ہر ایک بچپن سے دودھ پر بٹواٹ دلی جانتا ہے، اس طرح کے ناشتہ ہمیشہ سے بہت سے ماؤں اور کنڈرگارٹن کے کھانا پکاتے ہیں، لیکن ہر بچے اس طرح کے ایک ڈش نہیں کھاتے ہیں، کبھی کبھار ان کی حوصلہ افزائی کرنا مشکل ہوتا ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.
دودھ پر بکسواٹ کو کچلانا کیسے پکانا ہے؟
اگر آپ گھر سے موٹی دودھ لے جاتے ہیں تو دودھ پر بٹواٹ کا دلی مزیدار ہوجائے گا. مطابقت ہر میزبان آزادانہ طور پر منتخب کرتی ہے - موٹے یا چھوٹا، جس کا اختیار زیادہ پسند ہے. کلاسک ہدایت میں، دوسرے اجزاء شامل نہیں ہیں، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ شامل نہیں کیا جا سکتا، اہم بات یہ ہے کہ مناسب طریقے سے ذائقہ کا انتظام کرنا ہے.
- مائع پاؤڈر کے لئے تناسب 1: 5 کو لے کر، ایک زیادہ چشمہ کے لئے - 1: 4. اگر آپ کو ایک موٹی دلی کی ضرورت ہوتی ہے تو کھانا پکانا، 1: 3 پھینک دینا.
- اگر آپ خالص دودھ کے ساتھ رگڑ ڈالیں تو، 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا، اگر آپ پانی کے ساتھ کم ہوتے ہیں تو - اس کے بارے میں 20 منٹ.
- آپ کو جھوٹ بولنا چاہئے.
- اگر آپ شکر کی بجائے شہد شامل کرتے ہیں تو دودھ کے ساتھ بٹوہ زیادہ مزیدار بن جائیں گے.
- کاشا کے لئے مکھن کم از کم 80 فی صد چربی لے جانا چاہئے.
بچہ کے لئے دودھ پر بٹھٹ کا چمٹا
دودھ بکسواٹ دلی - بچے کے لئے مینو کا ایک اہم حصہ ہے، کیونکہ یہ ڈش مادہ کی ترقی کے لئے بہت مفید اور قیمتی ہے. ایک وقت میں خدمت کرنے کا یہ بہتر ہے، ورنہ ڈش اس کا ذائقہ کھو جائے گا. اگر خاندانی خاندان کے تمام اراکین کے لئے پکنری پکایا جاتا ہے تو اس کے بعد حصے کا حساب کرنے کے بعد یہ حساب کرنا ضروری ہے کہ جھاڑیوں کو کھانا پکانے کے بعد دوگنا ہو.
اجزاء :
- بالواٹ - 50 جی؛
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- چینی - 0.5 چمچ. چمچ
تیاری
- چاول ابلتے ہوئے پانی میں سوتے ہیں، تیار ہوجاتے ہیں.
- گرم دودھ ڈالو، چینی شامل کریں، مکس.
- ایک فوڑا لے لو.
- بلینڈر منتقل کریں.
دودھ میں مائع بکسواٹ اناج
بہت سے بچوں کو مائع دودھ بٹواھٹ دلی کا ذائقہ چکھنا ہے ، یہ کھانا پکانا آسان ہے. سب سے آسان طریقہ گرم گرم دودھ کے ساتھ تیار croup ڈالنا ہے، بٹواٹ احتیاط سے نمٹنے کی ضرورت ہے، دھونا، اگر وقت ہو تو، یہ خشک کرنے والی خشک اور خشک کرنے والی پین میں تھوڑا سا بھرا ہوا ہے. کھانا پکانے کے لئے موٹی نیچے کے ساتھ بہتر برتن مناسب ہے.
اجزاء :
- buckwheat - 1 گلاس؛
- دودھ - 0.3 لیٹر؛
- مکھن - 20 جی؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- چینی یا شہد - 50 جی.
تیاری
- ابھرتی ہوئی پانی میں گوبھی ڈالو، 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر ابالیں.
- دودھ میں ڈالو، ہلچل، چینی شامل کریں.
- 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر کک، ہلکا پھلکا.
- مکھن رکھو، ہلچل.
- 10 منٹ کے لئے گرمی میں چٹنی چھوڑ دو، تاکہ دازے کو متاثر ہو.
دودھ اور کیلے کے ساتھ بھٹو
اگر بچے کی دودھ پر ہمیشہ معمولی میٹھی بٹھٹ کا دھاگہ نہیں ہے، تو اس کو کچھ کیلے کے ٹکڑوں میں شامل کرنے کی کوشش کریں. پھلوں کو پکا ہوا منتخب کرنے کی ضرورت ہے، آپ چمڑے کے ساتھ سیاہ شیکوں کے ساتھ کر سکتے ہیں، وہ ہمیشہ بہت میٹھی ہیں. چینیوں کو کم سے کم رکھنا چاہئے، کیونکہ کیلے مٹھائی کے لۓ معاوضہ دیتے ہیں. پاک پھل چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جاتا ہے.
