اگر آپ بہت زیادہ اجزاء خرچ کرنے کے بغیر چکن کو ایک دلچسپ، کثیر فصلی ذائقہ دینے کا راستہ تلاش کر رہے ہیں تو پھر سویا ساس کا استعمال کریں. چکن کے لئے سویا ساس کے ساتھ میرینڈ، دوسری چیزوں کے درمیان، پکانا کھانا پکانے کے بعد پرندوں کو ایک گہری سنہری بھوری رنگ دینے میں کامیاب ہے.
سویا ساس اور چکن کے لئے شہد کے ساتھ میرینڈ
سویا ساس کے ساتھ چینی / شہد کا مجموعہ ذائقہ اور قیمت، اور وقت اور مالیات کے لحاظ سے سب سے زیادہ منافع بخش میں سے ایک کہا جا سکتا ہے. ایشیائی باورچی خانے کے اجزاء کے لئے مجموعی پانچ کلاسک ایک مہاکاوی چکن کو کھودنے کے لئے کافی ہے.
اجزاء:
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- شراب سرکہ - 5 ملی میٹر؛
- شہد - 15 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 دانت؛
- ادرک جڑ - 2 سینٹی میٹر.
تیاری
ایک مارٹر میں لہسن للی پیری کریں اور مٹھی آلو شامل کریں جو شہزادی سویا ساس اور سرکہ میں پھیل گئے ہیں. پھر grated انگور جڑ بھیجیں اور پرندوں کو کم سے کم 4 گھنٹے تک چھوڑ دیں. ایک کلو چکنائی کھانا پکانے کے لئے یہ مقدار کافی ہو گی.
سویا ساس اور میئونیز کے ساتھ چکن کے لئے میرینڈ
میئونیز رسیلی چکن کو اپنی چربی کی قیمت پر نہیں دیتا، لیکن تیزی سے پکڑنے کی صلاحیت کی وجہ سے، پرندوں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک گھنے کراس کے ساتھ. اس طرح، چکن لفظی طور پر اپنے رس میں پکاتا ہے، اگرچہ یہ ایک پین یا گرل میں بھرا ہوا ہے.
اجزاء:
- میئونیز - 235 جی؛
- پیپر - 2 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- گرم مرچ - ذائقہ؛
- نیبو.
تیاری
پاپریکا اور سویا ساس کے ساتھ میئونیز کو یکجا. گرم مرچ پیسنا اور نیبو کے زینے کے ساتھ اسے یکجا. چکن گوشت کے ساتھ اچھال ختم کرو اور پورے رات کو بھوک سے پہلے چھوڑ دو.
شہد، سرسری، سویا چٹنی کے ساتھ چکن کے لئے میرینڈ
اجزاء:
- سویا چٹنی - 235 ملی میٹر؛
- پانی 475 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی سرسبز - 35 جی؛
- مائع شہد - 25 جی.
تیاری
سویا ساس اور نیبو کے جوس میں سرسوں کو ذبح کریں. شہد کو شامل کریں، پھر پانی میں ڈالیں. سویا ساس اور سرسری کے ساتھ چکن کے لئے میرینڈ تیار ہے، اس میں پرندوں کو چھٹکارا اور ایک دن کے لئے چھوڑ دو.
سویا ساس کے ساتھ بھری ہوئی چکن کے لئے نمک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سویا چٹنی - 115 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بھوری شکر - 5 جی؛
- گرم چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- چٹنی شیرچ - 1 چائے کا چمچ؛
- ادرک جڑ - 2 سینٹی میٹر؛
- چاول سرکہ - 15 ملی میٹر.
تیاری
ادرک کے ساتھ چکن لہسن. باقی اجزاء کو نتیجے میں ذائقہ مرکب شامل کریں. اچھال میں چکن کو غصہ، اسے گرنے سے پہلے ایک یا دو گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا.