے، وہ بھوک کو فروغ دیتے ہیں، لہذا انہیں ان لوگوں کی طرف سے استعمال نہیں کرنا چاہئے جو موٹے ہیں. دوسرا، وہ معدنی بیماریوں کو روک سکتا ہے، انماد . تیسرا، ان کے استعمال حاملہ خواتین کو چھوڑ دیا جانا چاہئے.

فراڈ لہسن شوٹر کے فوائد اور نقصان

حرارت کا علاج کچھ قیمتی خوراک مرکبوں کو تباہ کر دیتا ہے، لہذا لہذا لہسن کے استعمال کے بعد بھاری مقدار میں کمی ہوتی ہے. اس کے علاوہ، استعمال شدہ تیل کی وجہ سے، وہ زیادہ کیلوری بن جاتے ہیں - وہ زیادہ غذائی ڈش پر غور نہیں کرسکتے ہیں. سب سے بہترین اختیار تازہ جڑی بوٹیوں کو منجمد کرنے کے لئے ہے، اور پھر اس میں سوپ، ساس اور سٹوڈ گوشت کا برتن شامل ہے.