اجزاء :
- بٹواٹ - 200 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- دودھ - 400 ملی میٹر؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 25 جی.
تیاری
- آدھی پکایا جب تک پانی پر بٹواٹ.
- گرم دودھ میں ڈالو، ایک ابال لاو، مکھن ڈال دو.
- 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر دلی کو کھانا پکانا.
- کیلے چھالا، کٹ، دلی کے ساتھ ملا.
دودھ میں بٹواٹ سے پتلون
دودھ پر مزیدار بکسواٹ دوری بکسواٹ پر حاصل کی جاتی ہے، اسے ایک کٹلی بھی کہا جاتا ہے. یہ مکمل طور پر تفصیلی بٹواٹ کا دانا ہے، یہ شیل سے اناج کو چھونے سے حاصل کیا جاتا ہے، اور پھر تقسیم. بائیں بٹواٹ کے تمام قیمتی خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے، اس میں جسم کے لئے مفید بہت فائبر ہے. بکسیں پورے اناج کی croups سے کہیں زیادہ تیز ہیں.
اجزاء :
- سیپیا - 1 گلاس؛
- پانی - 1.5 کپ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 2 کپ.
تیاری
- کینچی کٹ، کھینچیں، ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں، 20 منٹ تک کھانا پکائیں.
- دودھ میں ڈال دو، چینی ڈال دو
- ایک فوق لے لو، ڑککن کے ساتھ.
- گرمی سے ہٹا دیں.
- دودھ میں بٹواٹ سے بنا لوز 15 منٹ کے لئے گرمی میں ہونا چاہئے.
دودھ میں بکرواٹ فلیکس سے پوز
چند منٹ میں ناشتا کے لئے دودھ کے ساتھ دودھ پکانا ہے اناج سے تیار کیا جاتا ہے. جڑیوں اور چاولوں کے برعکس، بٹواٹ پورے سارا اناج کے پورے فائدے کو برقرار رکھتا ہے، وہ پتلی پلیٹیں کاٹ کر تیار ہوتے ہیں اور پھر وہ دباؤ پائے جاتے ہیں. اس طریقہ کو ڈش تیار کرنے میں مدد ملتی ہے جتنی جلد ممکن ہو، اس کی مصنوعات کو خاص علاج کے تابع نہیں کیا جاسکتا ہے.
اجزاء :
- فلیکس - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ - 300 ملی میٹر.
تیاری
- دودھ ابالنے کے لئے، اسے فلیکس ڈالیں.
- چینی، نمک ڈال دو.
- دودھ پر اس طرح کے بٹواٹ پٹا 3 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.
- لہذا کہ نچلے حصے میں رہنا نہیں ہوتا، ہمیں مسلسل اس سے ہلچل کرنا ضروری ہے.
دودھ میں چاول بٹواٹ اناج
اگر آپ چاول کو اس میں شامل کریں تو ایک مزیدار دودھ بکسواٹ دوری حاصل کی جائے گی. کثیر کارکن میں ایسی ڈش کھانا پکانا آسان ہے. ہر ایک اناج علیحدہ علیحدہ علیحدہ علیحدہ کھانا پکانا ضروری نہیں ہے، پھر ان کے ساتھ ملا اور بھاپ. چاول کا کھانا زیادہ غذائیت ہے اور اصل ذائقہ دیتا ہے، یہ بہت زیادہ مفید ہے، کیونکہ یہ بھی پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہے.
اجزاء :
- بالواٹ - 0،5 شیشے؛
- چاول - 0.5 کپ؛
- دودھ - 3 شیشے؛
- پانی - 1 گلاس؛
- مکھن 30 جی.
تیاری
- پانی اناج کو اچھی طرح سے کھینچیں، پانی کو کئی بار بہاؤ.
- کثیر عمار میں سوتے ہو، پانی سے بھریں، پروگرام "پاؤلا" ڈالیں.
- جب پانی صاف ہوجاتا ہے تو، دودھ میں ڈالنا، نمک اور چینی شامل کریں.
- جب تک اناج غضب نہ ہو.
- تیل سے ریفئل
دودھ پر کدو کے ساتھ بٹواٹ کا کچرا
دودھ میں بٹواٹ پٹا، ایک قددو کے ساتھ ایک ہدایت، بالغوں اور بچوں کی طرح. گدوں کو کم کرنے کے لئے یہ ضروری ہے، لیکن اگر اس کے لئے کوئی وقت نہیں ہے، تو اسے کئی بار دھونے کے لئے کافی ہوگا. یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ کمانڈر پانی جذب کرتا ہے، اور اس کے بعد اسے تھوڑا سا کم کرنے کی ضرورت ہے. میٹھی سیب شامل کرنے کے لئے بھی زیادہ مزیدار اور خوشبو ڈش بنانے کے لئے. یہ خشک پھلوں کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، صرف اس کے بعد انہیں سب سے پہلے لینا ہوگا.
