چند دہائیوں میں لوگوں نے باغات اور باغات میں سبزیاں اور پھل بنائے، جو پڑوسیوں کے ساتھ تبادلہ خیال کرتے تھے، لفظی طور پر لازمی طور پر لازمی خوراک حاصل کرنے کے لئے لمبی قطاریں کھڑی تھیں.
جدید نوجوانوں کے ذہن میں، اسٹوروں میں خالی کاؤنٹر کے بارے میں پرانے لوگوں کی کہانیوں میں فٹ ہونے کا امکان نہیں ہے، اور کیفے کے بارے میں کوئی بات نہیں کی جا سکتی. جدید دنیا میں، کھانے اور کیٹرنگ کی خدمات کے لئے مارکیٹ بہت متنوع ہے کہ اس طرح کے حجم کو تصور کرنا مشکل ہے. خریدیں - میں نہیں چاہتا! اور سب کچھ ٹھیک ہو گا، لیکن بدقسمتی سے، بعض اوقات اس کی مصنوعات کو معیار کی ضرورت ہوتی ہے. لہذا، 25 کھانا اسکینڈل، جو متاثرہ صارفین کو جانتا تھا کہ وہ فرنٹینڈ ہیں.
1. چین سے منجمد منجمد گوشت
2015 میں چین کے سب سے بڑے قاچاق کا گوشت دریافت کیا گیا تھا - $ 500 ملین. سب کچھ کے علاوہ، گوشت زیادہ سے زیادہ تھا: کچھ ٹکڑے ٹکڑے پر، نشان لگا کر دور 70 کی طرف سے تھا! قدرتی طور پر، اسٹوریج کے حالات کو پورا نہیں کیا گیا: قاچاقبروں نے بار بار پہلے ہی خراب شدہ گوشت کو پھینک دیا اور منجمد کیا.
2. نل سے بوتل کا پانی
بوتل والے پانی خریدنے والے لوگ سوچتے ہیں کہ یہ کم از کم فلٹر ہے. تاہم، بوتل کی پانی کی پیداوار کی ایک بہت بڑی تعداد کو صرف نل سے چھٹکارا، بغیر اس کی صفائی کے لئے کم سے کم طریقہ کار چلانے کے لئے پریشان کن. ایک "تصدیق شدہ" مصنوعات کے لئے صاف رقم نکالنے سے پہلے دو بار سوچیں.
3. کلب ڈونٹ کے پرستار "کریسpy Kreme"
ایک مشہور واقعہ انگلینڈ میں کروسپ کریم کافی گھروں کے نیٹ ورک کے ساتھ ہوا تھا - کمپنی نے ایک اشتہار شائع کی ہے: "کیک کا بدھ"، جہاں مختصر نامکمل کے کے.KK کو "کرسپل کریم کلیب" کے طور پر بیان کیا گیا تھا. لیکن منتظمین کو یہ بھی شک نہیں آیا کہ امریکہ میں ایک نسل پرست گروہ تھا جو خطوط کا ایک ہی مجموعہ ہے. لوگ تیزی سے کام کرتے ہیں: انہوں نے معافی کی اور معافی کو تبدیل کر دیا.
4. فوری طور پر نوڈلس کی قیادت کریں
نیسلے کی مصنوعات نے ہندوستانی نوڈل مارکیٹ کے تقریبا 80 فیصد کے لئے حساب کیا، جب تک لیبارٹری ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ Maggi فوری نوڈلس میں اہم مواد 7 بار اجازت قابل حد ہے. اس اسکینڈل نے نیسلے اور اس کی مالیات دونوں کی حوصلہ افزائی کی. اس کمپنی نے تقریبا 400 ملین مگجی پیکجوں کو تباہ کر دیا، جبکہ 50 ملین ڈالر سے زائد خرچ کرتے ہوئے مارکیٹ سے سامان کی ری سائیکلنگ اور یاد دہانی کرنی پڑی.
