حقیقت یہ ہے کہ ہر کوئی جانتا ہے کہ یہ کتنا خطرناک ہے، ہر سال ہزاروں افراد مشروم زہرنے کی تشخیص کے ساتھ ہسپتالوں میں داخل ہوتے ہیں. اپنے آپ کو جمع کردہ خام مواد سے برتن سے فائدہ اٹھانے کی خواہش خود کو تحفظ فراہم کرنے کی حوصلہ افزائی کرتی ہے اور بعض اوقات اداس کے نتائج کی طرف جاتا ہے.
کونسی مشروم زہر ہو سکتی ہے؟
مشروم بہت سے لوگوں سے محبت کرتے ہیں. لیکن بعض اوقات اس پیار میں شدید زہریلا کی شکل میں بہت خطرناک نتائج موجود ہیں. غلطی سے لوگوں کو لگتا ہے کہ زہریلا صرف زہریلا مشروم ہے. لیکن حقیقت میں، خطرہ پیش کیا جا سکتا ہے اور پھل کا پھل. حقیقت یہ ہے کہ ٹانگوں اور ٹوپیوں میں بیکٹیریا کی زندگی اور پنروتھان کے لئے ایک مناسب ماحول پیدا ہوتا ہے. گرمی کا علاج روزوجنک مائکروجنزموں کو مارتا ہے. لیکن غیر مناسب کھانا پکانے کے ساتھ - اگر اچار کافی عرصے تک ذخیرہ کیے جاتے ہیں یا ناکافی نمکین نمکین میں پھنس جاتے ہیں، مثال کے طور پر - نمک مشروم کے ساتھ زہریلا ممکن ہے.
یہ سفید مشروم کے ساتھ زہریلا کیا جا سکتا ہے؟ جی ہاں، ایسے معاملات بھی ہوتے ہیں، اگرچہ ان پھلوں کو سب سے زیادہ نقصان دہ سمجھا جاتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ مشروم - یہاں تک کہ خور - ایک اسپنج کی طرح زہریلا جذب ہوتا ہے. لہذا، وہ غیر مناسب اسٹوریج میں غیر متوازن بن سکتے ہیں. یہ خام اور خشک، اور نمکین مشروم دونوں پر تشویش ہے. لہذا، یہ کھانا پکانے سے پہلے ممکن ہو سکے کے طور پر پروسیسنگ اور اسٹوریج کے تمام بنیادی قواعد کا مطالعہ کرنے کے لئے بہتر ہے.
خوردنی سے زہریلا مشروم کیسے الگ ہوسکتی ہے؟
اپنے آپ کو بچانے اور مشروم کی طرف سے زہریلا روکنے کا سب سے آسان طریقہ یہ جاننا ہے کہ پھل کون زہریلا ہے اور کون نہیں. بہت زیادہ نانٹسس اور فوری طور پر سب کچھ یاد نہیں کرے گا یاد رکھیں. لیکن چند تربیتی سیشن کے بعد، آپ ایک نظر میں "اچھی" اور "خراب" کی شناخت کریں گے.
یہاں تک کہ کھانے سے زہریلا مشروم اور اس کے برعکس کیسے فرق ہے:
- زیادہ تر خوردنی فنگی ٹولر ہیں.
- ممکنہ طور پر خطرناک پھل ایک ناخوشگوار سبز رنگ ہے. گلابی ٹوپی دیکھتے وقت دیکھ بھال کرنا ضروری ہے. یہ بنیادی طور پر جھوٹے مشروم میں ہیں. چیک کرنے کے لئے، اسے توڑ دو اگر فنگس واقعی غلط ہے تو، سکریپ سرخ ہو جائے گا. پر اعتماد نہ کرو اور روشن رنگیں. زیادہ تر مقدمات میں، نمایاں ٹوپی ایک الارم سگنل ہیں.
- آپ بو پر متفق نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن تجربے والے مشروم چنانچہ استدلال کرتے ہیں کہ زہریلا شکار یا ناخوشگوار، یا کسی کو بھی بدبو نہیں ہوتا.
