نقشے پر کسی بھی نئے نقطہ نظر میں، سیاحوں نے ثقافت، مقامی رنگ اور کورس کے، قومی کھانا سے واقف کیا. اس بات کا کوئی تعجب نہیں کہ جسٹروومک سیاحت جیسے چیز بھی ہے. شاید، جستجو اثرات کی زیادہ سے زیادہ تعداد غیر ملکی ممالک کو فراہم کر سکتا ہے، جس میں سے ایک تھائی لینڈ ہے.
Thai cuisine کے مختلف قسم کے
تھائی لینڈ میں کھانا کسی سیاحتی تعاقب میں ہے، کیونکہ اس کا ایک واضح کردار ہے. مسالیدار مصالحے، تمام قسم کے ساس، کم از کم میٹھا، ھٹا، مسالیدار اور نمک، مختلف برتن میں سرخ اور سبز مرچ مرچ کی کثرت - یہ سب مغربی مغرب کے لئے مکمل طور پر غیر معمولی ہے، اور اس طرح بہت پرکشش. ایک عام خیال ہے کہ تھائی لینڈ کا کھانا - بیٹلس، لاوا، کاکروچ، ایک افسانہ ہے. جی ہاں، اس طرح کے خصوصی علاج تھائی کھانا کا حصہ ہیں، لیکن وہ نمکین کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر بیج یا گری دار میوے. اہم کھانا چاول، نوڈلس، چکن، مثال کے طور پر ادرک ، سمندری غذا، سبزیوں، پھلوں کے ساتھ.
کھانے کے بارے میں تعصب تھائی لینڈ کی سڑکوں نہیں ہیں
تھائی لینڈ میں سیاحوں کا سفر ہرگز ہمیشہ ہے جہاں کھانا کھانے یا دوپہر کے کھانے کے لئے - آپ مہنگی ریسٹورانٹ منتخب کرسکتے ہیں، آپ کو ایک کیفے میں دیکھ سکتے ہیں، اور آپ کوشش کر سکتے ہیں کہ تھائی لینڈ کی سڑکوں پر کھانے کی کیا فرق ہے. زیادہ تر سیاحوں کے بارے میں کہانیوں کے بارے میں کہانیوں کے بارے میں کہانیوں کے بارے میں خوفزدہ ہوتا ہے، بیماریوں اور اسٹیل خوراک، لہذا وہ صرف یورپی یونین کے سب سے زیادہ اشرافیہ اداروں کو زیادہ حاصل کرتے ہیں، لیکن اس ملک کا حقیقی ذائقہ صرف سڑک پر محسوس ہوتا ہے. تھائی لینڈ کے شہروں میں، صاف نہیں ہیں، ردی کی ٹوکری کے کینوں سے بھری ہوئی اور گندگی پر فضلہ، ناپسندیدہ احساسات کی وجہ سے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ تھیس کو کم معیار کے کھانے کی فروخت ہوتی ہے.
تھائی لینڈ میں سٹریٹ کا کھانا
بہت سارے ٹرے یا موبائل سازشوں نے ایسی ایسی پیشکش پیش کی ہے کہ ریستوران اس کا دعوی نہیں کرسکتے ہیں، اور سڑکوں پر قیمتیں بہت کم ہیں. فیصلہ کرنے سے پہلے، تھائی لینڈ میں اسٹریٹڈ فوڈ سے خطرے سے نمٹنے یا ختم کرنے سے پہلے، یہ قابل قدر ہے، شاید یہ بہت خوفناک نہیں ہے. سب سے پہلے، سڑکیں صرف سیاحوں کے لئے نہیں ہیں، بلکہ زیادہ تر تھائی لینڈ کے لوگوں کے لئے، لہذا بیچنے والوں نے ان کی ساکھ کی قدر کی اور باقاعدہ گاہکوں کو حاصل کرنے کی کوشش کی. دوسرا، سڑک تھائی کھانا کی خاصیت یہ ہے کہ پبلک عوام کے سامنے تیار ہیں، یہ ایک اپنی اپنی آنکھوں سے دیکھتا ہے اور یہاں تک کہ آپ کے لئے خاص طور پر پکایا جائے گا. تیسری، جو خریدا جاتا ہے وہ عام طور پر ٹرے کے قریب کھایا جاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ ایک اسٹائل کی امکان کافی ہے، دوسری صورت میں یہ فوری طور پر جانا جاتا ہے. یہ دلائل بہت سے قائل ہیں کہ وہ خطرات اٹھائیں اور افسوس نہ کریں، بلکہ متاثرین کے سمندر کے ساتھ گھر واپس آ جائیں. خاص طور پر مسافروں کو تھائی لینڈ میں رات کے بازاروں کو نظر انداز کرنے کی سفارش کی گئی ہے، جو غروب آفتاب سے آگاہ کرتے ہیں اور ان لوگوں کو کھانا کھلاتے ہیں جنہوں نے پہلے سے طلوع صبح پہلے ہی ہیں.
تھائی لینڈ میں بھوکا سیاحوں کے قواعد
مقامی آمدورفت کرنے کا فیصلہ کرنے کے بعد، یہ مخصوص قوانین پر عمل کرنے کے قابل ہے جو ملک سے باقی اور خرابی خراب نہیں کرے گی.
- آہستہ آہستہ مقامی کھانے کے لئے استعمال کریں. تھائی لینڈ میں آنے کے بعد یہ ضروری نہیں ہے کہ یہ سب سے پہلے دن مسالے والی آمدورفت کے ساتھ تمام مشکل اور تجربے شروع کریں. ابھی تک، تھائی لوگوں کے پیٹ بہت پہلے مرچ اور مصالحے کے مطابق ہی ہیں.
- تھائی کی نمائندگی میں یہاں تک کہ ایک غیر معمولی کھانا ایک واضح جزیرے ذائقہ ہے،
لہذا یہ بہتر ہے کہ مقامی کھانا پکانا واضح الفاظ کے ساتھ "مسالا معلوم کریں" کے ساتھ، جس کا مطلب ہے "نہیں". - اس بات پر توجہ دینا کہ تھائی لوگ اس ٹرے میں کھانا خریدتے ہیں یا نہیں. عام طور پر وہ اچھی جگہیں جانتے ہیں، اور آپ ان کے تجربے پر اعتماد کر سکتے ہیں.
- اگر آپ ابھی بھی نئے کھانے کے جسم کے تصور کے بارے میں فکر کرتے ہیں، لیکن واقعی کوشش کرنا چاہتے ہیں، تو مصنوعات کو منتخب کریں جو تھرمل طور پر عملدرآمد کی جاتی ہیں.
سمیٹنا، اس بات کا ذکر کیا جا سکتا ہے کہ ٹیدنڈینڈ میں خوراک "نقصانات" نہیں ہے جو سیاحوں کو خوف کرنا چاہئے .