5. ویگن کی بدقسمتی
سب سے زیادہ لوگ جو میک ڈونلڈ میں سبزیوں کی مصنوعات کے طور پر فرانس کے فرش پر غور کرتے ہیں وہ گہری غلطی کرتے ہیں. یہ پایا گیا تھا کہ میک ڈونلڈڈ میں دنیا کے مشہور آلو کے لئے ہدایت "ذائقہ کی ایک چھوٹی سی مقدار" میں شامل ہے، اور اس نے ان کی نقل و حرکت کو معاف کر دیا ہے ...
6. زہریلا گندم
1971 میں، مشرق وسطی نے سخت خشک خشک کا سامنا کیا، جس میں تقریبا بڑے پیمانے پر قحط کا باعث بن گیا. صورتحال سے باہر نکلنے کا راستہ تھا، لیکن کوئی شک نہیں کہ ہر چیز کو کس طرح دکھائی دے گی. میکسیکو سے بوائی کرنے کے لئے اناج کا سامان عراق میں درآمد کیا گیا تھا، لیکن گندم میتیلیمور کے ساتھ کھڑی ہوئی تھی اور کھپت کے لئے نہیں تھا. کئی وجوہات کے لئے، بشمول مقامی زبان کی نادانی کی وجہ سے، جس پر انتباہ لکھی گئی تھی، اور پودوں کے موسم میں ترسیل میں تاخیر، اناجوں کو کئی گاؤں کے رہائشیوں کی طرف سے استعمال کیا گیا تھا. انھوں نے نقطہ نظر کے نفاذ اور نقصان کو نقصان پہنچایا تھا. انسانوں میں دماغی نقصان کے 459 واقعات تھے. اس کے علاوہ، زہریلا اناج کو مقامی وهلہ میں اتار دیا گیا تھا، جو باشندوں نے بھی برا اثر انداز کیا.
7. زیتون کے تیل کی بخشش
ڈیوس میں کیلیفورنیا کے انسٹی ٹیوٹ کے تحقیق کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ بحیرہ روم میں پیدا ہونے والی اضافی کلاس زیتون کا تیل 65 فیصد سے زیادہ جعلی ہے اور بین الاقوامی معیاروں کو پورا نہیں کرتا ہے. ختم زیتون کے تیل روایتی سورج فلور تیل کے ساتھ پتلی تھی.
8. سیب رس کے بجائے میٹھی پانی
1987 میں بائبل - نٹ دھوکہ دہی کا الزام لگایا گیا تھا. 100 فیصد قدرتی بچوں کے سیب جوس کے بجائے، پیکیج پر اشارہ کیا گیا ہے، پانی کی طرف سے میٹھی چینی نے مارکیٹ پر آ کر. کمپنیوں نے 2 کروڑ ڈالر ٹھیک کئے ہیں.
9. 50 سے 50
کینیڈا براڈکاسٹنگ کارپوریشن کی تحقیق کے نتائج کے مطابق، یہ پایا گیا تھا کہ سب وے فاسٹ فوڈ ریستوراں میں استعمال ہونے والے چکن کا گوشت صرف 50 فیصد قدرتی، باقی 50 سویا پروٹین ہے.
10. ہاتھ کی روشنی اور کوئی دھوکہ نہیں
کمپنی ہیمٹنٹ کرک ناکام ہوگئی، جس نے "امریکی راستے میں سکام" بدل دیا: اس نے اس کی مصنوعات کی فروخت کے اعداد و شمار کو میونیز بس میو کو خریدا، اور پھر اچھے نتائج کا اعلان کیا.
11. گری دار میوے کی بجائے گدھے
برطانیہ میں، فوڈ اسٹاف کی معیشت کے لئے ایجنسیوں نے بے شمار پیکجوں سے نمونے لیا. مطالعہ کا نتیجہ ان میں تھوڑا سا گری دار میوے کی موجودگی کی تصدیق کی. ایک ایسا نسخو ہے جس میں کاروائی سپلائرز نے گری دار میوے کو سطح کی طلب اور سپلائی کا استعمال کیا، لیکن لوگوں کے بارے میں سوچا کہ گری دار میوے میں الرج ردعمل نہیں ہے.
