ہمارے وقت میں کوئی تہوار یا عام میز بھی سلادوں کے بغیر نہیں کر سکتا. ہم انہیں ان کی روشنی، ذائقہ کی قسم، اور کھانا پکانے کی سادگی اور رفتار کے لئے بھی پیار کرتے ہیں. اس کے علاوہ، کسی بھی ترکاریاں، یہاں تک کہ سب سے آسان، کامیاب خدمت کے ساتھ ایک حقیقی میز سجاوٹ بن جاتا ہے.
سلادوں کے لئے دلچسپ ترکیبیں میں سے ایک روکس اور ٹماٹروں کے ساتھ سلاد ہے، جس میں بہت مختلف حالتیں ہیں، اور ہم بستروں، ٹماٹر اور دیگر اجزاء کے ساتھ سلاد بنانے کے طریقوں کا اشتراک کریں گے.
croutons، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
یہ ایک بہت سادہ ترکاریاں ہے، جو تقریبا فوری طور پر تیار ہے، لیکن یہ بہت سوادج ہے.
اجزاء:
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- کریکرز - 3 چھوٹے پیکٹ؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
ٹماٹر دھونے اور کیوب میں کٹائیں. ایک بڑا گرےٹر پر پنیر کا ٹکڑا سلاد کٹوری پنیر، کراؤ اور ٹماٹروں میں مکس، میئونیز کے ساتھ موسم اور میز پر کام کرتے ہیں.
اگر آپ سلاد زیادہ مطمئن بنانا چاہتے ہیں تو، آپ اس میں ساکر سسج شامل کرسکتے ہیں، اور آپ کو مکمل، لیکن بھاری رات کا کھانا یا رات کا کھانا نہیں ملے گا.
croutons، ہام اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ہیم - 300 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریکرز - 1 پیک؛
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- میئونیز؛
- نمک، مرچ ذائقہ.
تیاری
ٹماٹر اور ککڑیوں کو دھونا اور کیوب میں کٹائیں. ہیم کو بھی کاٹ دو جھاڑیوں پر پنیر کو پکڑو. سبزیوں، ہام اور کراؤٹنس، میوینیس کے ساتھ موسم، نمک اور مرچ شامل کریں، اور پنیر کی موٹی پرت کے ساتھ اوپر اوپر چھڑکیں.
ترکاریاں میں کریکرز نرم نہ ہوئیں اور گندگی میں نہیں آتی تھیں، انہیں خدمت کرنے سے قبل فوری طور پر شامل کیا جانا چاہئے. یہ میئونیز کے ساتھ سلاد ڈریسنگ پر بھی لاگو ہوتا ہے. اس کے علاوہ، آپ تازہ بلغاری مرچ کے لئے اس ہدایت میں ایک ککڑی میں تبدیل کر سکتے ہیں. اس کے ساتھ ترکاریاں کا ذائقہ زیادہ اظہار اور مکمل ہو جائے گا.
ٹماٹر، چکن اور croutons کے ساتھ ترکاریاں
یہ سالگرہ ایک سالگرہ یا کسی دوسری چھٹی کے لئے بہترین ہے، کیونکہ یہ بہت مطمئن ہوجاتی ہے اور کھانا پکانا زیادہ وقت نہیں لگتا ہے.
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2-3 پی سیز.
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- گندم کو کچلنے - 1 پیک؛
- لہسن - 5-6 دانتوں؛
- میئونیز؛
- زمین کا کالی مرچ اور نمک
تیاری
جب تک چکن کا فلتن دھونے اور ابال نہ ہو. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو پنیروں میں پنیر اور ٹماٹر کاٹ جاتے ہیں. انڈے ابلتے ہیں اور چھوٹے ٹکڑوں کو بھی کاٹتے ہیں. لہسن لہسن کو کاٹنا. سلاد کٹوری میں سب سے اوپر اجزاء کو مکس کریں، میئونیز کے ساتھ موسم، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
ریفریجریٹر 30 منٹ کے لئے تیار ترکاریاں رکھو، پھر اس کو ہٹانے اور خدمت کرنے سے قبل کچھیوں سے چھڑکیں. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ بلغاری مرچ کا کھانا ایک روشن، یا ڈبے بند اناسب میں شامل کر سکتے ہیں - پھر ذائقہ زیادہ میٹھی ہو گی.
croutons، پھلیاں اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اگلے ترکاریاں ان لوگوں کے ساتھ ملیں گے جنہوں نے گوشت کھاتے نہیں، اس کے بغیر، پھلیاں کی موجودگی کا شکریہ ادا کیا ہے، یہ تسلی بخش ہوجاتی ہے.
اجزاء:
- ٹماٹر - 100 جی؛
- سرخ پھلیاں - 50 جی؛
- کارسن پنیر - 50 جی؛
- ھٹی کریم - 50 جی؛
- کریکرز - 50 جی؛
- ریفئلنگ کے لئے زیتون کا تیل.
تیاری
ٹماٹر دھونے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ. جھر سے پھلیاں ان میں شامل کریں، لیکن مائع کے بغیر. اس کے بعد ایک بڑے grater پر پٹھوں اور grated پنیر بھیجیں. آپ کے ترکاریاں اس مرکب کے ساتھ کھیت کریم اور زیتون کا تیل اور موسم ملائیں. نمک چکھو اور میز پر خدمت کرو.
یاد رکھو کہ آپ کی ترکاریاں مشروم ہونے سے باہر نہیں نکلتی ہیں، اور کریکرز نرم نہیں ہوتے ہیں، انہیں ٹیبل پر خدمت کرنے سے قبل ترکاریاں میں شامل کیا جانا چاہئے، اور چٹنی کے ساتھ ترکاریاں ڈھانپنے سے پہلے بھی فوری طور پر کرنا چاہئے.