نئے سال کے جشن میں مناسب ماحول نہ صرف خوبصورت سجاوٹ، ٹینگرین اور سپروس کی خوشبو کی طرف سے پیدا ہوتا ہے بلکہ کھانے کے ذریعہ بھی. نئے سال کے لئے نمکین محفوظ طریقے سے کسی بھی ضیافت اور کاکیل پارٹی پر اہم بلایا جا سکتا ہے. ان کی ترکیبیں کا کھانا مزیدار، سجیلا اور کونی مدد کے انتخاب کا آغاز کریں.
نئے سال کے لئے سرد آغاز
نیا سال کے لئے نمکین صارفین کو بنیادی برتن سے پہلے مکمل طور پر بھوک نہیں تسلیم کرنا چاہئے، لہذا یہ سب سے بہتر ہے کہ روشنی کے اختیارات پر ترجیح دیتے رہیں جس میں بھوک کو مزید فروغ دینے میں مدد ملے گی، جیسے ککڑی، لال مچھلی اور کریم پنیوں کے ساتھ نئے سال کی اشتہاری.
اجزاء:
- پائن گری دار میوے کے مٹھی؛
- نیبو کے رس - 25 ملی میٹر؛
- گلاب کی سبزیاں - 1 چمچ. چمچ؛
- کریم پنیر - 115 جی؛
- بڑے ککڑی - 2 پی سیز.
- تمباکو نوشی ساممون - 175 جی.
تیاری
- ککڑی طویل عرصے سے طویل پلیٹیں میں تقسیم کریں.
- پنیر کو نیبو اور ڈیل کے ساتھ ملائیں. ککڑی کی پوری سطح پر مرکب پھیلانا، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاو اور سرخ مچھلی کے سلائسوں کو ڈال.
- ککڑی کو ایک رول میں رول کریں اور اسے دانتوں کے ٹکڑے سے کاٹ دیں.
نئے سال کے لئے پیٹا روٹی سے نمکین
نئے سال کے لئے سادہ نمکین تھوڑی زیادہ مطمئن ہو سکتی ہے. اییوکوڈو اور تازہ سبزیوں کے ساتھ صحت مند سبزیوں کے رول تیار کریں. آپ نسبتا مکمل طور پر سبزیوں، یا ہام یا تھوڑا سا نمکین مچھلی کے متبادل کو برقرار رکھ سکتے ہیں.
اجزاء:
- لابش - 4 پتیوں؛
- Hummus - 170 G؛
- ایک بڑا ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- گری دار سر لٹکن؛
- میٹھی پیاز - 35 جی؛
- کیپز - 2 چمچ. چمچ؛
- avocado - 2 پی سیز.
تیاری
- ایوسوداڈو گوپ پیری کریں اور اسے hummus کے ساتھ ملائیں.
- پیٹا کی روٹی کو مکمل پیمانے پر لے لو اور سبزیوں اور کیپوں کے ٹکڑے ٹکڑے تقسیم کرو.
- سختی سے رول لگائیں اور اسے ایک یا دو کاٹنے کے لئے چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں.
ناشتا "نئے سال کی گیندوں"
شراب یا شیمپین کے ساتھ کھانا شروع کرنا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نے مناسب نمکین اٹھایا ہے. جیتنے کا اختیار ہمیشہ پنیر ہو گا، اور خدمت کا اصل شکل نٹ شیل میں چھوٹے گیندوں کا ہوتا ہے. کھانے کی سہولت کے لئے، گیندوں skewers یا کھلی چینی کاںٹا پر پنڈ کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- کریم پنیر - 165 جی؛
- mildew کے ساتھ نیلے رنگ پنیر - 85 g؛
- خشک کرینبیریوں کا ایک مچلدار؛
- pecans - 1 آئٹم؛
- چھڑکیں- بہاؤ - 30 پی سیز.
تیاری
- پہلی تین اجزاء کو ایک ساتھ لے لو.
- گری دار میوے ٹھیک ہے.
- گری دار میوے میں گیند کے مطلوبہ سائز اور گیندوں میں مرکب کے حصے کو رول کریں. خدمت کرنے سے قبل چھڑکیں-برتنوں پر گھومنا.
- نئے سال کے لئے اصل نمکین پنیر کی بنیاد کو تبدیل کرکے مصالحے، جڑی بوٹیوں یا مصالحے کے ساتھ ہر چیز چھڑک کر مختلف ہوسکتی ہے.
نمکین ہیرنگ کے ساتھ نیا سال کا ناشتا
مضبوط الکحل کے لئے نئے سال کا اشتیاق روایتی طور پر نمک یا مسالیدار مچھلی، جیسے ہیریئر شامل ہیں. تلی ہوئی بوردوینو کے ٹکڑے پر مچھلی کی خدمت کرنے کی بجائے، غیر معمولی روٹی بیس پر ایک دلچسپ موڈ بنا.
