انڈے پڈنگ ایک روزانہ ناشتہ یا بچوں کے لئے ناشتا کے طور پر مثالی ہے. اجزاء، اس ڈش کے لئے طاقت اور وقت کم سے کم لیتا ہے، لیکن نتیجہ ہمیشہ ٹھیک ہے. دیگر چیزوں کے علاوہ، انڈے بالکل مختلف اقسام کی وسیع اقسام کے ساتھ مشترکہ ہیں، اور اس وجہ سے ہر بار ایک نئی ڈش میں تبدیل کیا جاسکتا ہے.
انڈے کیاسلی، جیسے کنڈرگارٹن میں
ایسا ہی ہوتا ہے کہ نہ صرف بچوں بلکہ اپنے آپ کو بھی بالغوں کے کھانے کے کھانے کے لئے بھی ہوتا ہے. سب سے زیادہ مقبول برتن جو ایک پریشانیا کی لہروں کی وجہ سے سرسبزی آملیٹ ہے. بیک اپ اور کم سے کم اجزاء کے لئے ایک غیر چھڑی کی شکل حاصل کرنے کے لئے کافی آسانی سے گھر میں اس کے اینالاگ تیار کریں.
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 45 ملی میٹر؛
- تیل - 5 جی؛
- آٹا - 1 اسپیس.
تیاری
ہم یہ سوچتے تھے کہ انڈے کے شانوں کو حاصل کرنے کے لئے جتنا ممکن ہو سکے اور زیادہ شدت سے جھوٹ بولنا چاہئے، لیکن حقیقت میں، سب کچھ مختلف ہے. سرسبز لیکن تنگ آملیٹ حاصل کرنے کے لئے، آپ اجزاء کو انتہائی دیکھ بھال کے ساتھ چکن کرنا پڑے گا، صرف تمام اجزاء کو مل کر ملیں. انڈے میں نمک کی ایک چوٹی شامل کریں اور آٹا میں ڈالیں. ایک کانٹا کے ساتھ، آہستہ آہستہ سب کچھ مل کر ملیں اور دودھ میں ڈالیں. تیل کا ایک چھوٹا سا فارم مکھن کا ایک ٹکڑا، اس میں ڈالیں آملییٹی (پرت کی موٹائی 3 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونا چاہئے) اور اسے 180 ڈگری پر 8-9 منٹ پکانا.
انڈے اور داڑھی کیسل
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیمولینا - 15 جی؛
- پنیر - 240 جی؛
- ھٹا کریم - 115 ملی میٹر.
تیاری
آپ انڈے کیسر کی تشکیل کرنے سے پہلے، انڈے سفید جھاگ میں گھومتے ہیں، ہلکے طور پر ان کو پھیلاتے ہیں. باقی یولک کو پنیر اور ھٹا کریم کے ساتھ بھیڑ، تھوڑا سا نمک بھی شامل ہے. منکو گرم پانی کا ایک تہہ کپ ڈالتا ہے اور جب تک نمی مکمل طور پر جذب نہیں ہوتا ہے. مرچ کے ساتھ سوجن رگڑ مکس اور احتیاط سے گلہریوں میں داخل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک چھوٹے سے فارم پر منتقلی. نصف گھنٹے کے لئے 190 ڈگری پر پکانا.
تندور میں سبزیوں اور دودھ کے ساتھ انڈے کیسل
اجزاء:
- پیاز - 80 جی؛
- گاجر - 65 جی؛
- asparagus - 430 g؛
- مٹر - 135 g؛
- بروکولی - 410 جی؛
- چیری ٹماٹر - 8 پی سیز.
- انڈے - 12 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 115 ملی میٹر.
تیاری
تیل کی کمی میں، asparagus اور گاجر کے ساتھ پیاز چھڑکاو. جب سبزیوں کو نصف تیار کی سطح پر پہنچ جاتی ہے، تو انہیں مٹر کے ساتھ چھڑکنا. بروکولی ایک منٹ سے بھی زیادہ کے لئے inflorescences اور blanch میں تقسیم کیا جاتا ہے. تمام سبزیوں کو ایک ساتھ چیری ٹماٹر کے ساتھ ملائیں اور فارم میں تقسیم کریں. انڈے دودھ اور نمک کی چوٹی کے ساتھ گھاستے ہیں، انہیں سبزیوں کو برتنوں میں ڈال دیں. 180 سے زائد گھنٹے تک پکانا.
آپ کو 40 منٹ کے لئے "بیکنگ" کے اختیار کا انتخاب کرکے multivarker میں انڈے کیسر کا بھی تیار کر سکتے ہیں.