ایک سادہ بسکٹ کا کیک اس میٹھی کے مختلف متنوعوں میں ایک کلاسک ہے. تیاری آسان نہیں ہے کیونکہ یہ پہلی نظر میں لگتا ہے، کیونکہ یہ بہت مزاج ہے. ہم آپ کو بسکٹ کیک کے لئے کئی ثابت سادہ ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
سادہ چاکلیٹ بسکٹ کا کیک
اجزاء:
بسکٹ کے لئے:
- دودھ - 275 ملی میٹر؛
- آٹا - 255 جی؛
- چینی چھوٹے ہے - 295 جی؛
- کوکو - 45 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی.
کریم کے لئے:
- کاٹیج پنیر - 105 g؛
- ھٹا کریم - 190 ملی میٹر؛
- قمیض دودھ - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 15 جی.
چمک کے لئے:
- ھٹا کریم - 55 ملی میٹر؛
- کوکو - 45 جی؛
- چینی - 35 جی؛
- کریم - 3 چمچ چمچ؛
- مکھن - 55 جی؛
- گری دار میوے
تیاری
ایک کٹورا میں، چینی، آٹا، کوکو اور بیکنگ پاؤڈر ڈالیں. گرم دودھ کے ساتھ خشک اجزاء بھریں اور ہموار تک چمچ کے ساتھ ہلچل لیں. آٹا کو ایک تیل کی شکل میں ڈالو اور پکایا جب تک 175 ڈگری پر ایک بسکٹ بنیں. پھر ہم اسے ٹھنڈا کرتے ہیں، اسے 3 کیک میں کاٹ دیں اور وقت کے لئے اسے الگ کر دیں.
ہم کریم سے گزرتے ہیں: مرکب ھٹی کریم، کاٹیج پنیر، منحنی دودھ اور چینی میں ذائقہ. ہم کیک بڑے پیمانے پر کیک پھیلاتے ہیں، کیک بناتے ہیں اور اوپر اوپر چمکاتے ہیں.
ایسا کرنے کے لئے، کوکی کے ساتھ کوکو کو یکجا، ھٹا کریم شامل کریں اور کریم میں ڈالیں. ہم نے ایک سست آگ پر آمدورفت ڈال دی اور، ہلکا پھلکا، مواد کو مطمئن کرنے کے لۓ لایا. اگلا، احتیاط سے پلیٹ سے پلیٹ کو ہٹا دیں، تیل اور مرکب شامل کریں. ہم کیک گری دار میوے کے ساتھ کیک کو سجاتے ہیں، اسے 5 گھنٹوں تک پھنسے چھوڑ دیں، اور پھر میز پر میٹھی کی خدمت کریں.
سادہ اور تیز بسکٹ کا کیک
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 115 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- ونیلن؛
- آٹا - 45 جی؛
- منڈی دودھ - 1 جار.
تیاری
چینی اور چینی کے بغیر وابستہ انڈے. پھر ہم آٹا، ونلن، بیکنگ پاؤڈر ڈالتے ہیں اور ہمارا آٹا آٹا ملا. یہ فارم تیل کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، تیار بڑے پیمانے پر ڈال اور چمچ کے ساتھ سطح کی سطح. 10 قبل از کم تندور میں پکانا، اور پھر ایک سادہ بسکٹ کو ٹھنڈا کریں، کیک کو سنبھالنے والی دودھ کے ساتھ احاطہ کریں اور کیک جمع کریں.
گھر میں آسان بسکٹ کا کیک
اجزاء:
- آٹا - 155 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلن؛
- چینی - 65 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- جیلی خشک - 2 پیک؛
- جام - 3 چمچ چمچ؛
- تازہ پھل - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
انڈے توڑنے، ایک مکسر کے ساتھ مل کر چینی اور چمک ڈالیں. آہستہ آہستہ ونیلن، آٹا، بیکنگ پاؤڈر ڈالو، آٹا گھاٹ اور تھرمل پرت کے ساتھ تیل کے کٹورا میں تھوڑا سا ڈال دیا. کچھ کیک پکائیں اور انہیں ٹھنڈا کریں.
اس دوران، ہم ہدایت کے مطابق، پانی میں جیلی کو پھیلاتے ہیں، اور ٹھنڈی. جام کے ساتھ مکھی کا احاطہ کریں، ایک سرد پھل بڑے پیمانے پر ڈال دیں اور میٹھی کو سجاوٹ کریں. ہم فرشتہ کو مکمل بسکٹ کے کیک بھیجتے ہیں اور 5 گھنٹوں کے بعد ہم میز کے ساتھ منسلک کرتے ہیں.