مائکروویو میں روایتی چولہا سے کہیں زیادہ تیز کک. اور اس گھر کے مددگار کسی بھی برتن سے سوپس سے پائی کرسکتے ہیں. اور اگر ابھی تک آپ نے صرف اس باورچی خانے کا یونٹ استعمال کیا ہے جو صرف حرارتی یا معدنیات سے متعلق مصنوعات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، ہماری آج کی ترکیبیں آپ کے لئے ہیں.
مائکروویو میں سوزج کے ساتھ سٹوب گوبھی
اجزاء:
- سفید گوبھی - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 400 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- ڈیل، اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
گہرے گلاس کا کنٹینر میں، تیل ڈال اور پتلی کٹ پیاز شامل کریں. ہم اسے 3 منٹ کے لئے مائکروویو میں بھیجتے ہیں جب تک کہ پیاز شفاف ہوجائے. اسی نظام پر 10 منٹ کے لئے مائکروویو میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، احاطہ اور پھر شامل کریں. ہم کنٹینر کو احتیاط سے لے لیں، تاکہ بھاپ کے ساتھ اپنے آپ کو جلا نہ سکیں، ڑککن کھولیں اور گرے ہوئے گاجر کو ایک بڑے گرے پر ڈالیں. تیار کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے گوبھی، احاطہ اور پھر سے ہلچل.
اب آپ کیچپ، سویا ساس، تھوڑا نمک اور مصالحہ آپ کے ذائقہ میں شامل کرسکتے ہیں. سلائسوں میں ساسیجوں کو کاٹ نہ بھولنا. سب کچھ مخلوط، احاطہ کرتا ہے اور 5 منٹ کے لئے مائکروویو میں. آخری اضافی سبز، ایک اور 5 منٹ تیار کرتے ہیں، اور ایک منٹ کے بعد مائکروویو دروازہ کھولنے کے بعد چند سال گوبھی ساسیجوں کے ساتھ "جانا." اور یہ بہت رسیلی اور خوشبو سے باہر نکل جاتا ہے.
مائکروویو تندور میں بستر کے ساتھ پائی
اجزاء:
- گوبھی رنگ - 350 جی؛
- کریم پنیر - 100 جی؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- کریم 1/2 1/2 چمچ.
- لیکس - 1 ٹکڑا؛
- پالنا - 100 جی؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
تیل کے ساتھ گرم پانی سے گرمی کے ساتھ گرم، 5 منٹ کے پیاز کے لئے آدھے آدھے بجتیوں میں کٹ جاتے ہیں، پھولوں کی پھولوں اور پتلی کٹ لہسن میں تقسیم ہوتے ہیں. پالش کے دھویا اور خشک پتیوں کو شامل کرنے کے بعد، آگ سے آگ ہلائیں اور ہٹا دیں.
ہم سبزیوں کو مائکروویو تندور میں منتقل کرتے ہیں. سلیم، مرچ کوڑے ہوئے انڈے اور کریم سے بھریں اور گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں. مکمل طاقت پر دس منٹ مائکروویو میں پکانا. ایک اور 5 منٹ دروازہ نہیں کھولتا، ہم کیک "موقف" دیتے ہیں. اور جب یہ ایک چھوٹا سا ٹھنڈی ہے، تو حصوں میں کاٹ، لیٹی پتیوں پر ڈال دیا اور میز پر خدمت کیا.