دباؤ ککر میں Pilaf

Plov ایک ڈش ہے جو ہم میں سے بہت سارے، جس میں ایک cauldron میں، multivarquet میں، اور دباؤ کوکر میں بھی بنایا جا سکتا ہے. ذیل میں پیش کردہ ترکیبیں آپ کو بتائیں گے کہ ایک گھنٹہ سے کم وقت میں دباؤ ککر میں پیلوف کیسے بنانا ہے.

دباؤ کوکر میں چکن سے پلاسف

اجزاء:

• پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چکن - 300 جی؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• چاول - 300 جی؛
• بیل پتی - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
• نمک - 5 جی؛
• مرچ - 5 جی؛
• نٹمگ - 5 جی.

تیاری

دباؤ ککر میں کھانا پکانے کے پاؤلا کے لئے ہدایت، اس بات کی کوئی بات نہیں کہ جس اجزاء آپ کا انتخاب کرتے ہیں، اسی طرح کے اعمال کی ترتیب پر مشتمل ہوتا ہے. پہلا قدم چائے کو ٹھنڈے پانی کے ساتھ لینا اور اسے 20 منٹ کے لئے چھوڑ دینا ہے.

جب چاول سوجن ہوتی ہے تو، مرغی چھوٹا مربع ٹکڑے ٹکڑے، پیاز اور گاجروں کو کاٹ کر چکن کاٹتا ہے. دباؤ کا ککر "کھینچنے والا" موڈ پر تبدیل کریں، تیل کو اس میں ڈال دیں اور چکن ڈالیں. جب گوشت بھوری ہوئی ہے تو، پیاز اور گاجروں کو اس میں شامل کریں اور 5-7 منٹ کے اجزاء کو بھلا دیں، بغیر ان کو ہلانا بھولیں.

اب آپ چاول، لایور پتیوں، نٹیم اور مصالحے شامل کر سکتے ہیں، 100 ملی لیٹر پانی اور دباؤ ککر کو بند کر سکتے ہیں. دباؤ ککر میں پائلف کی تیاری 60-80 منٹ لگتی ہے.

دباؤ کوکر میں سور کا گوشت سے پلاس

اجزاء:

• سورج - 500 جی؛
• پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چاول - 800 جی؛
• گاجر - 4 پی سیز.
• زرا - 2 چمچیں؛
• سبزیوں کا تیل - 100 جی؛
• نمک - 2 چمچیں.

تیاری

یہ ہدایت آپ کو بتائے گا کہ کس طرح سورج کے ساتھ دباؤ ککر پیلوف میں کھانا پکانا ہے. سب سے پہلے، آپ کو گاجر - بڑے سٹرپس، اور پیاز نصف بجتی سبزیاں کاٹنے کی ضرورت ہے. پودوں کو دھونا اور بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جانا چاہئے.

دباؤ ککر کو "کھینچنے والا" موڈ پر تبدیل کرنے کی ضرورت ہے، تیل میں ڈالیں اور انتظار کریں جب تک آلہ کے نچلے حصے سے مناسب طریقے سے گرم نہ ہو. ابتدائی تیل میں گوشت، پیاز اور زرا کے ساتھ پیاز بھیجنے کے لئے ضروری ہے، 5 منٹ کے اجزاء کو بھری کریں، پھر ایک گلاس پانی ڈالو اور آلہ کے ڑککن کو بند کرو. 20 منٹ کے بعد، دباؤ ککر کا احاطہ کریں، نمکین شور کو کھولیں اور چاول شامل کریں. اگر مائع کافی نہیں ہے تو، آپ کو ایک گلاس پانی ڈیوائس میں ڈال سکتے ہیں. اب آپ کو دوبارہ ڑککن بند کرنے کی ضرورت ہے اور 20-25 منٹ کے لئے پائلف کو بجانا.

اگر گوشت کافی نرم نہیں ہے تو - 10-15 منٹ تک کھانا پکانے کا وقت بڑھائیں. سورج کا ذخیرہ کرنے کے لئے اس وقت کافی ہونا چاہئے. خدمت کرنے سے پہلے، پائلف کو بریک کرنے کی اجازت دی جانی چاہیے.

مندرجہ بالا ترکیبیں آپ کو کسی بھی اجزاء سے پائلف کھانا پکانے کی اجازت دے گی. آپ یہ بھی تجربہ کرسکتے ہیں اور ہدایت میں مختلف مصالحے اور مصالحے میں شامل کرسکتے ہیں.

اور اگر آپ کے دباؤ کوکر نہیں ہے تو، آپ ایک مائکروویو میں پائلٹ کھانا پکانا کرسکتے ہیں، یہ بھی طویل عرصہ تک نہیں لیتا ہے.