مائکروویو میں پورک برتن انجام دینے کے لئے بہت آسان ہیں. ورق یا بازو کے ساتھ بیکنگ کے لئے پریشان نہ کرو، تندور پر آنکھیں رکھو اور گوشت کو خشک کرنے سے ڈرتے رہو. ایک اور ناقابل یقین پلس کھانا پکانے کی رفتار ہے. کچھ نصف گھنٹے کے لئے دو کے لئے ایک مکمل رات کا کھانا (اور زیادہ تر مائکروویو آپ کے لئے کام کرے گا) - یہ بالکل ٹھیک نہیں ہے، لیکن حقیقت!
مائکروویو تندور میں آلو کے ساتھ سور کا گوشت
اجزاء:
- سور کا گوشت (گوشت) - 400 G؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 50 جی؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - 6 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
پورک دھویا جاتا ہے، ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ ڈٹا دیا جاتا ہے اور ریشوں میں چھوٹے فلیٹ ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. ایک چکنائی شیشہ بیکنگ ڈش میں گوشت ڈالیں. سب سے اوپر، میئونیز کے ساتھ پریس اور کور کے ذریعہ لہسن کا نچوڑ. ہم پیاز، نصف بجتی ہوئی پرتوں پر پھیلاتے ہیں اور پھر میونیز کے ساتھ آتے ہیں. پھر حلقوں میں پتلی آلو کی ایک پرت. میئونیز کے ساتھ اسے ڈھانپیں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. ہم نے مائکروویو میں 20-30 منٹ (اس کی زیادہ سے زیادہ طاقت پر منحصر ہے) کے لئے بیکڈ بھیج دیا.
ایک مائکروویو میں سور کا گوشت کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- سورک کندھے بلیڈ - 1 کلوگرام؛
- پانی - 2 اشیاء؛
- ممبئی - 2 ٹیس.
- لہسن - 3 دانت؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- laurel کے پتی - 0،5 ٹیبل؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 2 چمچیں.
تیاری
آئیے کہ کس طرح مائکروویو تندور میں سور کا گوشت کی روٹی سور کا گوشت کھانا پکانا. گوشت دھویا اور پروموکیم. ہم نے لہجے کے کئی حصوں میں لہسن، میری ممبئی تقسیم کیا. سورک ایک تیز تنگ چھری کے ساتھ ہم گہری کٹ بناتے ہیں - "جیب"، جو ہم لہسن اور ممبئی سے بھرتے ہیں. گرم کھینچنے والی پین میں تھوڑا سا تیل شامل ہے اور دو طرفوں سے ایک سنہری کرسٹ (معقول طور پر چند منٹ) میں گوشت کو بھلاتے ہیں.
بیکنگ کے لئے گلاس کی شکل (ہمیشہ ایک ڑککن کے ساتھ!) ایک بے پتی کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے، ہم وہاں گوشت ڈالتے ہیں اور ابلاغ پانی میں 2 کپ ڈالتے ہیں. زیادہ سے زیادہ (1000 واٹ) بجلی پر 20 منٹ کے لئے ایک مائکروویو میں پکایا اور بکس بھیجیں. ہم اسے حاصل کرنے کے بعد، سور کا گوشت تبدیل کریں اور اسی طرح کے شیڈول پر زیادہ پکائیں.
اس ہدایت کے مطابق سرد ابلی ہوئی سور کا گوشت ہمیشہ ایک بہت رسیلی اور ٹینڈر ہوتا ہے، جسے ایک کچلنے والا خشک ہوا ہے. گرم، ابلی ہوئی آلو ، چاول یا سبز ترکاریاں کی ایک طرف ڈش کے ساتھ خدمت کی جاتی تھیں. سرد ابلا ہوا سور کا گوشت اور سینڈوچ کے لئے مناسب ہے.