- سفید مشروم کے ساتھ زہریلا روکنے کے لئے چاہتے ہیں - ان سب کو پانی کے برتن میں ڈال دیں اور اس میں بلب پھینک دیں. اگر بعد میں نیلے رنگ، ناخوشگوار خبریں بدلتی ہیں تو فصل کو پھینک دینا پڑے گا.
- غیر مستحکم مشروم چناروں کو اونچی پھل سے بائی پاس. لیکن حقیقت میں، کیڑوں اور جانوروں کو تقریبا ہمیشہ کھانے کی مشروم کے لئے چارج کیا جائے گا. استثناء ہیں، لیکن وہ نایاب ہیں.
زہریلا مشروم کی اقسام
خطرے کی بنیادی اقسام کو جاننے میں فنگل زہر کو روکنے میں بھی مدد ملے گی. ان میں سے بہت سی ہیں - یہ خیال ہے کہ 3000 سے زیادہ قسم کے کھانے کی مشروم میں سے صرف 400 ہی ہیں - لیکن آپ کو سب کچھ یاد نہیں ہے. یہ صرف ان لوگوں کو جاننے کے لئے ضروری ہے جو زیادہ سے زیادہ مقامی طول و عرض میں پایا جاتا ہے. ان میں سے بعض ایسے نمونہ ہیں:
- پیلا ٹوڈسٹول سب سے زیادہ زہریلا مشروم ہے. یہاں تک کہ اس کا ایک چھوٹا ٹکڑا بھی صحت کے لئے ناقابل اعتماد نقصان پہنچانے کے لئے کافی ہے. زہر جگر کو گردوں سے متاثر کرتی ہے، اور سب سے بدتر چیز یہ ہے کہ نشہ کے نشان بہت دیر ہو چکے ہیں. ٹاڈ بیس کے ایک خاص خصوصیت ٹانگ کے بیس پر ایک testicle کی شکل میں ایک موٹائی ہے.
- امانتی. اور سفید نقطہ نظر سے نہ صرف سرخ. مجموعی طور پر تقریبا مختلف قسم کے مکھی آریوں کی 600 قسمیں ہیں. اور ان میں سے بہت سی بھی کافی مقدار میں ہیں. اور ابھی تک یہ خطرے کے قابل نہیں ہے - دس دس سڑک کی طرف سے فلائی اگری کو بائی پاس کرنے کے لئے بہت زیادہ محفوظ ہے اور اس کے ساتھ ساتھ اس کی تصویر بھی بہترین ہے.
- سننیک مشروم کی طرف سے زہریلا کھانا پکانا طویل عرصے سے کھانا پکانے کے بعد ہوتا ہے. لہذا، ایک ان کی پرکشش ظہور پر اعتماد نہیں کرنا چاہئے - پھل کیپ 30 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہیں، اور ٹانگ 10 سینٹی میٹر تک ہوسکتی ہے - یہ بہت برباد ہے.
- چشموں اور پریشان جنگلوں میں فوائد بڑھتے ہیں. اور ان کے پاس ایک مخصوص خصوصیت ہے - تیز ناپسندیدہ بو. ریشہ شنک کے سائز، قطر میں 5 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. گوشت سفید ہے اور رنگ تبدیل نہیں ہوتا ہے.
- سوائن کے ساتھ زہریلا مشروم اتنا شدید نہیں ہے، لیکن یہ اب بھی خطرناک ہے - نشہ کے نتیجے میں، سرخ جسم کی تعداد کم ہوتی ہے. سور ایک کم ٹانگ پر ایک بڑا زیتون کی ٹوپی کی طرح لگ رہا ہے.
- بائل فنگ اکثر pimples کے ساتھ الجھن میں ہیں. لیکن اختتام کے برعکس، وہ گلابی pores ہیں، اور ٹانگ پر ایک سیاہ میش ہے.
