انسانی جسم ایک حیرت انگیز میکانزم ہے، جس کی سرگرمی، انجن کے لئے ایندھن کے طور پر، مفید مادہ کی ضرورت ہوتی ہے.
مجھے پوٹاشیم کی ضرورت کیوں ہے؟
انسانی جسم میں تمام اہم عناصر موجود نہیں ہیں، لیکن اس میں پوٹاشیم 200 سے زائد جی پر مشتمل ہے. جسم میں، یہ خلیات کی سرگرمی کو متاثر کرتی ہے بلکہ ان کی جھلیوں پر اثر انداز ہوتا ہے.
پوٹاشیم فعال طور پر ایسڈ بیس اور پانی کی نمک چٹائی میں ملوث ہے. اس کے بغیر، دل مناسب طریقے سے کام نہیں کر سکتا، دماغ کی سرگرمیوں اور اعصابی نظام کے کام میں غیر معمولی ہو جائے گا. اس کی ناکافی مقدار ہماری صحت پر منفی اثر انداز کرتی ہے:
- دائمی تھکاوٹ کی حالت ہے؛
- ایک ناکافی نمبر اعصاب کو ختم کرنے کی وجہ سے ہوسکتا ہے؛
- ذیابیطس اور ذائقہ جسم پر ہوتے ہیں، چھوٹے خون کی وریدوں کی ٹوکریوں کی وجہ سے؛
- پٹھوں میں درد بڑھتا ہے، درد زیادہ بار بار ہوتا ہے.
تاہم، بہت زیادہ پوٹاشیم نقصان دہ ہے: اس کا روزانہ عام طور پر، کھانے کے ساتھ حاصل کیا جانا چاہئے، 2-4 جی ہونا چاہئے.
کتنے کھانے والی چیزیں پوٹاشیم ہیں؟
ذیابیطس بڑی مقدار میں پوٹاشیم پر مشتمل مصنوعات کے بارے میں آگاہ ہیں:
- جانوروں کی اصل مصنوعات: خرگوش گوشت، دودھ، جگر، انڈے، تازہ گوشت؛
- مچھلی: ٹونا، سیلون ، کوڈ؛
- سبزیوں کی مصنوعات: گندم، کوکو، اجمی سے کرین؛
- خشک پھل: خشک زرد، ممبئی، پرنس، انجیر؛
- گری دار میوے: بادام، پائن گری دار میوے، مونگ،
- سبزیوں، خشک اور گندوں کی ایک قسم.
ہماری خوراک میں پوٹاشیم پر مشتمل سبزیاں اور پھل بڑی مقدار میں پیش کی جاتی ہیں. ان میں سے ایک: مختلف قسم کے محکموں اور کدو، ککڑیوں اور ٹماٹروں، پنیوں، مٹیوں، گاجر، تمام قسم کے گوبھی، بیٹ، لہسن. اس کے علاوہ - یہ کرینبریری، کوریئرز، خشک اور خام تیل ہے.
ایک قاعدہ کے طور پر، ہماری میز پر موجود پھلیں پوٹاشیم ہیں: یہ بہت سے کیلے اور سنت ہیں. پوٹاشیم کی اعلی مقدار کے ساتھ پھلوں میں، یہ بھی مختص شدہ قرمت اور زردانی ہے .
یہ قائم کیا جاتا ہے کہ پوٹاشیم جسم سے پیشاب کے ساتھ کھدائی ہے، اور عملی طور پر اسی مقدار میں، جس میں وہ وہاں داخل ہوا. اس میں سے ایک اضافی خرابی سے کم نقصان دہ نہیں ہے، اور اسے جسم میں تبدیل کیا جاسکتا ہے اگر یہ جانتا ہے کہ یہ پوٹاشیم پر مشتمل ہے. پہلے ہی درج کردہ مصنوعات کے علاوہ، جس میں ابتدائی طور پر اس عنصر میں اس کی ساخت میں شامل ہے، یہ ایک مشروبات استعمال کرکے اسے گھر میں تیار کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، شیشے کے ابھرنے والی پانی میں آپ کو شہد اور سیب سیڈر سرکہ 1 چائے کا چمچ پکانا ہوگا، کھانے کے درمیان وقفوں میں چھوٹے سوٹ میں پینے کی ضرورت ہے.
پوٹاشیم کس طرح جذب ہے؟
پوٹاشیم، دل اور اعصابی نظام کے عام آپریشن کے لئے ضروری ہے، خاص طور پر asparcam اور پینانگن میں دواؤں کی تیاریوں میں شامل ہے. اس کے علاوہ، وٹامن کمپیکٹ موجود ہیں جو جسم کو ضروری رقم کے ساتھ فراہم کرتی ہیں. اگر ہم جانتے ہیں کہ وٹامن میں پوٹاشیم موجود ہے تو، ہمارے لئے وقفے کی انٹیک کے ذریعہ اس کی آمد کو منظم کرنا آسان ہے. ویسے، یہ قابل ذکر ہے کہ خوراک کے فارم میں، پوٹاشیم بہترین میگنیشیم کے ساتھ مل کر جذب کیا جاتا ہے. یہ "tandem" فراہم کرتا ہے:
- مفت ریڈیکل اور زہریلا اثرات کے خلاف تحفظ؛
- دل - آکسیجن کی باقاعدہ فراہمی؛
- خون کی حالت میں بہتری.
یہ بھی قابل ذکر ہے کہ پوتاشیم والے کھانے والی چیزوں کو کھلاڑیوں کے جذبے میں موجود ہونا لازمی ہے جو پٹھوں کی ایک بڑی تعداد کی ضرورت ہوتی ہے، اور وہ جو بھاری جسمانی محنت میں مصروف ہیں یا مسلسل جسمانی دباؤ سے منسلک ہوتے ہیں. ان کے لئے یہ ضروری ہے کہ جسم روزانہ مکمل طور پر 4-5 گرام کے لئے پوٹاشیم کے ساتھ مکمل ہوجائے. باقی کے لئے، 2-3 گرام کا انحصار کافی ہوگا.