ارگن کا تیل دنیا میں سب سے ہی کم ترین تیل ہے جو آج موجود ہے. آرگن درخت بڑھتی ہوئی چند جگہیں موجود ہیں. اور یہ نیم نصرت میں اضافہ ہوتا ہے، جہاں یہ مٹی کی کشیدگی سے جڑ نظام کی طرف سے محفوظ ہے.
آرگن تیل کیسے حاصل
اس کی ہڈیوں سے سردی سے سر لے لو. اس طرح، کارخانہ دار ایک تیل پیدا کرتا ہے جو تاریک زرد رنگ ہے. تیل کا ذائقہ کچھ قددو کے بیجوں کے ذائقہ کی طرح ہے، لیکن اس کے باوجود، اس کا منفرد ٹکڑا نوٹ ہے. اس کی خوشبو کمزور ہے، لیکن واضح ہے.
کھانا پکانے میں ارگن کا تیل
کچھ لوگ آرگن تیل اور زیتون کے تیل کو ترجیح دیتے ہیں. آرگن کے تیل پر یہ گوشت، آلو، اور سلادوں کو بھرنے کے لئے بھی بھرا ہوا ہے. کچھ لوگوں کو اس طرح پسند ہے: آرگن تیل کے ساتھ مکسورڈ. یہ مرکب گرے ہوئے گوشت کے لئے بہترین ہے. آپ تیل اور ٹماٹر کے ساتھ دوبارہ بھر سکتے ہیں، اگر آپ اسے سمندر کی نمک اور تلسی سے ملائیں. اور پھل سلادوں کے منفرد اور ناقابل یقین ذائقہ دینے کے لئے، آپ آبی تیل کا نیبو کا رس شامل کرسکتے ہیں.
لاگت کے بارے میں
شاید کوئی، اس سوال کے بارے میں فکر مند کیوں ہے کہ اس تیل کی قیمت بہت زیادہ ہے؟ یہ سمجھا جاتا ہے. مجموعی نقطہ یہ ہے کہ یہ آرگن تیل بنانے کے لئے بہت لمحہ اور وقت لگ رہا ہے. تیل کسی بھی تکنیک کے بغیر بنایا جاتا ہے، دستی طور پر، اور بنیادی طور پر یہ کاروبار خواتین کی طرف سے ہوتا ہے. ارجنیا ہڈیوں کو جمع کیا جاتا ہے اور آگ پر بھرا ہوا ہے، جس کے نتیجے میں تیل میں گری دار میوے کی اضافی بو ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ ایک سو کلو پھل جمع کرتے ہیں، تو ان کے خشک ہونے کے بعد 60 کلو رہیں گے، لیکن ان کی ہڈیوں کو ہٹانے کے بعد، یہ 30 کلومیٹر کم ہو جائے گی. کل وزن کیا ہے؟ 10 کلو گرام پتھر اس کے بعد، ہڈیوں کو کچل دیا جاتا ہے - یہ بیج حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک لیٹر آرگن کا تیل پیدا کرنے کے لئے تین کلوگرام بیج کی ضرورت ہے.
یہ بات قابل ذکر ہے کہ آرگن تیل کی کیلوری مواد بہت زیادہ ہے. 100 گرام / 828 کلوال پر. لہذا، جو ان کے اعداد و شمار کے بارے میں فکر مند ہیں، اس تیل کے استعمال سے محتاط رہنا چاہئے.
ارگن تیل کے فوائد
جو لوگ دیکھتے ہیں، مفید آرگن تیل کیا ہے، یہ جاننا چاہئے کہ یہ پاک کاروبار میں بہت قیمتی ہے. آبیہیا کے پھلوں کے ساتھ برتن کو مکمل طور پر فروغ دینے کے بعد، جس میں کمزور برباد ہونے کے بعد بادام اور چھتوں کا ذائقہ ملے گا. تیل مچھلی اور ساسیوں کے لئے ایک عمدہ اضافی بن جاتا ہے. اگر آپ یہ تیل کھانے کے لئے استعمال کرتے ہیں، تو یہ خون میں کولیسٹرول کو معمول بنائے گی.
یہ بھی زور دیا جاسکتا ہے کہ اس تیل کی ایک بڑی مقدار میں وٹامن ای ہے. یقینا بہت سے وٹامن اس وٹامن پر مشتمل ہیں، لیکن صرف آرگن میں یہ دوسروں سے زیادہ ہے. اس کے علاوہ، اس تیل میں آکسیڈ ایسڈ کی زیادہ مقدار ہے، جس میں خون میں بری کولیسٹرل کی سطح کم ہوتی ہے (سائنسی طور پر ثابت).
کولیسٹرول کی سطح کو معمول بنانے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ کھانا کھائیں
آرگن تیل کی ہار
یقینا، آرگن تیل کا استعمال بہت زیادہ ہے، لیکن اس سے نقصان ہو سکتا ہے، اگرچہ غیر معمولی. ارگن تیل بنیادی طور پر انفرادی عدم برداشت کے ساتھ نقصان دہ ہے. مفید خصوصیات کے باوجود، اس کی مصنوعات کو استعمال نہ کریں.