اجزاء:
بنیاد کے لئے:
- مکھن - 55 جی؛
- رائی روٹی - 230 جی.
بھرنے کے لئے:
- جیلٹن کی چادریں - 2 پی سیز.
- تمباکو نوشی ہیئرنگ - 460 جی؛
- پیاز - 65 جی؛
- نیبو کا ایک چھوٹا سا چھیل
- کٹی گرین - ¼ سٹ.
- ھٹی کریم - 630 جی؛
- کریم پنیر - 135 جی.
تیاری
- خشک روٹی، اسے کچلنے اور پگھل مکھن کے ساتھ ملائیں.
- مفن سڑکوں کے نچلے حصے پر روٹی بائیں دبائیں.
- جیلٹن کے چادروں کو ضائع کرو اور نصف گلاس گرم پانی میں ان کو پھیلاؤ.
- ہیرنگ پیسنا، اس کے جڑی بوٹیوں، زز، پیاز، ھٹا کریم اور کریم پنیر کے ساتھ مل کر. جیلٹن حل کو شامل کریں اور روٹینگ بیس پر سب کچھ ڈالیں.
- جیلی کی پوری سختی کے بعد نئے سال کی حوا پر دلچسپ نمکین خدمت کی جاتی ہیں.
نیا سال کا ماحول
نئے سال کے لئے بہترین نمکین وہ ہیں جو نہ صرف بکھن کو پورا کرتے ہیں بلکہ مزاج بناتے ہیں. کھانا نظریاتی بنائیں پالک کے ساتھ سبز کچلنے سے ان "کرسمس کے درخت" میں مدد ملے گی. اگر بعد میں پایا جاتا ہے تو، عام طور پر پینکیکس کا استعمال کریں، اس کے بعد ان کے پالنا رس کے ساتھ پہلے ہی رنگ دیا.
اجزاء:
- پادری پنیر - 165 g؛
- پکا ہوا میٹھی مرچ - 115 جی؛
- زیتون - 15 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیسل کی پتیوں - 8 پی سیز.
- grated کارسن - 45 جی؛
- سبز tortilla - 4 پی سیز.
تیاری
- مکمل طور پر سبزیوں کو کاٹ. انہیں تلسی سبزیاں اور گرے پیرمسن پنیر کے ساتھ ملائیں. پادری پنیر شامل کریں.
- پنیروں پر پنیر بڑے پیمانے پر تقسیم کریں، ان کو پھینک دیں، مثلث تشکیل دیں اور کاٹ دیں. ٹکڑے ٹکڑے میں سے ہر ایک زیتون کے ساتھ دانتوں کا ٹکڑا کاٹ.
- نئے سال کے لئے اس طرح کے ہلکا پھلکا نمکین کی خدمت کی جاتی ہے، پہلے سے ٹھنڈا.
نئے سال کے لئے گرم اپیٹائزر
نئے سال کے لئے فاسٹ نمکین عیش و آرام کی ہوسکتی ہے کیونکہ یہ بیری پنیر راسبیری جام کے ساتھ پف پیسٹری میں پکا ہوا ہے. اگر آپ کو عظیم موڈ کی معمولی ذائقہ کے ساتھ cheeses سے محبت ہے، تو مندرجہ ذیل ہدایت کو لاگو کرنے کی کوشش کریں.
اجزاء:
- منی برری - 5 پی سیز.
- شیٹ پف پیسٹری؛
- اخروٹ - 75 جی؛
- راسبری جام - 5 گھنٹہ چمچ؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
- پف پیسٹری کو ڈھونڈنا، اسے 5 برابر ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کر دیں اور بیری کے سر پر لگائیں.
- جام کی ایک پرت اور چند گراؤنڈ گری دار میوے پھیلائیں.
- آٹا کے کناروں کو ایک ساتھ مل کر پنیر کو مکمل طور پر لپیٹنا. انڈے کے ساتھ سطح کو چکانا.
- نئے سال کے لئے سوادج نمکین 12-14 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پکایا جاتا ہے.
نئے سال کے لئے فوری نمکین
نئے سال کے لئے مزیدار نمکین - شاید یہ اصطلاح درست طریقے سے اس ڈش کے بارے میں بیان کیجئے. یہ ایک سادہ اور حقیقی طور پر تجربہ کار ٹیکساس کا کھانا ہے جو تیز کی کسی بھی پرستار کی بھوک کو پورا کرے گا. اس طرح کی بھرے مرچ مرچ اکیلے یا آپ کے پسندیدہ گوشت کے برتن کی خدمت کی جا سکتی ہے.
