مہمانوں کو حیران کرنے کا طریقہ نہیں جانتے؟ "پریمیوں کے آنسو" نامی اصل اور مزیدار میٹھی تیار کریں.
میٹھی کے لئے ہدایت "آنسو کے پریمی"
اجزاء:
- پکا ہوا ناشپاتیاں - 2 پی سیز.
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- دار چینی - 1 چھڑی؛
- لونگ - 2 پی سیز.
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- سیمیسویٹ سرخ شراب - 300 ملی میٹر؛
- وینیلا آئس کریم - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ میٹھی "پریمیوں کے آنسو" تیار کرنے کا طریقہ. لہذا، شروع کرنے کے لئے، پھل اچھی طرح سے پھینک دیا جاتا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ خشک، کھلی ہوئی، لیکن ہم ہمیشہ دم چھوڑ دیں. پھر ہم پانی میں سٹوپین ڈالتے ہیں، چینی ڈالتے ہیں، مرکب اور آگ لگاتے ہیں. ابلتے کے بعد مصالحے شامل کریں اور شراب میں ڈالیں. نتیجے میں شربت میں، احتیاط سے کھلی ناشپاتیاں ڈالتے ہیں اور انہیں کمزور آگ سے 15-20 منٹ تک کھانا پکانا. پھر آہستہ آہستہ ایک ڈش پر گرم پھل پھیلاتے ہیں، اور شربت تقریبا 30 منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے. خدمت کرنے سے پہلے، ناشپاتیاں اور میٹھا شربت کے ساتھ میٹھا پانی کے آگے چند آئس کریم گیندوں کو لے کر.
میٹھی "اخروٹ کے ساتھ آنسو کے آنسو"
اجزاء:
- پائپ بڑے ناشپاتیاں - 2 پی سیز.
- اخروٹ - 30 جی؛
- کریم - 100 لیٹر؛
- چینی - 100 جی؛
- گہرا چاکلیٹ - ذائقہ.
تیاری
ناشپاتیاں دھوئیں، دو حصوں میں پھینک دیں، بیج صاف کریں اور پھر لمبی سلائسوں میں کاٹ دیں. ہم نے انہیں vases یا چھوٹے kremanki میں ڈال دیا. کریم اچھی طرح سے چینی کے ساتھ خراب ہو گیا اور بڑے پیمانے پر ناشپاتیاں کے سلائسوں کے اوپر بڑے پیمانے پر ڈال دیا. میٹھی چھتوں کے ساتھ میٹھی چھڑکیں اور گرے چاکلیٹ کے ساتھ ہر چیز کو سجانے کے.
شہد کے ساتھ "محبت ناشپاتیاں" ہدایت
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 2 پی سیز.
- سفید خشک شراب - 350 ملی میٹر؛
- شہد - 30 جی؛
- وانلن - ذائقہ؛
- کنڈی - اگر چاہے.
تیاری
ہم اس میں ایک پلیٹ اور مٹی شہد اور مسالیں لیں، اور پھر آہستہ آہستہ سفید خشک شراب ڈالیں. کٹوری کو ایک کمزور آگ پر رکھو اور تھوڑی دیر تک اڑاؤ، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. اس بار، ناشپاتیاں ایک مباحثہ شکل میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. شربت کے فوائد کے بعد، پھل ڈالیں اور تقریبا 5 منٹ کے لئے ابلتے کے بعد کھانا پکانا. اس کے بعد، احتیاط سے شور کے ساتھ ناشپاتیاں نکالیں، اور شربت چھوڑ لیں جب تک کہ 1/3 حصہ کی حجم کم ہوجائے. اس کے بعد آہستہ آہستہ اسے چھونے اور پانی کی خدمت کرنے سے قبل ڈش کے ذریعے کشیدگی.
ریڈ شراب میں میٹھی "پریمی 'ناشتا"
اجزاء:
- پکا ہوا ناشپاتیاں - 2 پی سیز.
- سرخ خشک شراب - 2 اشیاء؛
- لچک؛
- گندگی چینی - ذائقہ؛
- سیاہ کالی مرچوں - 5 پی سیز.
- شہد - 0.5 اشیاء؛
- خدمت کرنے کے لئے ونیلا آئس کریم.
تیاری
ناشپاتیاں دھونا، ایک تولیہ کے ساتھ مسح کر دیا اور نصف میں کاٹ دیا. پھر ہم ان کو چھیل سے صاف کریں، بیجوں کو احتیاط سے دور کریں. ایک چھوٹا سا چٹان میں، ایک گلاس کی چینی کے ساتھ لال خشک شراب کا مرکب، مرچ کاکروک کی ایک چوٹی، چند پورے لچک اور نصف کپ شہد شامل کریں. ایک گرم مرکب میں ناشپاتیاں ڈالیں اور تقریبا 15-20 منٹ تک کھانا پکائیں. گرم میٹھی وینیلا آئس کریم کے سکوپ کے ساتھ کام کیا.
چاکلیٹ میں میٹھی "پریمی 'ناشپاتیاں
اجزاء:
- پانی - 1 آئٹم؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- چاکلیٹ دودھ - 50 جی؛
- ناشپاتیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ایک مانوٹ - ایک مینڈل.
تیاری
دھونا اور خشک ناشپاتیاں کھلی ہوئی ہیں، ایک اسٹاک چھوڑ کر. ہم نے انہیں ایک چٹان میں ڈال دیا اور پانی اور چینی اور ونیلا کے ساتھ ملایا. ڑککن کو بند کریں اور 10-20 منٹ کے لئے سست فائر پر دباؤ ڈالیں، عام طور پر ناشپاتیاں اور ان کی پختگی کی پختگی پر منحصر ہے. پھر آہستہ پھل، ٹھنڈا اور خشک کریں. ناشپاتیاں شربت سے آگ سے نہیں ہٹا دیا جاتا ہے، اور جب تک کہ دو مرتبہ دوگنا نہ کرو. اس کے بعد، اس میں چاکلیٹ شامل کریں اور ناشپاتیاں تیار چاکلیٹ چٹنی کے ساتھ ڈالیں، اور پھر کٹی گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں. کھوپڑیوں کے ساتھ ٹھنڈا ہوا اور کسی گرم گرم پینے کے لئے ہلکی میٹھی کے طور پر کام کیا.