مشروم کے ساتھ زہریلا کی علامات
یہ ایک بہت خطرناک مصنوعات ہے جو تھرمل یا کسی دوسرے علاج کے بعد بھی ہڑتال کر سکتا ہے. لہذا، اگر مشروم کے ساتھ زہریلا کرنے کے اچانک نشان اس کی مصنوعات کے استعمال کے بعد جلد ہی شائع ہوتے ہیں، تو وہ فوری طور پر توجہ دینے کی ضرورت ہے. بہتر خدشات کی تصدیق نہیں کی جاسکتی ہے، اس سے زہریلا کے ناپسندیدہ نتائج کا سامنا کرنا پڑے گا.
مشروم کے ساتھ زہریلا، کتنا علامات ظاہر ہوتے ہیں؟
ایک قاعدہ کے طور پر، کھانے میں کھانے کے بعد مشروم کے ساتھ زہریلا ہونے والی پہلی علامات 1.5 سے 2 گھنٹے تک شروع ہوتی ہیں. لیکن کبھی کبھی ردعمل ایک یا دو دن آتا ہے. جس میں فنگل زہریلا ہونے والا راستہ خود کو ظاہر کرتا ہے مختلف عوامل پر منحصر ہے. ردعمل کی رفتار متاثرہ پھلوں اور ان کی ظاہری شکل، وزن، عمر اور صحت کی صحت کی طرف سے متاثر ہوتا ہے. یہاں تک کہ سب سے مضبوط مدافعتی نظام زہریلا کارروائیوں سے نمٹنے نہیں کر سکتا. لہذا جلد یا بعد میں، لیکن نشست کا نشانہ دکھایا جائے گا.
مشروم کے ساتھ زہریلا کا پہلا نشان
ان کو نظر انداز کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. یہاں مشروم کی زہریلا کس طرح ہے:
- نیزا؛
- شدید قحط؛
- ایک دن 15 دن تک اسہال؛
- پیٹ کا درد؛
- درجہ حرارت میں 38-39 ڈگری میں اضافہ؛
- اوپری اور نچلے افعال تیز ہو جاتے ہیں.
- پیٹ اور آنتوں کی سوزش؛
- پلس کی خرابی
- ڈھونڈنے اور پریشانیاں کی ظاہری شکل؛
- ایک ذہنی ذہنی خرابی
- انوریا
- پسینہ اور گراؤنڈ بڑھایا؛
- سانس لینے کے مسائل
- غصے اور کمزوری؛
- جلدی .
نمکین مشروم اور بوٹولوزم کی زہریلی اسی طرح کی ہے، لیکن تھوڑا سا نونوں کے ساتھ. اہم علامات ہیں:
- الٹی الٹی کے ساتھ؛
- اسہال؛
- سخت سر درد
- خراب نقطہ نظر (آنکھیں میں ڈبل شروع ہوتی ہے، سب کچھ پھٹ جاتا ہے)؛
- زبانی mucosa خشک ہے؛
- وہاں درد ہے
- سانس لینے میں دشواری
مشروم کے ساتھ زہریلا کرتے وقت کیا کرنا ہے؟
نشے کے ساتھ خود کی دوا سختی سے منع ہے. لہذا، جب زہریلا مشروم کے ساتھ زہریلا ہوتا ہے تو، سب سے پہلے اور سب سے اہم چیز جس کو کرنے کی ضرورت ہے، ماہرین کو فون کرنا یا قربانی خود کو قریبی طبی مرکز کے حصول کے لۓ بھیجنے کی کوشش کرنا ہے. اگر آپ پروڈکٹ نمونے کو بچا سکتے ہیں تو ایسا کریں. لہذا ماہرین کو زہریلا بنانے کی کیا زہر پیدا کی جائے گی، اور اس کے بجائے مناسب موثر علاج اٹھایا جائے گا.
