ایک بسکٹ کے آلودگی کو گیس کے ساتھ کسی نیبوڈ پر کھانا پکانے سے بڑھ سکتا ہے. مٹھائی سوڈا میں موجود بلبلوں کی طاقت کا شکریہ، مصنوعات بیکنگ عمل کے دوران حجم میں خوشبو اور خوشبو میں کافی اضافہ ہوتا ہے.
تندور - ہدایت میں ایک نیبوڈ پر ایک سادہ بسکٹ کیسے بنانا
اجزاء:
- گندم سیفٹ آٹا - 480 جی؛
- تازہ درمیانے سائز چکن انڈے - 4 پی سیز.
- گردن والا چینی - 280 جی؛
- چینی ونیلا - 20 جی؛
- نیبوڈ مضبوطی کاربنیٹیڈ - 230 ملی میٹر؛
- سورج فلو بہتر تیل - 230 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی.
تیاری
ایک نیبوڈ پر سپنج کیک کی تیاری کی تیاری، ہم ایک مناسب ڈش میں چکن، چینی اور وینیلا شکر کے انڈے کو یکجا کرتے ہیں اور جب تک تمام کرسٹلوں کو ذائقہ اور تحلیل کر کے مکسر کے ساتھ بڑے پیمانے پر عمل کرنا ہوتا ہے. اب ہم سورج فلور تیل میں بہتر اور نیبوڈ کاربنیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹڈیٹس اور ایک دوسرے تین یا چار منٹوں کے ساتھ مل کر تمام مکسر کے ساتھ ملیں پھر بیکنگ پاؤڈر اور سیفٹ آٹا چھڑکیں اور مکسر یا چمچ کے ساتھ دوبارہ سب کچھ ملائیں جب تک کہ تمام پھیپھڑوں کو پھینک دیا جائے اور آٹا کی ساخت درمیانی کثافت کی کھیت کریم کے طور پر حاصل نہ ہو.
تندور میں ایک بسکٹ بنانا، اسے 180 ڈگری سے پہلے پیش کریں، تیار آٹا سڑنا میں ڈالیں اور آدھی گھنٹہ کے آلے کے وسط شیلف پر رکھیں. بیک بیس کے عمل کے اختتام پر، بیسکیو کو تندور میں فارم میں چھوڑ دیں، اور پھر اس کے ٹکڑے کو نکال دیں اور جب تک یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو.
ایک نیبوارک بسکٹ کی موجودگی میں ایک نیبوڈڈ پر یہ تیار اور اس میں ممکن ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم آٹا کو ملٹیسٹری میں منتقل کرتے ہیں، "بیکنگ" موڈ میں ایک گھنٹہ کے لئے آلے کو مقرر کرتے ہیں، جس کے بعد ہم ایک ہی وقت کے لئے "حرارتی" موڈ میں چھوڑ دیتے ہیں.
مارشلین پر سبزیوں کے تیل کے بغیر نیبوس پر بسکٹ
اجزاء:
- گندم سیفٹ آٹا - 320 جی؛
- تازہ چکن بڑے انڈے - 4 پی سیز.
- پاؤڈر چینی - 295 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 65 جی؛
- کوکا کولا - 230 ملی میٹر؛
- مارجرین کریم - 210 جی؛
- گندگی کے بغیر ممبئی - 1 مچھر؛
- بنا ہوا کچا مانوٹ - 1 معتدل؛
- بیکنگ پاؤڈر - 20 جی.
تیاری
اس صورت میں، ہم ایک بسکٹ آٹا کھانا پکائیں گے. ابتدائی طور پر، ہم کٹ اجزاء کو کٹورا میں لاتے ہیں. یعنی ہم چھٹکارا آٹا، بیکنگ پاؤڈر، پاؤڈرڈ چینی اور کوکو پاؤڈر کے ذریعے گزرتے ہیں. خشک بڑے پیمانے پر رنگ کے ساتھ ملائیں، پھر ہم اس میں نرم نرمی مار مارینین کا مرکب کریں اور انڈے کو پھینک دیں. اب ہم کوکا کولا ڈالتے ہیں، لازمی طور پر صرف کھلی کھلی ہوئی، انتہائی کاربنیٹیڈ، اور پانچ منٹ کے لئے مکسر کے ساتھ آٹے کو پھینک دیں.
گندگی کے بغیر مٹھی بغیر پیشاب کھینچنے، ابلتے ہوئے پانی ڈالیں، اور پانچ منٹ کے بعد پانی نکالا اور نالی دینا. اس کے علاوہ چھوٹے چھتوں میں برے مرچ میوے پیسنا. آہستہ آٹے میں تیار ممبئی اور میوے کا مرکب ملائیں. اگر مطلوبہ ہو تو، بسکٹ کے بیس کسی بھی بیج، دیگر گری دار میوے، خشک پھل یا چاکلیٹ چپس کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
ایک بسکٹ بننے کے لئے، آپ ایک بڑی بیکنگ ڈش کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں، یا چھوٹے بیچ کے فارم. انہیں مارجرین کریم یا مکھن کے ساتھ بھرا ہوا ہونا چاہئے اور چراغوں کے کٹ کے نیچے نچلے حصے کا احاطہ کرنا ہوگا.
کوکا کولا پر تسکون بنانا تندور میں، اسے 180 ڈگری سے پہلے گرم کرنا ضروری ہے، مٹی کے وسط شیلف پر مٹھائی کی بنیاد رکھنا اور اس کے ٹائمر کو تیس منٹ کے لئے مقرر کریں.
تھوڑی دیر کے بعد، مصنوعات کے سائز پر منحصر ہے 10-7 15 منٹ کے لئے تندور میں فارم میں علاج چھوڑ دو. اس کے بعد اس کے دروازے پر ہٹائیں اور اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں.
ایسی چاکلیٹ بسکٹ کو کیک کے لئے یا ایک نصف ڈیزائن میں ایک خوشبو میٹھی کے طور پر کام کرنے کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، اسے پاؤڈر چینی یا کسی چمک کے ساتھ اختیاری طور پر پیش کرنا.