چاکلیٹ کیک بغیر آٹا

چاکلیٹ زیادہ نہیں ہوتا - ایک حقیقت جس میں اس حیرت انگیز نیزی کے ہر پریمی بالکل یقین ہے. کوالٹی چاکلیٹ کے فوائد ناقابل اعتماد نہیں ہیں - کوکو ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ ہے، اس کی مصنوعات میں خوشی کی نام نہاد ہارمون ہے. لہذا اگر دنیا سرمئی اور ہلکا لگ رہا ہے، تو صرف ایک چاکلیٹ ٹائل کے ایک ٹکڑے ٹکڑے کھاتے ہیں، اور موڈ کو فوری طور پر بہتر بنایا جائے گا. ٹھیک ہے، اعداد و شمار کو نقصان پہنچانے کے لئے موڈ بلند کرنے کے لئے، ایک مزیدار چاکلیٹ کیک پکانا بغیر آٹا - ہدایت آسان ہے، مصنوعات کم از کم کی ضرورت ہو گی.

چاکلیٹ کیک بغیر آٹا

اجزاء:

• چاکلیٹ - 1 بڑی ٹائل؛
• چینی - 2/3 کپ؛
• کوکو (پاؤڈر) - ½ کپ؛
• مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
• چکن کا انڈے - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کم از کم 30٪ کریم - 1 گلاس.

تیاری

چاکلیٹ کو صحیح طریقے سے منتخب کیا جانا چاہئے - کوکو مواد کے زیادہ سے زیادہ، زیادہ مزیدار اور مفید کیک کو ختم کردیں گے. آٹا کی تیاری کرتے ہوئے، تندور کو باندھ کر مکھن اور مکھن کے ساتھ گرم کریں.

سب سے پہلے، گلہری الگ کریں اور کٹورا میں ڈال دیں، اسے ریفریجریٹر میں رکھو، چینی کو نصف میں تقسیم کر دیں. جبکہ پروٹین کولنگ ہوتے ہیں، آپ کو اناجوں کو محسوس کرنا بند نہیں کرتے جب تک یوککس اور نصف چینی اور کوکو کو رگڑیں. پروٹینوں کے لئے، باقی چینی اور کوپ شامل کریں جھاگ میں، ہمیشہ کے طور پر meringue کے طور پر. یہ ایک مکسر کے ساتھ ایسا کرنا بہتر ہے.

عوام دونوں کو موازنہ کریں، آہستہ آہستہ ان کو یکجا تاکہ گلہری گر نہ جائیں. یونیفارم تک ہلچل، ایک بیکنگ ٹرے پر جگہ، ہموار. کیک تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے پکا ہوا ہے. ہوشیار رہو - چاکلیٹ کا رنگ آپ کو نظر انداز کرنے کی نگہداشت کا تعین کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے، تو دیکھتے رہیں.

کیک پکا ہوا ہے، کریم کریم: گرم گرم کریم میں، پتلی crumbled یا grated چاکلیٹ شامل، stirring، گرمی تک جب تک کریم کریم ہو جاتا ہے. ختم کیک ڈاؤن لوڈ، اتارنا، 2-3 حصوں میں کٹ، کریم کے ساتھ احاطہ کریں اور رات کو ترجیحی طور پر، ٹھنڈی جگہ میں چھوڑ دیں.

آٹے کے بغیر فرانسیسی چاکلیٹ کیک

اجزاء:

• سیاہ چاکلیٹ - 0.5 کلوگرام (100 گرام پر 5 ٹائل)؛
• کریم 35٪ - 1 گلاس؛
• چکن انڈے - 6 پی سیز.
• تیل "کسان" - 100 جی؛
• چینی - 1 گلاس.

تیاری

تندور کو بند کرو - اسے گرم کرو. چاکلیٹ کو ٹھیک طریقے سے کاٹ دو اور مکھن کے ساتھ مل کر، پانی کے غسل میں پگھل، مسلسل ہلکا پھلکا. چینی کے ایک کٹورا میں، 4 انڈے کو شکست دی اور 2 یورو شامل کریں (دوسرے برتن میں پروٹین استعمال کریں). مندرجہ ذیل مارو - بڑے پیمانے پر حجم میں اضافہ، ٹھنڈا چاکلیٹ اور کریم شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا کو برقرار رکھنے کے لئے ہلچل. شکل میں، بیکنگ کے لئے کاغذ تقسیم، آٹا میں ڈال. سڑنا کو تندور کے وسط شیلف پر رکھا جانا چاہئے، اس کے تحت پانی کے ساتھ کنٹینر ہونا چاہئے. تقریبا 50 منٹ کے لئے کیک پکانا. فارم میں ڈاؤن لوڈ، ایک ڈش میں منتقل، مرضی پر سجانے.

میٹھی کم کیلوری بنانے کے لئے، چاکلیٹ کیک بناؤ بغیر آٹے اور چینی. ایسا کرنے کے لئے، چینی میں ایک ہی رقم میں آسانی سے fructose استعمال کریں.