کیا آپ کو معلوم ہے کہ آلو، آلیوں پر پکایا ہے، اس کی آنکھوں کی ایک چھوٹا سا بو کے ساتھ ناقابل یقین حد تک مہنگا ہے. تازہ سبزیاں اور گوشت سے سلاد کے لئے یہ بہترین ہے. ڈش گھریلو مزیدار ہے اور کسی بھی شخص کی بھوک بگاڑ سکتی ہے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح صحیح طریقے سے اور فوری طور پر آلو پکانا.
آلو پکانے کے لئے کتنے مزیدار آتے ہیں؟
اجزاء:
- آلو جوان - 1 کلوگرام؛
- سبزیوں کا تیل - 150 ملی میٹر؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 5 دانتوں؛
- مصالحے
تیاری
اس ڈش تیار کرنے کے لئے، آلو سخت برسٹوں کے ساتھ برتن سے اچھی طرح دھونا اور مطلوبہ طور پر صاف کیا. پھر ہم نے اسے ایک چٹان میں ڈال دیا، سبزیوں سے تیل ڈال کر تازہ نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکایا. تمام اچھے مکس اور ہلکے سبزیاں پھینک دیں. لہسن کا گوشت سے بھرا ہوا ہے اور آلو کے ساتھ ایک کٹورا میں ایک پریس کے ذریعے نکال دیا جاتا ہے. پوڈلیالائیم، مرچ کا سب ذائقہ اور سوراخ کرنے والی سوراخ کرنے والی آلو. ہم workpieces کو brazier کرنے کے لئے بھیجیں اور 10 منٹ کے لئے پکانا، مسلسل مسلسل تبدیل.
آلو کے کھوکھلیوں پر گردن کے ساتھ
اجزاء:
- جوان آلو - 5 پی سیز.
- چربی کا چربی
- مصالحے؛
- گلابی
تیاری
آلو کو کتنا جلدی آلو پکانا؟ اس کے لئے سبزیوں کو دھونا، خشک اور پتلی سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، پوڈالالیوہ ذائقہ. سبزیوں کے ساتھ متبادل، سولو پر سوراخ پلیٹیں اور تار. اس کے بعد، ایک ورق میں سب کچھ لپیٹ، کناروں کو مضبوطی سے ٹھیک کریں اور برجیر پر 20 منٹ تک پکائیں. پھر گرمی، ٹھنڈی، کھلی اور تازہ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں ترکاریاں کے ساتھ میز پر خوشبودار ڈش کی خدمت کریں.
گرل پر آلو
اجزاء:
- آلو - 10 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 6 چمچ. چمچ؛
- شراب ٹیبل سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- سبز پیاز؛
- اجمی گرین.
تیاری
اعلی اطراف کے ساتھ ہمت پر، ہم اونچائی میں بڑے پیمانے پر، دو تہوں میں ڈال دیا ورق پھیلاتے ہیں. آلو اچھی طرح سے سخت برش سے دھویا جاتا ہے اور بغیر، صفائی کے بغیر نصف نصف کے ساتھ کاٹ. ایک پرت میں تیل کی ورق پر سلائسیں پھیلائیں. ہم پیاز صاف کریں، بجتی ہوئی بجتی اور آلو چھڑکیں.
شراب کی سرکہ ایک پلیٹ میں ڈال دیا جاتا ہے، مصالحے کے ذائقہ میں ڈال دیا اور مخلوط جب تک کرسٹل مکمل طور پر تحلیل نہیں. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور چاقو کے ساتھ کاٹنا ہوتا ہے، لیکن اسے بدکاری میں تبدیل نہیں کرتے. زیتون کے تیل کے چند چمچ خوشبو مرکب، لہسن اور اچھی طرح سے ملائیں.
نتیجے میں ڈریسنگ پانی ہمارے آلو، ہم اوپر برف پر چند برف کیوبیں ڈالتے ہیں اور اسے ورق شیٹ سے مضبوط کرتے ہیں. ہم 35 منٹ کے لئے آلو پر آلو پکاتے ہیں. کھانا پکانے کے بہت اختتام پر آلو کو آہستہ آہستہ، آہستہ سے کئی مقامات پر دانتوں کے ٹکڑے سے پھینک دیتے ہیں اور ڈش کے تیاری کی ڈگری کا تعین کرتے ہیں. جیسے ہی ہمارے آلو جامد اور نرم اور تیار ہیں، ہم نے انہیں ایک فلیٹ ڈش پر پھیلاتے ہوئے. سب سے اوپر، ہم باقی مسالیدار اچار ڈالتے ہیں اور پتلی کٹی سبز پیاز اور گرین کے ساتھ بہت زیادہ چھڑکاتے ہیں.
گرل پر بیکن کے ساتھ آلو
اجزاء:
- خام تمباکو نوشی بیکن - 300 جی؛
- چھوٹے چھوٹے آلو - 300 جی؛
- مصالحے
تیاری
آلو اچھی طرح دھویا، صاف اور چکھنے کے لئے نمک رہے ہیں. پھر خام تمباکو نوشی بیکن لے لو، اسے پتلی سٹرپس کے ساتھ ٹکڑا لگایا اور تیار آلو کو ان کے ساتھ لے لو. نتیجے میں بنڈل ایک ورق شیٹ میں لپیٹ لیا جاتا ہے، ایک جھاڑو پر رکھتا ہے اور 20 منٹ تک تیار ہونے تک کوالوں پر پکایا جاتا ہے. گرم ڈش، ٹھنڈے، سبزیوں کے تیل کے ساتھ چھڑکایا، مصالحے، خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا اور تازہ سبزیوں اور خشک گوشت کے ساتھ میز پر خدمت کی.