لہسن کی چٹنی، کسی دوسرے کی طرح، آزاد ڈش نہیں کہا جاسکتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں ہماری میز پر اس کی اہمیت کو کم کرنا مشکل ہے. بہت سے پاک تخلیق صرف نہ صرف مزیدار چٹائیوں کی تکمیل کی جاتی ہیں بلکہ ان کے بغیر بھی غیر معمولی لگتی ہیں.
میئونیز کے ساتھ لہسن کی چٹنی تمام گوشت کے برتن، مچھلی، سمندری غذا اور اس سے بھی سبزیوں کے لئے بہترین ہے. وہ ذائقہ کے ذائقہ پر زور دیتا ہے اور اسے ایک منفرد ذائقہ دیتا ہے.
یہ حیرت انگیز چٹنی تیار کرنے کے لئے آپ کو خریدا میئونیز دونوں استعمال کر سکتے ہیں اور اپنے آپ کو اپنے گھر میں بنا سکتے ہیں، جو بے شک سے اضافی ڈش کے ذائقہ کو بہتر بنائے گی اور اسے مزید مفید بنا دیں گے. لہسن کی رقم آپ کے ذائقہ میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اور ھٹا کریم کے علاوہ چٹنی کو نرم اور نرم مزاج دے گا.
ہماری ترکیبوں کے نیچے آپ کو سیکھ جائے گی کہ میئونیز کے ساتھ مزیدار لہسن کی چٹنی کیسے بنائے گی.
میئونیز کے ساتھ لہسن کی چٹنی کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- میئونیز - 130 جی؛
- لہسن - 4-5 دانتوں؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ.
تیاری
اس چٹنی کو تیار کرنا آسان نہیں ہے، لیکن بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم لہسن کے لونگ صاف کرتے ہیں اور اسے پریس کے ذریعے جانے دیتے ہیں. لہسن کے بڑے پیمانے پر، میئونیز کو شامل کریں، زمین کا کالی مرچ ذائقہ اور مکس ڈالیں. میئونیز اور لہسن کی چٹنی تیار ہے. ہم میز پر خدمت کرتے ہیں، اسے ایک گروہ کشتی میں منتقل کرتے ہیں.
یہ ان کی کلاسک کھانا پکانے کا اختیار ہے، جو آپ کی پسند میں مختلف ہوسکتا ہے. مثال کے طور پر، آپ کو کچلنے والی پری دھونا اور خشک تازہ جڑی بوٹیوں شامل کر سکتے ہیں. اس نوجوان دانی، اجمود یا تلسی کے لئے کامل. آپ مختلف قسم کے ذائقہ مصالحے کو بھی شامل کرسکتے ہیں یا بلے باز مرچ کی بجائے مختلف قسم کے مرچوں کا مرچ استعمال کرتے ہیں. تجربہ اور شو تخیل. ہر بار چٹنی کا ذائقہ مختلف ہو گا، لیکن کم دلچسپ نہیں.
ھٹا کریم اور میئونیز کے ساتھ لہسن کی چٹنی
اجزاء:
- میئونیز - 280 جی؛
- اوسط موٹی مواد کی ھٹی کریم - 120 جی؛
- لہسن - 3-4 لونگ؛
- مرچ کی زمین مرکب - گا اور ذائقہ میں؛
- تازہ ڈیل گرین - 7 شاخیں.
تیاری
اس چٹنی کو بنانے کے لئے، ایک کٹورا میں میئونیز کے ساتھ ھٹی کریم مکس کریں، لہسن پریس، پہلے چھلی ہوئی لہسن اور پتلی کٹ ڈیل کے ذریعے نچوڑیں شامل کریں. اگر چاہے تو، مرچ کی زمین مرکب کے ساتھ موسم اور کسی بھی ٹکڑے کے ساتھ ہر چیز کو ملائیں جب تک کہ وہ وردی اور بھوک نہ ہو. ھٹا کریم اور میئونیز کے ساتھ لہسن کی چٹنی تیار ہے. ہم نے اسے ساسبوٹ میں ڈال دیا اور میز پر اس کی خدمت کی.