اجزاء :
- buckwheat - 1 گلاس؛
- دودھ - 4 شیشے؛
- قددو - 200 جی؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- مکھن 30 جی؛
- چینی یا شہد - 1 چمچ. چمچ
تیاری
- قددو کبوتر، چھوٹے کیوب میں کاٹ.
- چھڑی سیب، کاٹنے، قددو میں شامل کریں.
- دودھ کے اجزاء کو ڈالو، چینی، نمک شامل کریں.
- 10 منٹ کے لئے سٹو.
- جھوٹے، مکھن ڈال دو، دوسرے 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا.
- دودھ پر دودھ کے ساتھ بھوٹات کو کچلی شہد کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے جب یہ مکمل طور پر تیار ہوجائے گی.
ناریل کے دودھ پر بٹواٹ کا پٹا
دودھ پر ایک مزیدار بکسواٹ دلی کے لئے اصل ہدایت جدید گھریلو خاتون کی طرف سے ایجاد کیا گیا تھا، جب ناریل دودھ فروخت کے لئے دستیاب تھی . یہ نٹ کے گودا کے نچوڑ سے حاصل کیا جاتا ہے، یہ پینے مناسب غذائیت کے حامیوں کے درمیان بہت مقبول ہے اور تیزی سے وزن کم کرنے کی خواہش ہے، لیکن دلی کے لئے صرف ایک تازہ مصنوعات ہے، نہ کسی ڈبہ شدہ مصنوعات. آپ صرف 3 سال سے بچوں کو اس طرح کے دلی کو دے سکتے ہیں.
اجزاء :
- buckwheat - 1 گلاس؛
- ناریل دودھ - 1.5 کپ؛
- پانی - 1 گلاس؛
- زمینی دار چینی - 1/3 اسپیس؛
- پلاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ؛
- چاول دودھ - 0،5 شیشے؛
- چیا بیج - 1 ٹیس.
تیاری
- دودھ کو ابالنا، بکسوا، چینی، نمک اور دارال شامل کریں.
- کم گرمی پر 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- بھری ہوئی پین میں، شہد ڈال دو، پتلی کٹی پلم اور چیا کے بیج، 5 منٹ کے لئے سٹو ڈالیں.
- ناریل کے دودھ پر بٹواٹ کا کچا پلم چٹنی میں ڈالا جاتا ہے، اور سب سے اوپر چاول دودھ کے ساتھ.
تندور میں دودھ میں بٹواٹ پٹا
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ سب سے زیادہ مزیدار دلال تندور میں حاصل کیا جاتا ہے، آج یہ کامیابی سے ایک تندور کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے. دودھ کے ساتھ تندرست اور خوشبودار بخار کے ساتھ برتن میں اس طرح کے بٹواٹ کا سب سے آسان اور کم مصیبت اختیار ہے. چینی کے بجائے، شہد ڈالنا بہتر ہے. مشروم کے اضافے کے ساتھ، آپ کو نمکین کو کھانا پکانا.
اجزاء :
- بٹواٹ - 2 کپ؛
- پانی - 4 کپ؛
- مکھن 30 جی؛
- دودھ - 2 کپ؛
- شہد - 4-6 چمچ. چمچ
تیاری
- برتنوں میں، 2 کپ پانی ڈالیں، رال، نمک ڈالیں.
- 30 منٹ تک پانی سے نکلنے کے لئے سٹو.
- تیل سے بھریں، دودھ اور مائع شہد میں ڈالیں.
- تندور میں رکھو جب تک وہ ابلنے لگے.
- گرمی کو بند کردیں، ایک گرم تندور میں 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیں.
ایک کثیر عمار میں دودھ پر بٹواٹ پٹا
دودھ میں بٹواٹ کی دلی کی تیاری بہت زیادہ وقت نہیں لگتی، لیکن کثیر زبان میں یہ تیز اور آسان ہے. یہ پروگرام 20 منٹ کے لئے مقرر کیا گیا ہے، اور فکر نہ کرو کہ ڈش جلا جائے گا، مسلسل ہلکا پھلکا، خود کو چولہا بنائے گا. اہم بات - گلیوں کو تمام مائع جذب کرنا چاہئے. ابتدائی بھوٹ کو دھونا چاہئے.
اجزاء :
- buckwheat - 100 g؛
- دودھ - 400 ملی میٹر؛
- مکھن 30 جی؛
- چینی - 50 جی.
تیاری
- گلیوں کو ایک کثیر عمودی میں ڈالنا چاہئے، چینی، نمک اور مکھن شامل کریں.
- دودھ، مرکب ڈالو.
- موڈ کو "دودھ پاؤڈر" یا "گروٹ" کو فعال کریں.
- 40 منٹ کے بعد ملٹی بکسوا کی دوری ملٹیواکٹ میں تیار ہے.