جدید گھریلو خاتون مختلف تکنیکوں کو کھانا پکانے کے لئے استعمال کرتے ہیں. یہ ایک گیس اور برقی ککر، ایک تندور، ایک کثیر کارکن یا ایک ہوائی اڈے ہوسکتا ہے . لیکن زیادہ مقبول مائکروویو اوون ہیں، جو تقریبا ہر باورچی خانے میں دستیاب ہیں.
لیکن، جیسا کہ جانا جاتا ہے، تمام مائکروویو کے برتنوں کے لئے نہیں.
مائکروویو تندور کے لئے کس قسم کے برتن کی ضرورت ہے؟
آو کہ مائکروویو میں کتنے برتن کھانا پکانا چاہۓ آتے ہیں:
- چینی مٹی کے برتن کپ اور پلیٹیں مائکروویو اوون میں استعمال کے لئے کافی مناسب ہیں. سونے کی چڑھایا زیورات کے ساتھ، مثال کے طور پر، دھات چھڑکاو کے ساتھ واحد استثناء والا ہے. مائکروویو تندور میں دھاتیں کی موجودگی، یہاں تک کہ اس شکل میں، آرکنگ اور یہاں تک کہ ایک دھماکہ بھی بن سکتا ہے.
- شیشے کا آلہ مائکروویو کے لئے موزوں ہے . اس کے علاوہ، یہ شیشے ہے جو دیگر مواد سے مائکروویو بہتر ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کے برتن تیزی سے اور زیادہ مؤثر طریقے سے گرم کریں گے. مثالی طور پر، گلاس سخت ہونا چاہئے، یا یہ گلاس سیرامکس ہوسکتا ہے. لیکن مائکروویو تندور میں کرسٹل برتن نہیں رکھنا چاہئے.
- سیرامکس، مٹی، فائیینس صرف اس شرط کے ساتھ مائکروویو تندور میں استعمال کیا جاسکتا ہے کہ ان مواد سے بنا برتن مکمل طور پر اوپر کی چمک سے پھیل جاتی ہے. اس طرح کے پلیٹیں اور کپ پر ٹوکری، چپس نہیں ہونا چاہئے.
- یہ دلچسپ ہے کہ تندور میں پلاسٹک کے برتن بھی ڈال سکتے ہیں. لیکن یہ پلاسٹک گرمی مزاحم ہونا چاہئے، 140 ° C. گرمی کے ساتھ. ایک اصول کے طور پر، مائکروویو cookware پر ایک اسی علامت ہے.
- ایک مائکروویو تندور اور برتن کے لئے مخصوص گتے کی بناوٹ کے ساتھ گرمی مزاحم کوٹنگ ، کھرچینی (تیل کا کاغذ)، مائکروویو کے لئے بھری ہوئی نلی اور خاص ورق . ڈسپوزایبل ایلومینیم فارم استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن caveats کے ساتھ: صرف لہر ہٹانے کے ساتھ اور تندور کی اندرونی دیواروں سے دور اس طرح کے برتنوں کا تصرف.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
