ان کی مقبولیت میں خشک پھلوں میں موسم سرما میں ڈبے بند ہونے والی کارپلیوں کے لئے بہت کم نہیں ہیں. خشک موسم گرما میں پھل، آپ بیکنگ کرنے کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر استعمال کرتے ہیں، muesli میں اضافہ یا ان کی طرف سے کھانا پکانا کر سکتے ہیں. بعد میں ہم نے اس مواد میں جمع کی ترکیبیں.
ہدایت کا خاکہ اور خشک زرد - ہدایت
اجزاء:
- خشک ناشپاتیاں، سیب - ہر 90 گرام؛
- پرس - 110 جی؛
- خشک زرد - 90 g؛
- پانی - 4 لیٹر؛
- شہد - 45 ملی میٹر.
تیاری
تمام خشک پھلوں کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے رات کے لئے، منتخب شدہ گہری کنٹینر میں ان کو رکھیں اور پانی سے بھریں. خشک پھل حاصل کرنے کے لئے خشک پھل چھوڑ دو، تاکہ کھانا کھلانے کے دوران وہ زیادہ تر ذائقہ پائیں. اگلے دن، درمیانے گرمی کے لئے لچکدار خشک زرد، پرنس، ناشپاتیاں اور سیب کے ساتھ کنٹینر ڈالیں. کھولنے کے بعد فوری طور پر، 15 منٹ کے لئے پینے کو ابالنا، میٹھی سے ذائقہ اور خشک کرنے کے لۓ، ڑککن سے ڈھکنا. خشک زردالوں کا مرکب کرنے کے لئے اور prunes بھی خوشبودار بن گیا، یہ تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دو، اور پھر کوشش کریں.
خشک زرد اور پرانیوں کے مسالے کا مرکب کیسے پکانا ہے؟
اجزاء:
- خشک زرد - 240 G؛
- prunes - 240 g؛
- دار چینی - 3 چھڑیاں؛
- نیبو چھڑی - 3 سٹرپس؛
- خشک چیری - 120 جی؛
- ایک وینیلا پوڈ؛
- مکھی چینی - ذائقہ.
تیاری
خشک پھل کھو اور انہیں تین لیٹر صاف پانی سے بھریں. مستقبل کے ساتھ ایک کنٹینر ڈالیں جو آگ میں ڈالیں، اور جیسے ہی مائع ایک ابل پر آتا ہے، وینیلا کے ساتھ دار چینی، سٹرپس چھٹیاں اور چھڑکنے والی شکر کے ساتھ ڈالیں. مرکب کا مرکب طویل عرصہ تک نہیں ہو گا، خوشبو پینے کے لۓ 7-10 منٹ کافی ہوسکتے ہیں، جو آپ کی پیاس کو کم کرنا یا سرد میں گرم لگانا اچھا ہے.
خیمے، خشک زرد اور ممبئی کا مرکب کریں
اجزاء:
- خشک زرد - 450 G؛
- خشک سیب اور ناشپاتیاں - 450 g؛
- prunes (گندگی کے بغیر) - 215 g؛
- ممبئی - 230 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- دار چینی - 2 چھڑیاں؛
- لونگ - 5 کلیوں؛
- گردن والا چینی - 160 جی؛
- نارنگی شراب - 55 ملی میٹر.
تیاری
سردی کے پانی میں تمام خشک پھلوں کو پہلے سے نکالنا. کنٹینر کو آگ میں ڈال، چینی ڈال دو، مصالحے ڈالیں اور ابلتے کے بعد، پھل کھانا پکائیں، منٹ تک نرم نہ کریں. 10 تیار تیار کو گرم، ٹھنڈی حالت سے گرمی سے ہٹا دیں اور خوشبو کے لئے نارنجی شراب کی بناء پر ڈالیں.
اگر مطلوبہ ہو تو، خشک زردوں اور پرسوں کا مرکب ویلڈڈ کیا جا سکتا ہے اور اس کے لئے ملٹی ویر میں، خشک پھل مصالحے اور چینی کے ساتھ ایک کٹورا میں رکھے جاتے ہیں، جس میں "کھینچ" موڈ شامل ہے اور کم سے کم ایک گھنٹے اور نصف کھانا پکانا.