ویتنام کا پھل

اگر ہمارے سیارے پر غیر ملکی پھلوں کے پریمیوں کے لئے ایک جنت ہے، تو، ویت نام. تھائی لینڈ کے صرف پھل کی کثرت، اس ملک سے مقابلہ کر سکتا ہے. سب سے زیادہ iridescent رنگوں اور تمام قسم کے سائز کی رسیلی پھل اور بیر کی قسم بہت اچھا ہے کہ پھل صرف سیاحوں کے لئے دلچسپی کا حامل ہے. مقامی سپر مارکیٹ، جہاں وہ ویتنامی مصنوعات خریدتے ہیں، پھل کے لئے پرچون کی جگہ مختص نہیں کرتے ہیں. اور واقعی، اسٹوروں میں انہیں کیوں بیچتے ہیں، اگر ہر شہر میں، شہر اور خدا بھول گئے گاؤں میں پورے پھل بازار ہیں؟

حیرت انگیز قسم

لہذا ویت نام میں غیر ملکی پھل کہاں بڑھتی ہیں؟ اشنکٹبندیی پھلوں کے درمیان ناقابل اعتماد اور غیر مشروط رہنگ آم ہے، جس میں ویت نام میں ایک منفرد منفرد ذائقہ ہے. بے شک، یہ مزیدار پھل تھائی اور انڈونیثیائی "بھائیوں" سے میٹھاپن کے لحاظ سے ذائقہ کرتے ہیں، لیکن ان کا بڑا فائدہ ایک خوشگوار سادگی اور مشکل ریشوں کی موجودگی کی موجودگی ہے.

اگر آپ کاؤنٹر پر چھوٹے سبز رنگ کا پھل دیکھتا ہے تو، زیادہ سے زیادہ امکان یہ ہے کہ وہ پختہ ہیں. ان کا ذائقہ ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور میٹھا ہے، اور مختلف قسم کے درجنوں ہیں! یہاں تک کہ آپ کے ذائقہ کے کلوں کے لئے بھی زیادہ پریشان chompojek بن جائے گا. یہ عیش و آرام کی پھل، چونگونگ گم کی مطابقت کا یادگار، cheepaker اور jackfruit کے دو برابر طور پر مزیدار پھلوں کی ایک ہائبرڈ ہے.

ویت نام میں فہرست جس میں پھل موجود ہیں، طویل عرصے سے ذکر نہیں کرنا ناممکن ہے. یہ دور، ناپاک زردوں کے یادگار، پھل ایک بیری مرکب کا ایک خاص ذائقہ رکھتے ہیں. یہ کہنا مشکل ہے کہ جو بھی قسم کے پھل میں شامل ہیں اس میں شامل ہیں، لیکن یہ مزاحمت کرنا مشکل ہے! اور کیریمل آئس کریم کے پریمی صرف ويتنامی سیپڈیلا کے ذائقہ کی طرح. لیکن نوٹ، اگر ایک اچھی طرح سے ٹھنڈی سپوڈویلا ہے تو یہ مکمل طور پر نازل ہوتا ہے. اور کس طرح مینگسٹنین وہاں ہیں!

تمام ويتنامی پھلوں کی فہرست صرف ناممکن ہے، لیکن مندرجہ ذیل پھلوں کو آزمائیں، اگر وہ آپ کے پاس آتے ہیں تو:

• پاپایا؛
• Pitahaya؛
• starepple؛
• جذبہ پھل
• چینی سیب؛
• کاربولا.

انگور، ناریل، کیلے اور یہاں تک کہ خاموباروں، پلازوں، خربے، انگور بھی ہیں جنہوں نے ہم سے طویل عرصہ سے ہمیں جانا ہے. ٹھیک ہے، اور کس طرح بغیر ھٹی: مینڈارین، ٹینگرین، سنتری، پومیلو . لیکن پھل، ذائقہ، زرد، گووا، سنٹون، ماڈیوریکا جیسے ذائقہ خوشگوار نہیں کہا جا سکتا. بلکہ ایک شوقیہ پر.

ویتنام میں پھل کا ایک موسم نہیں ہے. یقینا، بہار اور موسم گرما میں ان میں سے زیادہ ہیں، لیکن جنوری-فروری میں بہت سے پھل ہیں. رپن پرجاتیوں میں سے ایک ایک ہی ہے، لہذا وٹامنز اور ذائقہ اور تقریر کی کوئی کمی نہیں ہے.

لیکن ویتنام میں پھلوں کی قیمت موسمیاتی ہے. اگر 15 ہزار ويتنامی ڈونگ (تقریبا 0،7 ڈالر) سے موسم گرما کی کلوگرام پھل کی لاگت میں، تو پھر موسم سرما کی قیمتیں فی کلوگرام 10 ہزار (7 ڈالر) بڑھ سکتی ہے. سب سے سستا لوگ تمام قسم کے جیری ہیں، اور زیادہ مہنگی پھل پائیدار ہیں (موسم میں 20 ہزار ڈونگ سے).

ایک نوٹ پر سیاحوں کے لئے

اس غیر ملکی ملک میں چھٹیوں کے وقت نئے ذائقہ مختلف قسم کے ساتھ لاپتہ ہیں، ہر ایک کو اس کثرت سے کچھ گھر لے جانا چاہتا ہے. لیکن ویت نام سے باہر پھل لینے کا طریقہ، سرحدی پار کرنے کے قواعد و ضوابط کو؟ نظریاتی طور پر، ہر مسافر کو ان کی مصنوعات "ذاتی استعمال کے لۓ" لانے کی اجازت ہے. اگر ہم phytosanitary خدمت کے عملے کے بارے میں وضاحت کرتے ہیں تو غیر ملکی پھلوں کے کئی کلوگرام کی موجودگی اب بھی ممکن ہے، پھر ان کے ساتھ پیکنگ سوٹ کیسز کو یاد نہیں کیا جائے گا. پھر کس طرح خوش قسمت صرف حدیث خوشبودار ڈریگن ہے.

واپس جانا، احتیاط سے اس بات کے بارے میں غور کریں کہ ويتنام سے گھر کے پھل لانے کے قابل کیا ہے، تاکہ وہ ماسڈڈ آلو میں نہ جائیں. گھنے کی پختگی کے ساتھ، موٹی جلد کے ساتھ پھل، وقت کے ساتھ duspevye، - یہ بہترین انتخاب ہے.