بٹ، جو مقبول طور پر میٹھا آلو کہا جاتا ہے، امریکہ، ایشیا اور افریقہ کے بہت سے ممالک میں آباد کیا جاتا ہے. اس ثقافت میں tubers کر سکتے ہیں دونوں کروی اور اب تک شکل، اور وزن 7 کلو تک پہنچ سکتے ہیں. میٹھا آلو کا ذائقہ اس قسم کی طرف سے طے کی جاتی ہے، لیکن میٹھی آلو کے فوائد اور خطرات ذیل میں بیان کیے جائیں گے.
آلو آلو کے مفید خصوصیات
اس ثقافت کے نلیاں غذائی اجزاء اور مائیکرویلیٹس کے پورے ذخیرے ہیں. اس میں وٹامنز سی، ای، پی پی، گروپ بی، ساتھ ساتھ معدنیات - پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، سوڈیم وغیرہ شامل ہیں. یہ ریشہ کا ایک قابل قدر ذریعہ ہے جس میں آستین کی موثریت کو معمول دیتا ہے اور بہتر ہضم کو فروغ دیتا ہے. بیٹٹ ان لوگوں کو دل اور واسکولر بیماریوں سے بچنے میں مدد دیتا ہے، ہائی بلڈ پریشر. یہ جسم میں پانی کے نمک کے توازن کو معمولی بنانے اور آتشبازی کی دیواروں کو مضبوط بنانے میں کامیاب ہے.
میٹھی آلو کی فائدہ مند خصوصیات بیٹا کرپٹوسنتھٹ کی طرف سے مقرر ہوتے ہیں جو اس میں داخل ہوتے ہیں. یہ مادہ سوزش کی بیماریوں کو فروغ دینے کے خطرے کو کم کرتا ہے، جس میں رمومیٹائڈ گٹھائی لے جاتا ہے. اس میں وٹامن اے مفت ریڈیکلز کے ساتھ جدوجہد کرتا ہے اور طویل عرصہ تک میں مدد کرتا ہے
تاہم، میٹھی آلو نہ صرف مفید خصوصیات ہیں، لیکن برتنوں میں. ایک رائے ہے کہ اس کی ساخت میں آکسالیٹس گالوں اور گردوں میں کرسٹائل کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے. لیکن وہ بہت کم ہیں اور وہ بالکل صحت مند لوگوں کے خطرات کی نمائندگی نہیں کرتے ہیں. ٹھیک ہے، جو ایسے خطرے سے نمٹنے والے ہیں، جڑ فصلوں کا استعمال انتہائی محتاط ہونا چاہئے.