رائس دنیا میں سب سے عام عام اناج میں سے ایک ہے، مختلف ممالک میں بہت سے لوگ - بنیادی بنیادی خوراک کی مصنوعات.
چاول کے اناج میں گروپ بی، ای اور پی پی کے وٹامن شامل ہیں، پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، مینگنیج، فاسفورس، آئرن، تانبے، سیلینیم اور زنک کے قیمتی معدنی مرکبات. اس کے علاوہ چاول میں 7 فیصد پروٹین اور 78 فیصد پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ تک مشتمل ہوسکتا ہے. کھانے چاول صرف تغییر کو یقینی بناتا ہے، لیکن پٹھوں کے ٹشو میں توانائی کی ایک طویل بہاؤ بھی نہیں ہے، جس سے آپ کو میٹھا کے جسم کی ضرورت کو کم کرنے کی اجازت دیتی ہے. یہ مفید ہے کہ مفید مادہ کے مواد کے مطابق، پیلے رنگ بھوری رنگوں کی چاول (جو، بھاپ ہے) سفید زمین سے کہیں زیادہ مفید ہے.
چاول اور چاول سے سب سے زیادہ پیچیدہ اور مزیدار آمدورفت کے طور پر تیار کیا جاسکتا ہے، اور مثال کے طور پر، چاول کی پگھری کے لئے سب سے زیادہ سادہ اور غیر معمولی ہے. ایک مزیدار چاول کی پتلون کو کھانا پکانا کہو.
اچھی طرح سے پکا ہوا چاول کی دلی کا ایک بہترین ناشتہ کا اختیار ہے یا دوپہر کا کھانا، دوپہر کا کھانا، رات کا کھانا. مچھلی، گوشت، سبزیوں، مشروم اور سمندری غذا کے لئے ایک پکا ہوا پکایا کے طور پر قابل استعمال چاول کی دلی کا استعمال کیا جا سکتا ہے. مائع ابلا ہوا چاول کی دلی دلی کے بچوں اور غذا کے غذائیت کے ساتھ ساتھ خاص طور پر معدنیات سے متعلق بعض قسم کے پیچیدہ پیچیدگیوں کے لئے لازمی طور پر موزوں ہے.
چاول crumbly پگھل کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- چاول - 1 پیمائش؛
- پانی - 3 اقدامات؛
- مکھن یا سبزیوں کا تیل (بہتر تل، زیتون یا ریپسیج).
تیاری
چاول اچھی طرح سے ٹھنڈے پانی سے بھری ہوئی ہے یا آپ اسے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈال سکتے ہیں اور پھر سرد پانی سے کھینچ سکتے ہیں، یہ طریقہ کار غیر ملکی مائیکروپرٹریوں کے ساتھ اسٹریج دھول کو ختم کرے گا، جو خشک صنعتی پیداوار چاول میں ناقابل یقین حد تک موجود ہیں. اگلا، پانی کے ساتھ ایک چٹنی میں چاول ڈالیں، ایک فوق لائے، آگ کو کم اور پکانا. چکنائی سفید چاول 8-9 منٹ کے لئے کھانا پکانا، مزید نہیں. وابستہ چاول (یعنی، پیلا بھوری) مختلف قسم کے مطابق 9 سے 16 منٹ تک پکایا جاتا ہے (تجربے کے مطابق). کھلی ہوئی چاول کی ابلنے کا زیادہ سے زیادہ وقت 20 منٹ تک پہنچ سکتا ہے. چاول کھانا پکانا جب ہلچل نہیں ہے. جب چاول، آپ کی رائے میں، تیار ہے (تلیہ پر اسے آزمائیں)، آپ کو پانی نالی دینا پڑتا ہے، کیونکہ آپ چاول کو چھت پھینک سکتے ہیں. یا اس طرح سے اس طرح کے ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں کہ کم از کم فرق رہتی ہے اور ڑککن پر رکھنا، برش کو نالی. اس کے بعد، چاول ابلا ہوا پانی سے دھویا جاسکتا ہے، تاہم، اگر آپ کھانا پکانے سے پہلے اچھی طرح سے دھو لیں تو اس کی ضرورت نہیں ہے.
اب چاول کو تیل کے ساتھ بھریں، آپ اسے تھوڑا سا ڈال سکتے ہیں، اور یہ کہ کربلای چاول کی پتلون کے لئے کیا ہوا ہے. اگر آپ ریشہ خشک پھلوں کو پکنج میں شامل کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو پھر مکھن کے ساتھ صرف ریفئل کریں، آپ دار چینی، تھوڑا سا پھل شربت یا جام بھی شامل کر سکتے ہیں.
اگر آپ سبزیوں کے تیل کے ساتھ دلی بھرتے ہیں تو آپ سویا چٹنی، مرچ، کچلنے والی تازہ جڑی بوٹیوں، لہسن، مصالحے، کیکڑے پیسٹ، ہلکے نمک مچھلی کے انڈے، سبزیوں پیسٹ، پیاز کے ساتھ مشروم اور دیگر ذائقہ بھرنے والے فلٹر شامل کرسکتے ہیں.
چاول کی کچی کیسے پکانا ہے؟
اجزاء:
- چاول (بہتر سفید زمین) - 2 اقدامات؛
- پانی یا دودھ - 3-5 اقدامات.
تیاری
اچھی طرح سے چاول کو کھا لو، ایک چٹنی میں پانی ڈالیں اور کھانا پکانا، جب تک پکنری مطلوبہ ڈگری پر ابلا ہوا ہے. اگر آپ سوچتے ہیں کہ پاؤڈر گھنے سے گزرتا ہے تو آپ ابھرتے ہوئے پانی میں اضافہ کرسکتے ہیں. تیار دلال مکھن، کریم یا دودھ سے بھرا ہوا ہے. آپ بھاپ خشک پھل، تھوڑا سا دار چینی، شربت، جام شامل کر سکتے ہیں،
چاول اور باجرا دلی کھانا پکانا کیسے؟
ہم چاول اور جوار باجرا کھانا پکاتے ہیں، 1 یا 2 ترکیبیں انجام دیتے ہیں (اوپر ملاحظہ کریں).
تیاری
چاول نصف میں جھاگ کے ساتھ مخلوط، پھر دھویا، پکا ہوا اور تجربہ کار، تجربہ کار.