سلاد اچھے ہیں، تھوڑی دیر اور کوشش کے ساتھ، آپ کو ایک مکمل کھانا ملتا ہے، جو تہوار کی میز کے لئے بہت اچھا ہے اور عام خاندان کے کھانے کے لئے. ان میں سے ایک انتخاب سلاد "مشروم کے ساتھ لوکوشکو" ہے، جو بہت اطمینان بخش اور بہت خوبصورت ہے. اس کی تیاری کے لئے، آپ نہ صرف اس مضمون کو استعمال کرسکتے ہیں بلکہ مواد "مشروم گلیڈ" بھی استعمال کرسکتے ہیں ، جن کی ترکیبیں اسی طرح ہوتی ہیں.
ترکاریاں "شہد آیات کے ساتھ لوکوشکو"
اجزاء:
- نمکین مشروم - 1 برتن؛
- ہیم - 300 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ذائقہ کرنے کے لئے میئونیز.
تیاری
انڈے اور آلو تیار اور صاف ہونے پر ابھرتے ہیں. گرین پیاز پتلی کاٹنے، ہیم اور آلو کیوب میں کٹ جاتی ہے، انڈے ایک بڑے grater پر گرتے ہیں. چونکہ پرتوں میں ترکاریاں رکھی جاتی ہیں، اس کے لئے یہ بہتر ہے کہ وہ وسیع ڈش لے جائیں. سب سے پہلے، شہد اگریٹری ٹوپی نیچے، پیاز، ہام، آلو اور اختتام پر انڈے. آخری پرتوں کے علاوہ تمام تہوں، میئونیز کے ساتھ چکنائی. فرج میں کئی گھنٹوں کے لئے ترکاریاں تیار کریں تاکہ وہ سوکھیں.
ایک ڈش کی خدمت کرنے سے پہلے، اسے ایک دوسرے وسیع ڈش کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، تھوڑا دباؤ اور آہستہ آہستہ بدل جاتا ہے. اس چیلنج کا شکریہ، مشروم کیپس بہت اوپر ہو گی، اور آپ کو ایک حقیقی مشروم ٹوکری ملے گی.
ترکاریاں "لوکوشکو" - ہدایت
ترکاریاں "مشروم ٹوکری" کے لئے بہت آسان ہے، لیکن نوٹ کریں کہ یہ تیار کرنے کے لئے ایک لمحہ وقت لگتا ہے، لہذا اگر آپ ان مہمانوں کے ساتھ سلوک کرنا چاہتے ہیں، تو آپ اسے آنے سے قبل اس دن بنانے شروع کرنی چاہئے.
اجزاء:
- آلو - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 3 پی سیز.
- مری ہوئی شیمپین - 1 برتن؛
- گاجر کوریائی - 250 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- ذائقہ کرنے کے لئے میئونیز.
تیاری
ترکاریاں شروع کرنے سے پہلے، آپ پیاز کو کھینچنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، اسے کاٹ اور اچار ڈالیں، جس میں مشتمل پانی، سرکہ، چینی اور نمک. پیاز کو کم سے کم 6 گھنٹے کے لئے کھڑے ہو جاؤ. جس کا کھانا آپ کو ترکاریاں پھیلائے گا، سبزیوں کے تیل کے ساتھ چھڑکیں گے اور کٹ ڈیل کے ساتھ چھڑکیں تو چاہیں.
نچلے حصے میں پوری مشروم کو پھینک دیا، ٹوپی نیچے. ان کی نصف پیاز کے ساتھ چھڑکیں. اگلے پرت - ابلا ہوا آلو، ایک بڑے grater پر grated. یہ پرت میئونیز کے ساتھ اچھی طرح سے lubricated ہے، پھر ابلی اور مرچھا ہوا چکن fillets ڈالیں. اگلا diced ککڑی اور اٹھایا پیاز کا دوسرا حصہ آتے ہیں. اگلا، کوریائی گاجروں کو پھیلانے کے، اسے grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو، اور اس پرت کو میونیز کے ساتھ بہت کثرت سے یاد آیا.
ریفریجریٹر میں چھ گھنٹے کے لئے ترکاریاں رکھو، پھر اسے پلیٹ کے ساتھ ڈھانپیں، اس پر باندھ کر اس کی میز پر خدمت کریں. اور اسی طرح کے اجزاء سے آپ کو صرف یہ ڈش نہیں کھانا پکانا، لیکن نمکین مشروم کے ساتھ ایک اور ترکاریاں .