پروٹین کا کھانا

پروٹین ہمارے پورے جسم کی تعمیراتی مواد ہے. خون کے خلیوں کی ترکیب سمیت کسی بھی بایو کیمیکل عمل کے عمل کے لئے ضروری ہے. یہ کسی کے لئے ایک راز نہیں ہے کہ پروٹین ہماری پٹھوں کی بنیاد ہے. پروٹین خود ہی امینو ایسڈ کی ایک زنجیر پر مشتمل ہوتا ہے، اور جب پروٹین کا کھانا جسم میں داخل ہوتا ہے تو، یہ زنجیریں الگ ہوجاتی ہیں اور انفرادی امینو ایسڈ موجود ہیں جو جسم اپنے پروٹین ڈھانچے کی تعمیر پر خرچ کرے گی.

وزن میں کمی

تمام معروف پروٹین کی مصنوعات گوشت اور دودھ ہیں . تاہم، بہت سے لوگ ان مصنوعات کو بھی بھاری سمجھتے ہیں اور ان سے غذائیت سے انکار کرتے ہیں. جیسے، غذائیت کے بعد ایک بار، آپ کو گھاس، سٹو سبزیوں اور پھل کھاتے ہیں. تاہم، اس طرح کے غذا کے بعد سب کچھ نہیں ہو گا، کسی وجہ سے وزن جلد ہی واپس آتا ہے. اور وزن کم کرنے میں ہمارے اپنے "دشمن" ان کے اپنا وجود ہے. چونکہ غذا کے دوران ہم پروٹین کے کھانے کی چیزوں کو زیادہ سے زیادہ طور پر پروٹین کو کم کرنے یا مکمل طور پر رد کر دیتے ہیں اور گھڑی کے ارد گرد واقع ہوتے ہیں، ہمارے جسم کو اس کے اپنے پٹھوں سے پروٹین کو نکالنا پڑتا ہے، اس طرح "خود کھو دینے والی" میں مصروف ہے. نتیجے کے طور پر، ہم پٹھوں کے بڑے پیمانے پر کمی کے باعث وزن کم کرتے ہیں اور جیسے ہی غذا ختم ہو جاتی ہے اور ہم جسمانی طور پر "عام طور پر کھاتے" ہوتے ہیں.

وزن میں کمی کے لئے پروٹین کا کھانا لازمی ہے، کیونکہ ہم وزن کم کرسکتے ہیں، فیٹی یا پٹھوں کے بڑے پیمانے پر. ایک پروٹین کا استعمال ہماری پٹھوں کی حفاظت کو یقینی بنائے گا.

کھیل

شاید، ایسے ایسے کھیل نہیں ہے جہاں عضلات بڑے پیمانے پر خیر مقدم نہیں ہوئے ہیں. شدید تربیت کے دوران، جسم بہت سارے توانائی کو استعمال کرتا ہے، اکثر اس کے تمام ذخائر کو ختم کرتی ہے. اگر کوئی زیادہ اسٹاک نہیں ہیں (فیٹی بڑے پیمانے پر بھی شامل ہیں)، اور توانائی کی ضرورت ہوتی ہے یا پھر تربیت جاری رکھنے یا بحال کرنے کے لئے، جسم سے پھر سے پروٹین نکالنے کے لئے "گوشت" پٹھوں کو شروع ہوتا ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ آپ کی تربیت تمام نالی ہے اور آپ ایسے نہیں ہیں جو آپ کو پٹھوں میں شامل نہیں کرتے ہیں، وہاں آپ کے جسم پر ایک "مکعب" نہیں ہو گا، آپ بھی آپ کے پٹھوں کے نقصان کو بھی تربیت دیتے ہیں.

کھلاڑیوں کے لئے، ایک بڑھتی ہوئی مقدار میں پروٹین کا کھانا ضروری ہے کہ پورے ٹریننگ کے عمل کو توانائی کے ساتھ، تربیت کے بعد ایکابولک کے طور پر کام کرنے اور بالآخر، ایک نئی پٹھوں کی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تعمیر کرنے میں مدد ملے تاکہ ہم اس میں منسودہ یا نہ صرف صفر میں تربیت نہ کریں. ان مقاصد کے لئے، ایک پروٹین کاکیل کے طور پر تربیت کے بعد پروٹین کا کھانا براہ راست اناج کی اجازت ہے.

صحیح پروٹین

گوشت یا دودھ کھانے کے لئے کافی نہیں ہے، یہ ضروری ہے کہ ہمارے جسم کے لئے پروٹین کا کھانا زیادہ فائدہ مند ہے. یہاں، جانوروں کے پروٹین سبزیوں کے پروٹین میں تمام پوائنٹس پر جیت. کم موٹی مواد کے ساتھ جانور پروٹین کی سفارش کی گئی:

• چکن چھاتی
• گوشت؛
• 2.5 فی صد دودھ؛
• کم موٹی کاٹیج پنیر؛
• 25٪ فیڈ مواد تک cheeses؛
• انڈے؛
• ترکی؛
• تیل سمندر کی مچھلی

سبزیوں کے پروٹین کے درمیان اہم عہدوں پر قبضہ کر لیا جاتا ہے:

• پھلیاں
• سویا بین؛
• مٹر؛
• buckwat؛
• جسمانی.

تیاری کا طریقہ

حرارتی علاج جسم کی طرف سے پروٹین کے عمل انہی کی ایک آسان عمل کو فروغ دیتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں، پروسیسنگ کے دوران پروٹین کا شیر حصہ کھو جاتا ہے. تیاری کا سب سے مفید طریقہ منتخب کریں:

• تندور میں پکانا؛
• گرل پر گرل
• کھانا پکانا؛
• بجانا

کاربوہائیڈریٹ بھی پروٹین کی آسمیلیشن میں حصہ لیتے ہیں، لیکن یہاں ایک ترمیم کرنے کے لئے ضروری ہے اور اس پر زور دیا جانا چاہئے کہ سست کاربوہائیڈریٹ کی کھپت کی سفارش کی جاتی ہے. یہ اناج، گوشت، سبزیاں، مچھلی کا ایک مجموعہ ہے. دودھ بالکل کسی بھی مصنوعات کو شامل کرنے کے بغیر کھایا جاتا ہے.

پروٹین کے کھانے کی اشیاء کی ایک فہرست لکھیں ہماری، اچھی، سب سے زیادہ عام زندگی ہماری زندگی میں ہے، غذا میں اس کا مواد 40٪ ہونا چاہئے. تاہم، کام کو آسان بنانے اور انتخاب کو سہولت دینے کے لئے، ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ اپنے آپ کو پروٹین فوڈوں کی میز کے ساتھ واقف کرتے ہیں.

پروٹین کو مت چھوڑیں، یہ بہتر ہے کہ آپ کے غذا چپس، میٹھی اور فاسٹ فوڈز سے خارج ہوجائے. یہ آپ کو کسی بھی پروٹین کھانے سے زیادہ وزن میں اضافہ کرتا ہے.