گارنش صرف گوشت، مچھلی یا چکن ڈش میں بوجھ کے طور پر کام نہیں کرتا ہے. وہ ہمیں کسی بھی کھانے میں زیادہ غصے، مفید اور اطمینان بخش بنانے میں مدد ملتی ہے. مختلف اور سوادج دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کا وعدہ - درست طریقے سے اٹھایا اور گارنش پکایا. آج، ہم جان لیں گے کہ کس طرح گارنش مچھلی تک آتا ہے.
لہذا، تمام سائڈ برتن 2 گروپوں میں تقسیم کیے جاتے ہیں: سادہ، صرف ایک مصنوعات، اور پیچیدہ ہے. ایک پیچیدہ سائڈ ڈش کا انتخاب ہمیشہ کو خاص توجہ کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ جب آپ اسے بناتے ہیں، تو آپ کو صرف گرنش اور مچھلی کے درمیان ذائقہ کا مرکب نہیں بلکہ گارنش کے تمام اجزاء میں بھی جانا ہوگا.
کھانا پکانے کے لئے، تازہ، نمکین، نمکین، ابھرے ہوئے، پکایا، سٹوڈ، پکایا، بھرا ہوا اور فرڈ سبزیاں استعمال کریں. گارنشوں کے لئے سبزیوں کی فہرست میں شامل ہیں: گاجر، بیٹ، آلو، سبز ترکاریاں، زچینی، ککڑی، گوبھی، پیاس، جڑیں اور اجمی اور الیکشن، ٹماٹر، میٹھی مرچ، انڈے، سورج، سبز مٹر، زیتون اور گھوڑے کا گوشت بھی شامل ہیں.
مثال کے طور پر، خشک آلو بیکڈ مچھلی کے لئے ایک عمدہ سائڈ ڈش اور خالص طور پر تیار شدہ مچھلی ہیں - مچھلی کٹلیوں، گوشت بالز، زرا اور گوشت کی بالیاں. گارنشوں کے لئے مچھلی کے برتنوں کے لئے استعمال ہونے والی تمام مصنوعات میں آلو، جگہ کا فخر ہے. اس کا ذائقہ بہت سے مچھلی کی مصنوعات کے ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ بالکل مشترکہ ہے. یہ مصنوعات سے مراد ہے، یہاں تک کہ اکثر استعمال کے ساتھ، بور نہیں بنتا اور ان کی اپیل نہیں کھوتی ہے. مچھلی کے لئے کم سے کم کامیاب برتن برتن سب سے زیادہ اناج اور پادری ہیں.
مختلف مچھلی کی آمدورفتوں کے لئے قیمتی گاجروں کے ساتھ بھرا ہوا گاجر ایک اچھی طرح سے ڈش ہیں. اس کے علاوہ بڑے پیمانے پر ٹماٹر، ڈبے بند سبزیاں، وغیرہ کے ساتھ تازہ سلاد ہیں. یہ روشن اور خوبصورت سبزیوں کو سجاوٹ مچھلی کے برتنوں کے لئے بھی اچھا اور منہ پگھلنے والا رنگ ڈش دینا.
مچھلی سے مچھلی سے گارنش
اجزاء:
- بھاپ چاول - 0.5 سینٹی میٹر.
- میکسیکو منجمد مرکب - 200 g؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- سویا چٹنی؛
- زمین کا کالی مرچ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
چاول کو پکایا اور اچھی طرح سے کھا لیں. پیاز چھوٹے کیوب میں ٹھنڈی ہوئی، سبزیوں کے تیل میں شفافیت پر بھری ہوئی، اسے منجمد میکسیکن مرکب میں شامل کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ 10 منٹ کے لئے گزریں. پھر ہم نے ابھرے ہوئے چاول سبزیاں، اچھی طرح سے مرکب، کالی مرچ کے ساتھ پھیلائیں، تھوڑا سا منٹ کے لئے ذائقہ اور بھلا ذبح کرنے کے لئے سویا چٹنی میں ڈال دیں. 5. چاول سے مچھلی سے تیار شدہ گارنش تازہ ترین سبزیوں کے ساتھ ڈیک سجاوٹ کر رہے ہیں.
لال مچھلی کے لئے گارنش
اجزاء:
- آلو - 500 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- بینگن - 400 جی؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم تمام اجزاء تیار کرتے ہیں. آلو، aubergines اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑوں میں سبزیوں کو کاٹتا ہے، اور
آخر میں، مجھے یاد رکھنا ہے کہ مناسب طریقے سے اور درست طریقے سے منتخب کردہ گرنش کے بغیر کوئی مچھلی ڈش مکمل اور سوادج نہیں ہے. انتہائی صورتوں میں، اگر آپ کے پاس وقت نہیں ہے تو، یہ کم از کم چند ٹماٹر، ٹماٹر، آلو، گوبھی یا اجمی، نیبو کا بھی ٹکڑا اور یہاں تک کہ نارنج شامل ہوسکتا ہے. یاد رکھو، یہ گرنش ہے جو آسان روزمرہ مچھلی کے کھانے کی تشخیص، کشش، اچھی طرح سے ہضم اور کافی مفید ہوتا ہے.