ہمارے انتخاب میں - مرد کمتروں کی بو کے ساتھ پنیر، سکریپ کے سکریپ کے ساتھ پھل، سونا والرس گوشت اور دنیا بھر سے دیگر بدبودار ذائقہ.
مصنوعات اور برتنوں کے ہمارے انتخاب میں، جو نفرت انگیز اداس شائع کرتے ہیں، لیکن گھر میں سب سے بہترین نمکین سمجھا جاتا ہے.
Durian
یہ پھل جنوبی مشرقی ایشیا میں عام ہے. یہ اس کے تیز اور بہت مضبوط بو کے لئے مشہور ہے، فلو پیاز، ٹریپائنٹ اور سٹال جرابوں کا مرکب یاد ہے. ڈوریش عوامی نقل و حمل اور ٹیکسی کی طرف سے منتقل کرنے کے لئے حرام ہے، اور ہوٹل اور ہوائی اڈے بھی کئے جاتے ہیں. دریں اثنا، یہ پھل ایک خوشگوار ذائقہ ہے، رم کے ساتھ ایک قارئین کی یادگار. مصنف مصنف انتھونی برگن نے ڈوریوں کو جذب کرنے کے عمل سے بھی "ٹوائلٹ میں رس رسبیاں کھاتے ہیں."
لیمبرگر
لیمبرگر پنیر ہے، جو بیلجیم، جرمنی، آسٹریا اور ہالینڈ جیسے ایسے ملکوں میں خوشگوار ہے. اس کی خصوصیت کی خصوصیت ایک مرد ناپسندیدہ جسم کی مضبوط بو ہے، جبکہ پنیر کا مزہ بہت اچھا ہے. اہم بات - مائیکروویو میں اسے گرمی نہ لگائیں اور تندور میں پگھلنے کی کوشش نہ کریں - پڑوسیوں کو یہ فیصلہ کرے گا کہ کسی گھر میں مر گیا ہے.
Natto
ناتو ایک خمیر سویا بین سے ایک مقبول جاپانی ڈش ہے. چپچپا اور چھڑیوں والی لیونوم امونیا کی بیمار بوٹ میں جذباتی ہے، لیکن جاپانی صرف اس کے ناشتہ کا کھانا پسند کرتا ہے.
ہانگو
لہذا، ہنگو کے ساتھ واقف ہو جاؤ - سٹینری کے گوشت سے تیار کوریا کی نزیکت. کوریا اس ڈش سے پیار کرتا ہے، لیکن غیر معمولی یورپ عوامی ٹوائلٹ کے امیر بو کی بیمار ہیں، جو کوریائی کھانا کے اس شاہکار سے آتا ہے.
حقیقت یہ ہے کہ کرنوں میں کوئی گردے اور مثالی نہیں ہے، لہذا وہ اپنی اہم سرگرمیوں کی جلد جلد کے ذریعہ باندھتے ہیں، جو چھپا ہوسکتی ہے. ہگو تیار کرنے کے لئے، سکیٹس کی لاشوں کو زمین میں دفن کیا جاتا ہے اور وہاں سے چلے جاتے ہیں جب تک کہ وہ گھومنے لگے، اور یوریک ایسڈ امونیا میں تبدیل نہ ہوجائے. جب ناجائز ناقابل برداشت جھٹکا جاتا ہے، تو یہ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے اور فوری طور پر کھایا جاتا ہے، عام طور پر بہت خوشی کے ساتھ.
پتلی ٹوفو
یہ مصنوعات جنوب مشرقی ایشیا میں خاص طور پر چین، ملائیشیا اور تائیوان میں عام ہے. یہ مسالیدار جڑی بوٹیوں، کیڑے اور سبزیوں کو ملانے کے لئے. یہ بڑے پیمانے پر کئی دن یا ہفتوں کے لئے رکھا جاتا ہے، اور پھر، جب یہ فلا-ادھر مائع میں بدل جاتا ہے، تو وہ اس میں سویا کا کاٹیج پنیر (ٹوف) رکھتا ہے. کئی گھنٹے تک کیک کھینچ جاتی ہیں، اس وقت کے دوران وہ اسٹائل موزوں اور ردی کی ٹوکری کے نوٹ کے ساتھ عوامی ٹوائلٹ کے ایک مضبوط خوشبو کے ساتھ سنبھالے جاتے ہیں.
ناقابل برتن بو کی وجہ سے، نیزہ صرف مخصوص طور پر نامزد مقامات یا رات کے بازاروں میں فروخت کی اجازت دی جاتی ہے.
کوپالین
یہ نفرت انگیز ڈش، جو نینیوں، خندی اور اسکویموس کی طرف سے ایک نازک سمجھا جاتا ہے، اسے تیار نہیں کیا جا سکتا. والالس، سیل، ہنر، بتھ یا اس سے بھی وہیل سے تیار کریں. اس نازک کی تیاری کا سب سے عام طریقہ مندرجہ ذیل ہے: جانور ہلاک اور ٹھنڈی ہوئی ہے، پھر جلد میں رکھا جاتا ہے، اس سے ہوا جاری ہے اور کئی مہینوں کے لئے زمین میں یا مرش میں رہتا ہے؛ پھر غصے کا گوشت کھدائی اور میز پر کام کرتا ہے. یہ پتلی سلائسس میں کاٹ جاتا ہے، ٹیوبوں میں پھنسا جاتا ہے اور کھایا جاتا ہے، نمک میں ڈٹا جاتا ہے.
میں یہ کہتا ہوں کہ اس ڈش کی بو آسانی سے نفرت مند ہے اور اس میں لاش کی زہر کی شدت بہت زیادہ ہے کہ بچپن سے کوپین جین نہیں کھاتا ہے جو ایک شخص سب سے مضبوط زہریلا اور مر سکتا ہے.
صدی انڈے
چین میں اپلی کیشن بہت مقبول ہے. بتھ یا چکن انڈے ایک مخصوص مرکب کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں، اور پھر زمین میں دفن کیا جاتا ہے. کچھ مہینے بعد نیزہ استعمال کے لئے تیار ہے. انڈے کا سفید ایک سیاہ بھوری رنگ حاصل کرتا ہے، اور زرد گرے یا سیاہ بن جاتا ہے اور امونیا کی ایک مضبوط بو جاتا ہے.
حیرت انگیز
یہ سویڈش نیزتا اصل میں ایک ھٹی ہیرنگ ہے، جو تیز امونیا بو پیدا کرتا ہے. سویڈن میں، سریل سٹیمپنگ بہترین نمائش کو سمجھا جاتا ہے اور صرف میزائل پر صرف چھٹیوں پر چھٹیوں پر کیا جاتا ہے، اگرچہ 19 ویں صدی کے آغاز میں ایک کتابچہ کے مصنف نے لکھا:
"وہ (connoisseurs) یہ ایک بہترین نگہداشت کو تلاش، لیکن ضیافت پر یہ صرف اس صورت میں کام کیا جائے گا جب مالک اکیلے کھاتے یا شاید، ناک کے بغیر مہمانوں کو مدعو کرنا چاہتے ہیں"
سرجن کے بینک کا افتتاح غیر معمولی شخص کی طرف سے عام طور پر ایک تیز گھاگ ریگولی کا سبب بنتا ہے.