بادشاہ کی چیزیں

شاہی چیزکیک کی ہدایات معمول کی ہدایت کا صحیح برعکس ہے. یہ پختہ مختصر پیسٹری سے تیار ہے اور ایک پائی کی ظاہری شکل ہے، جس کی دو تہوں کے درمیان سب سے زیادہ نازک شدید قتل ہے. چلو ایک ساتھ غور کریں کہ اس طرح کی ایک غیر معمولی، لیکن بہت سوادج شاہی چیزیں تیار کرنے کے لئے.

پنیر کے ساتھ "سیر کی چیزیں" پائی

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• آٹا - 470 جی؛
• بیکنگ کے لئے مارجرین - 300 g؛
• ونیلا چینی - 2 اسپیس.
• گردن والا چینی - 120 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 پیکٹ.

بھرنے کے لئے:

• پنیر - 800 جی؛
• چکن کے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گردن والا چینی - 220 جی؛
• وینیلا چینی - 3 چائے کا چمچ.

تیاری

بھرنے کے لئے پنیر پنیر ایک چھت کے ذریعے مسح کرنے کے لئے بہتر ہے، تو یہ زیادہ نرم اور ہوا ہو جائے گا. اس کے لئے ہم انڈے میں چلاتے ہیں، ہم نے چینی، معمول اور وینیلا ڈال دیا. ٹھیک ہے، جب تک کہ بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست ہو جاتا ہے، اسے ہر چیز کو ہلائیں اور اسے الگ کردیں.

ایک کنٹینر میں آٹا اٹھاؤ اور یہاں ہم سردی مارجرین کو رگڑنا شروع کر دیں، اور اس طرح کہ ہم اس سے گراؤنڈ نہیں رہیں، ہم مسلسل اسے آٹے میں پھینک دیتے ہیں. ونیلا چینی، بیکنگ پاؤڈر اور سادہ چینی شامل کریں. آٹا کے لئے تمام اجزاء کو مکس کریں تاکہ یہ صرف ایک کلپ نہیں ہے، لیکن ایک بھوک لچکدار کوکی. آٹا، نصف سے زیادہ تھوڑا سا، مارسرین کے ساتھ بھری ہوئی شکل میں رکھتا ہے. سب سے اوپر سے پاؤڈر بڑے پیمانے پر تقسیم، باقی باقی آٹا سے احاطہ کرتا ہے. تندور میں، درجہ حرارت 190 ڈگری پر، شاہی چیزیں پکانا. وہ 40 منٹ میں تیار ہوں گے، لیکن فارم سے باہر نکلنے کے لئے جلدی نہ کریں، یہ 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں اور پھر ڈش پر ڈالیں.

کثیر زبان میں پنیر کے ساتھ سیر کی چیزیںیک

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• آٹا - 250 جی؛
• مکھن 160 g؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
• چینی - 80 جی.

بھرنے کے لئے:

• کاٹیج پنیر - 450 G؛
• ونیلا - 1 پیکٹ؛
• چینی - 150 جی؛
• ممبئی - 70 جی؛
• انڈے - 3 پی سیز.

تیاری

انڈے کے ساتھ چینی کو کھونا اور ونیلا شامل کریں. ہم نے پنیر کے ساتھ بڑے پیمانے پر یکجا اور اسے مکسر کے ساتھ مارا. اندر پھینک دیں دھواں ممیز، مکس ملیں اور تھوڑی دیر کے لئے الگ کر دیں.

مکھن مکھن، یہ چینی کے ساتھ مش اور سبکچھ آٹا میں بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ڈال. ہم آٹے کو گھومتے ہیں، اسے ایک ٹکڑا میں جمع نہیں کرتے، لیکن اس کے برعکس اس کے بجائے اس کے بجائے اس کے بجائے اس کی بجائے اس کے بجائے اس کی بجائے اس کی بجائے اس کے بجائے اس کی بجائے اس کے بجائے اس کی بجائے اس کی بجائے اس کی بجائے اس کی بجائے اس کی بجائے اس کے بجائے اس کی بجائے اس کے بجائے اس کی بجائے اس کے برعکس نہ ہو ہم مکھن کی ایک ٹکڑا کے ساتھ ملٹی پٹی میں کٹائی چکھاتے ہیں اور اس میں آدھے آٹے میں ڈالتے ہیں، تاکہ مکمل طور پر نچلے حصے پر رکھیں. اس کے اوپر ہم نے پنیر کی ایک بڑے پیمانے پر پھینک دیا، پھر آٹا کے باقی کچھی کے ساتھ اس کا احاطہ کریں. ہم نے درجہ حرارت 180 ڈگری میں مقرر کیا، اور وقت 50 منٹ ہے.

سیر کی چیزیں ہم اس کی مکمل کولنگ کے بعد کھانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، دودھ نچوڑتے ہیں، شہد کے ساتھ ایک ناشتا.