اجزاء:
- jalapeno - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 65 جی؛
- کریم پنیر - 155 جی؛
- بیکن - 16 سلائسیں.
تیاری
- پتلی کٹ پیاز بھرا ہوا کے بعد، کریم پنیر کے ساتھ اسے یکجا.
- بیجوں سے جالپینو جاموں کو کاٹنا، پنیر بڑے پیمانے پر بھریں اور بیکن سٹرپس کے ساتھ لپیٹ کریں.
- 180 ڈگری 40 منٹ پر نیا سال کے لئے ایک ناشتا پکانا.
نیا سال کا ناشتا "مشروم"
بھری ہوئی مشروم کیپس سب سے زیادہ قابل رسائی اور سادہ ناشتا ہے جو آپ پک سکتے ہیں. تمام بیرونی سادگی کے ساتھ، اس طرح کے مشروم بہت متغیر ہیں اور کئی مختلف طریقوں میں پکایا جا سکتا ہے، نہ صرف سوادج بلکہ نئے سال کے لئے خوبصورت ناشتا فراہم کرتے ہیں.
اجزاء:
- شیمپین - 440 جی؛
- مشکل پنیر - 45 جی؛
- بیکن - 3 سلائسیں؛
- ھٹی کریم - 115 جی؛
- سبز پیاز کا ایک مچلدار؛
- روٹی کچھی کے مٹھی
- مکھن - 15 ملی میٹر.
تیاری
- مشروم کے ٹانگوں کو علیحدگی سے، بیکن کے ساتھ ان کے ساتھ بھڑکائیں.
- پنیر، ھٹا کریم اور گرین کے ساتھ روسٹ کو یکجا، پھر مشروم کیپسوں پر پھیلاؤ.
- breadcrumbs کے ساتھ چھڑکاو، مکھن ڈال اور 230 ڈگری پر 10-15 منٹ کے لئے پکانا.
گوشت نو سال کا نمکین
نئے سال کی شام پر غیر معمولی آغاز - باربیکیو چٹنی کے ساتھ بیکن میں بھرا ہوا گوشت گیندوں . گوشت کی بالیاں نئے سال کی شام کے لئے نمکین کے طور پر تصور کرنے کے لئے مشکل ہے، لیکن پسندیدہ چٹنی کی کمپنی میں skewers پر کام کیا جا رہا ہے، وہ مکمل طور پر ایک مزیدار aptetizer کے کردار سے نمٹنے.
اجزاء:
- مائنڈڈ گوشت - 630 جی؛
- خشک پیاز، لہسن - 1 اسپیس ہر ایک؛
- سبز اجملی - 2 چمچ. چمچ؛
- باربیکیو چٹنی کی ایک بوتل؛
- بیکن - 9-10 سٹرپس.
تیاری
- نمک، سبزیاں اور خشک مصالحے کے ساتھ مائنڈ گوشت کا موسم. گوشت کی گیندوں کو رول کریں.
- بیکن کے پتلی ٹکڑے کے ساتھ گیندوں میں سے ہر ایک کو لپیٹ، کھوپڑی کاٹ کر اور باربیکیو چٹنی کا احاطہ کریں.
- 20-25 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر پکانا.
نیا سال کا ناشتا "سانتا کلاز بیگ"
نئے سال کے لئے چھٹیوں کے اشتہاری اکثر اکثر مختلف نامیاتی نام وصول کرتے ہیں، جس کی وجہ سے ترکیبوں میں الجھن ہے. لہذا، یہ "سانتا کلاز بیگ" - ایک پینکیک بنیاد پر ایپلٹزر کی ایک تبدیلی، جس میں لوگوں کو بھی "پیسہ بیگ" یا "خوشی کا بیگ" کہا جاتا ہے.
اجزاء:
- گہری بھری کے لئے سبزیوں کا تیل؛
- کھنگالیں پورک - 240 جی؛
- کیجری کے اسٹاک - 2 پی سیز.
- لہسن - 2 دانت؛
- سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
- سویا چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- چینی - 15 جی؛
- تل کے بیج - 1 چمچ. چمچ؛
- wrapper wrapper - 30 پی سیز.
تیاری
- سب مکھن اور آٹا پیسنا اور مل کر مل کر.
- آٹا ٹکڑوں میں سے ہر ایک کے مرکز میں بھرنے کے حصے چمچیں. کناروں کو ساتھ ساتھ تیز کیا جاتا ہے اور اچھی طرح سے سخت. پنکھ کے ساتھ ایک سبز پیاز ٹائی.
- سنہری براؤن تک "بیگ" کو گہرائیوں سے بھرا ہوا بھری کریں.