Currant - ایک بہت عام بیری، جس میں بہت سے مفید مادہ شامل ہیں. مختلف پرجاتیوں کے پھل، سبپشیوں اور currant کے ثقافتی سنکروں میں خاص ذائقہ اور aromas ہے. تازہ currants (جیسے بھی منجمد یا چینی کے ساتھ)، آپ سوادج وٹامن کاک تیار کر سکتے ہیں، جو بچوں کی جماعتوں یا غیر الکوحل جماعتوں کے لئے بہترین ہیں.
دہی کے ساتھ سیاہ یا سرخ currant کا کاک
اجزاء:
- currant تازہ یا منجمد - 250 G؛
- دہی قدرتی لائیو کلاسک - 500 ملی میٹر؛
- (اختیاری) کھلی بادام - 4 چمچ. چمچ
تیاری
قربانی اور گھر کے دروازے بلینڈر میں توڑیں گے . ہم وسیع شیشے میں کاٹ دیں گے، اور اگر دہی کافی موٹی ہے (یونانی)، ککری میں ڈالیں. ایک بادام کھنگالیں شامل کریں، آپ چاہتے ہیں - زمین، آپ چاہتے ہیں. چمچ کے ساتھ خدمت کی.
بالغوں کے لئے ترمیم: سفید یا گلابی ورموتھ کے 25-30 ملی لیگ ہر گلاس میں شامل کریں. اگر بادام موجود ہو تو، چمچ کے ساتھ خدمت کریں، اگر نہیں - دوپہر کے ساتھ ہوسکتا ہے.
دودھ کاک
4 سرورز کے اجزاء کی حساب.
اجزاء:
- currant تازہ (یا منجمد یا چینی کے ساتھ بھی rubbed) - 200 g؛
- دودھ کو 2.5٪ - 400 ملی میٹر کی موٹی مواد کے ساتھ pasteurized؛
- آئس کریم "پلابیر" - تقریبا 200 جی؛
- کریم موٹی قدرتی دودھ - تقریبا 160 ملی میٹر؛
- چھڑکنے کے لئے کچھ سیاہ چاکلیٹ.
تیاری
قربانی اور دودھ کو بلینڈر میں ڈال دیا جائے گا (اگر بالغوں کے لئے تیار ہو تو، آپ کو سیاہ بلغاریہ شراب کی 40 ملی میٹر میں شامل کر سکتے ہیں). مستحکم جھاگ میں مکسر کریم کریم. دودھ کنورٹ مرکب وسیع پیمانے پر شیشے میں ڈال دیا. آئس کریم کی گیند پر ہر ایک ڈال دیا. سب سے اوپر، whipped کریم باہر ڈال اور grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑک یا currant بیر کو سجانے. ہماری دودھ کی تیاری تیار ہے!
نوٹ : یہ کاکوں میں (یا کچھ مشورہ، میٹھی کوکیز کے طور پر) چینی میں شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے - یہ بچوں یا بالغوں کے لئے مفید نہیں ہے. Currant خود ایک بہت خوشگوار میٹھا اور ھٹا ذائقہ ہے، جو بالکل ڈیری مصنوعات کی ذائقہ کے ساتھ جوڑتا ہے.