مشروم کے ساتھ زہریلا کرنے کی پہلی امداد
یاد رکھنا اہم بات یہ ہے کہ شکار نقصان نہیں پہنچا سکتا. عملی مشورہ کی تلاش میں انٹرنیٹ کو جلدی جلدی کرنے کی ضرورت نہیں. مشروم کے ساتھ زہریلا کرنے کے لئے اہم ہنگامی امداد پیٹ دھونا ہے. جسم سے باقی زہریلا نکالنے کے لئے ضروری ہے. زہریلا مشروم کے ساتھ زہریلا کرنے کے لئے پہلی امداد ایک شاندار پینے فرض کرتا ہے. مریض چائے، پانی یا پوٹاشیم permanganate کے ایک کمزور حل دے سکتا ہے، اور پھر زبان کی جڑ پر دباؤ کی طرف سے الٹی کا سبب بن سکتا ہے. یہ طریقہ کار مسلسل جاری رہنا چاہئے جب تک باقی باقی کھانے سے پیٹ نہ جائیں.
مشروم کے ساتھ زہریلا - گھر میں کیا کرنا ہے؟
کافی مقدار میں پینے کے علاوہ متاثرہ چارکول اور چالو چارکول کی گولیاں دی جا سکتی ہیں. اگر فنگل زہریلا واقع ہوا ہے تو، گھر میں علاج پیٹ اور آنتوں کی سب سے زیادہ مؤثر صفائی کا حامل ہے. کیونکہ کوئلہ - بہترین مدد. یہ ایک مؤثر سورج ہے. اسے ہر کلو گرام جسم کے وزن میں لے جانا چاہئے. لیکن اگر مریض پانی کی کمی کی علامات رکھتے ہیں - کم بلڈ پریشر، شعور کی کمی، قواعد - اوپر مندرجہ ذیل طریقوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے.
مشروم زہر - ہسپتال کے علاج
ہسپتال میں وہ سب سے پہلے چیز تحقیقات میں انجکشن کرنا ہے اور اسے پیٹ دھونے کے لئے استعمال کرنا ہے. عام طور پر، فنگل زہریلا کی دشواری کے ساتھ، علاج میں نمک کی کھلی، متضاد ادویات اور تیز رفتار ڈریریس شامل ہیں. پہلے دن میں، ہائوسورپشن کیا جاتا ہے اور زہریلا خون سے ہٹا دیا جاتا ہے. خالی جگہوں کی موجودگی میں، مریض کو ینٹائیوٹ آٹروپن دیا جاتا ہے.
فنگی کے نتائج کے ساتھ زہریلا
grebe کی طرف سے سب سے زیادہ خطرناک زہریلا. یہ 50-90٪ مقدمات میں مہلک نتائج کے ساتھ ختم ہوتا ہے. اگر مریض 3 میوے کھاتا ہے، تو 100٪ مقدمات میں موت ہوتی ہے. دیگر پرجاتیوں کے استعمال کے ساتھ، فنگل زہر کے اثرات کے اثرات کم اہم ہوسکتے ہیں. اس صورت میں جب علاج وقت شروع ہوجائے تو، شخص کو مکمل طور پر بحال کیا جاتا ہے. اگر مدد فراہم نہیں کی گئی تو، 5-8 دن کے اندر، موت 50٪ امکانات کے ساتھ ہوتا ہے.
مشروم کے ساتھ زہریلا کی روک تھام
ثابت جگہوں میں مشروم خریدنے کا سب سے آسان طریقہ. لیکن اگر پھل لینے کے لئے جذبہ پر قابو پایا جا سکتا ہے، تو یہاں کچھ مشورے ہیں کہ مشروم کی طرف سے زہر نہیں بنانا:
- ناجائز پھل جمع نہ کرو.
- پرانے مشروم سے بچنے کی کوشش کریں.
- تیاری کرنے کے بعد، ٹانگوں کے ساتھ ٹوپی پر عملدرآمد اور احتیاط سے احتیاط سے مت بھولنا. سب سے پہلے کچھ کمانڈو ڈال دیں.
- مجموعہ کے بعد فوری طور پر مشروم کو صاف کریں اور تیار کریں.
- آپ کو سڑکوں اور صنعتی علاقوں کے قریب کچھ بھی جمع کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
- پلاسٹک بیگ میں مشروم منتخب نہ کریں. ٹوکریوں کا استعمال کرنا بہتر ہے.
- اگر مشروم ڈبے والے کھانے کا ایک ڑککن ہوتا ہے، تو اسے دور پھینکنے میں محفوظ ہے.