12. برگر کنگ اور ہتھیاروں کا سراغ لگانا
نوجوانوں کے درمیان، فاسٹ فوڈ کیفے برگر کنگ کا دعوی ہے کہ یہ آمدنی کی تیاری کرتے وقت 100٪ قدرتی گوشت کا استعمال کرتا ہے، لیکن کیا واقعی یہ ہے؟ .. آئرش گوشت سپلائر کے ساتھ زبردست معاہدہ (جیسا کہ یہ بعد میں گھوڑے کا گوشت ختم ہوگیا ہے) اس کے برعکس مخالف کی تصدیق کرتا ہے ...
13. پاگل گائے کی بیماری
پہلی بار، 1986 میں برطانیہ میں پاگل گائے کی بیماری ریکارڈ کی گئی تھی. یہ خیال ہے کہ یہ "متاثرہ" جانوروں، خاص طور پر، بھیڑوں کی باقیات سے، جانوروں کی گوشت ہڈی کے کھانا کھلانے کی وجہ سے تھا. بعد میں، 200 سے زائد سے زیادہ افراد کو کراوز فیلڈٹ-جاکوب بیماری کے ایک نئے قسم کی نشاندہی کی گئی. اس سلسلے میں، بہت سے ممالک نے برطانیہ سے گوشت کی درآمد پر پابندی لگا دی ہے.
14. ندوجینزا
چین جعلی انڈے کے اس اسکینڈل کے لئے "مشہور" بھی ہے. انڈے کے شیل کیلشیم کاربیٹیٹ، زرد اور پروٹین سے بنایا گیا - سوڈیم الگنیٹ، جیلٹن اور خورد کیلشیم کلورائڈ سے. حقیقت یہ ہے کہ پانی، کھانے کا رنگ، نشاستے اور موٹانا شامل کیا گیا تھا. Nyam-yum ...
15. پراسرار KFC گوشت
KFC - چین میں ایک کیفے سے مقبول فاسٹ فوڈ ریستوران ... تھا ... جب تک اس کی معلومات معلوم ہوئی کہ گوشت سپلائر نے جو گوشت ختم کر دیا تھا اس کا تازہ گوشت ملا.
16. ریڈیو فعال آلیمی
1940 اور 1950 میں، میساچیٹس انسٹی ٹیوٹ کے طلبا کے طالب علموں نے ایک بہت بڑا نقد رقم معاوضہ ادا کیا جب حقیقت یہ ہے کہ وہ بغیر کسی تابکاری سے متعلق املا کے بغیر کھلایا گیا تھا. نام نہاد "تجرب" میں ایک سو سے زائد طلباء نے حصہ لیا.
17. ملبوسات بم
مشرق وسطی میں ایک صوبے میں کبوتروں نے جنگجوؤں پر گولیاں کی طرح دھماکہ کیا. ان میں سے ایک ورژن کے مطابق، کسانوں کو خود اس کے الزام میں الزام لگایا جاتا ہے، جس نے اس فصل کو نام نہاد ترقی ہارمون کے ساتھ کھیتی ہے، جس میں محدود مقدار میں استعمال ہونے کی اجازت ہے.
18. ٹاک بیل کا گوشت
گوشت ٹکو بیل کے پریمی نے پتہ چلا کہ یہ صرف 88٪ قدرتی ہے. کمپنی نے اس معلومات کی اپنی سرکاری ویب سائٹ پر اس بات کی تصدیق کی ہے، اور مزید کہا گیا ہے کہ باقی 12٪ خوراک کھانے کی اشیاء کے ساتھ فوڈ کنٹرول آفس کی طرف سے منظوری دی جاتی ہے تاکہ اسے خصوصی ذائقہ اور استحکام ملے.
19. اضافی کلوگرام
مصنوعات کے وزن میں اضافہ کرنے کے لئے ایک وسیع پیمانے پر بے رحمانہ طریقہ پانی (سرنج کے ساتھ، یا مستقل دفاع اور فریز کے ساتھ) شامل کرنا ہے. خاص طور پر اکثر ہائپر مارکیٹس میں اس کا سہارا لیا جاتا ہے - ایک غیر جانبدار خریدار یہ نہیں سمجھتا کہ وہ گوشت، لیکن پانی کے لئے نہیں پیسے خرچ کرتا ہے.
20. چمکدار سور کا گوشت
چین کا ایک رہائشی دریافت کرتا ہے کہ گوشت، جس میں سپر مارکیٹوں میں سے ایک میں، اندھیرے میں چمکتا ہے. ذرائع ابلاغ میں پھنس جانے والے تمام افراد کو جھٹکا لگایا گیا. اس کے بعد، شنگھائی کے محکمہ صحت کے ماہرین نے یہ بات دلائی کہ پکوک فاسفورسنٹ بیکٹیریم سے متاثر ہوا.
21. میمن کی بجائے چوٹ گوشت
چینی کھانے کے کاروبار میں ایک اور دھوکہ دہی: گوشت اور مکھی اور لومڑی کی بجائے گوشت اور گوشت کی فروخت. چین عوامی پبلک سیکورٹی کی جانب سے منعقد ایک فعال مہم کے تین ماہ کے دوران 63 افراد کو گرفتار کیا گیا. جھوٹے لیبلنگ کے علاوہ، مجرموں نے گوشت کی پروسیسنگ کے دوران غیر قانونی مادہ استعمال کیے.
22. تازہ رول
2009 میں، Hardee کی کمپنی نے "تازہ رول" کہا جاتا ہے کہ دستخطوں کی ایک اشتہاری سلسلہ تیار کی ہے، جہاں ایک خاتون ہاتھ بیکنگ محسوس کرتی ہے ... "خواتین کی بنس". کوئی اندراج نہیں ...
23. گلابی "کچھ"
2012 میں، بیف پروڈکشن کمپنی کے ڈائریکٹر نے ایک نئی مصنوعات متعارف کرایا جس میں "گلابی سلیمان" کہا جاتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ اس نے امریکی محکمہ برائے زراعت کے کنٹرول کو منظور کرنے کے باوجود عوام کو نیاپن نہیں لیا تھا، اور فاسٹ فوڈ ریستوراں سامان خریدنے سے انکار کر دیا. نتیجے کے طور پر، کمپنی 400 ملین ڈالر کھو اور 3 پودوں کو بند کرنے پر مجبور کیا گیا تھا. تاہم، گلابی "کچھ" حال ہی میں امریکی مارکیٹ میں واپس آیا ہے.
24. گراؤنڈ سیاہ ... گندگی
چین میں، ایک اور اسکینڈل نے غریب معیار کے کھانے کے ارد گرد توڑ دیا. اس وقت مرچ ہے. کسی نے پتہ چلا کہ مرچ کے بجائے وہاں گندگی تھی. جب صحافیوں میں سے ایک صحافی مرچ فروشی سے پوچھا کہ اس نے یہ کیسے کرنے کا فیصلہ کیا، اس نے جواب دیا کہ یہ زہر نہیں ہے، اور خوف سے کوئی تعلق نہیں ہے، کیونکہ اس سے کوئی بھی نہیں مر جائے گا.
25. لیڈ پیپرکا
ہنگری میں، پیپرکا سب سے زیادہ مقبول سیشن ہے، جو اکثر ملک کے تمام شیفوں کے ذریعہ استعمال ہوتا ہے. اور اب ان کے چہرے کا تصور کرتے وقت لوگوں کو پیپر پر مشتمل قیادت سے مرنے لگے. ظاہر ہے، کارخانہ دار اس طرح سے پیپراکا کے مطالبے میں اضافہ کرنا چاہتا تھا. مجموعی طور پر، 60 مشتبہ افراد کو حراست میں لیا گیا، لیکن اس نقصان سے، بدقسمتی سے، اس وقت کی وجہ سے نقصانات کو متاثر نہیں کیا.