پیاز بہت سے برتنوں کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے، اور اس سے کچھ پکا بھی آئس کریم بنانے کا انتظام کرتا ہے. لیکن اس مضمون میں، یہ اس کے بارے میں نہیں ہے، لیکن پیاز کی بڑھتی ہوئی اور دیکھ بھال کے بارے میں.
پیاز - پودے لگانے اور دیکھ بھال
پیاز کی پیداوار 2 مراحل میں کی جاتی ہے، لہذا مختلف دوروں میں اس کا خیال مختلف ہوگا. پہلا مرحلہ بیج کے ساتھ پیاز کی پودے لگانے اور بوائی کے بعد کی دیکھ بھال ہے. انہوں نے 20-25 اپریل کو بستروں میں ایک دخش لگایا. پودے لگانے سے پہلے، بیجوں کو فنگل کی بیماریوں کو مارنے کے لئے 15 منٹ کے لئے گرم (45-50 ° C) پانی میں رکھا جاتا ہے. بوائی کے لئے، آپ کو خشک اور دھوپ جگہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، یہ اچھا ہے کہ پیاز کے قبضے میں ٹماٹر، گوبھی، آلو، ککڑی، مٹر، پھلیاں ہونا چاہئے. پیاز کا بیج لگانا 2 سینٹی میٹر ہے، بیجنگ کے درمیان فاصلہ 2 سینٹی میٹر ہے، چھتوں کے درمیان 15 سینٹی میٹر ہے. seedlings کے ابھرنے سے پہلے، آرک پر فلم کے ساتھ ریز کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے. موسم گرما اور گرم ہے تو، ہفتے میں 2 بار، ہفتے میں ایک بار پانی کی ترسیل. جولائی سے پانی کو کم کرنا چاہئے. پکا ہوا بوائی خشک اور ترتیب دی جاتی ہے، اسٹوریج کے لئے بڑے، چھوٹے - موسم سرما کے تحت پودے لگانے کے لئے.
دوسرا مرحلہ پیاز لگانا اور مکمل طور پر بلب حاصل کرنے کے لئے دیکھ بھال کر رہا ہے. اکتوبر کے آغاز میں موسم سرما میں پیاز پودے لگانا شروع ہوتا ہے. موسم بہار میں، بوئی مئی کے پہلے دس دنوں میں پودے لگائے جاتے ہیں، مٹی کو 12 ° C. گرم کرنا ضروری ہے. بلب 4 مٹی مٹی میں مٹی میں گہری ہوتی ہیں، ان کے درمیان فاصلہ 25 سینٹی میٹر ہے، بستروں کے درمیان - 25 سینٹی میٹر. پیاز کی دیکھ بھال سادہ ہے - مہینے میں دو بار دوپہر کے وقت پانی کی بارش میں پانی، گھومنے اور گھسنے والی.
لیکس - پودے لگانا، پیچھے چلانے اور دیکھ بھال
ایک موسم میں لیک کی فصل حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ بیجنگ تیار کریں. 20-25 مارچ کو بیج بویا جا رہے ہیں، اس وقت درجہ حرارت 18-20 ° C سے کم دن میں اور 14-15 ° C میں نہیں ہونا چاہئے. تقریبا ایک ماہ اور تقریبا نصف کے بعد بیجوں کو کھلی زمین میں لگائے جا سکتے ہیں. بستروں کے درمیان فاصلے 20 سینٹی میٹر ہوتی ہے، ان کی گہرائی 10-15 سینٹی میٹر ہوتی ہے. مختلف قسم کے لحاظ سے، ٹہنوں کے درمیان فاصلہ 10-25 سینٹی میٹر ہے. پتیوں اور بیجوں کی جڑوں کو ایک تہائی سے کم ہونا چاہئے، فوری طور پر پانی میں پیاز پودے کے بعد. مزید پانی ہر 5 دنوں میں ہوتا ہے. پودوں کو جڑ لے جانے کے بعد، وہ پہلی پتی پر کھڑی ہوئی ہیں. پودے لگانے کے بعد تیسرے ہفتوں میں پہلی کھاد کا ملبہ (1:10) کیا جاتا ہے. اس کے بعد 15-20 کے بعد معدنی کھاد استعمال کیا جاتا ہے. آخری سب سے اوپر ڈریسنگ جولائی کے وسط میں کیا جاتا ہے.
بوجھ لگانا اور دیکھ بھال کرو
موسم بہار کے ابتدائی موسم بہار میں پودے لگانے والے بوٹیاں بنائے جاتے ہیں، جیسے ہی سردی کے لئے زمین کی درجہ حرارت کی اجازت دیتا ہے، یا دیر سے موسم خزاں. ایک ہفتے پہلے پودے سے بچنے کے لئے بیماری کو روکنے کے لئے، وہ 40 گھنٹوں سے 8 گھنٹوں تک گرم ہو جاتے ہیں. بلب کے درمیان فاصلے 8-10 سینٹی میٹر ہے، قطاروں کے درمیان فاصلہ 20 سینٹی میٹر ہے، پودے لگانے کی گہرائی 2-4 سینٹی میٹر ہے. نمک مٹی میں پودے لگائے جاتے ہیں، اگر زمین خشک ہو تو پھر اسے پودے لگانے سے پہلے نمی ہونا ضروری ہے. پودے کی بجائے بے مثال ہے، لہذا صرف درمیانی بیلٹ میں مسماندہ اور مٹی کے دورانیہ میں ڈھونڈنے کی ضرورت ہوتی ہے. شالٹس کو صرف خشک کیا جا سکتا ہے. جولائی کے اختتام سے اگست کے دوسرے ہفتے تک پیاز کا کٹائیں، جیسے ہی کاسٹنگ مرنے لگے.
بھارتی پیاز - پودے لگانے اور دیکھ بھال
اگرچہ یہ پلانٹ پیاز کہا جاتا ہے، لیکن باغ کی پودوں کے ساتھ ریموٹ مماثلت ہے. بھارتی (چینی) پیاز پلانٹ روم. ایسا لگتا ہے کہ گرین بلب زمین سے باہر نکلنے والی پتیوں سے اس سے باہر نکل رہا ہے. بھارتی پیاز کھانے (زہریلا) کے لئے نا مناسب ہے، لیکن یہ اکثر کئی بیماریوں کے علاج کے لئے بیرونی طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بھارتی پیاز بچوں کی طرف سے بڑھتی ہوئی ہے - چھوٹے پیاز، ماں پودے سے نکلتے ہیں. مواد پر، روشنی، مٹی، بھارتی پیاز خصوصی ضروریات کو لاگو نہیں کرتے. موسم سرما میں، پودے، بہت زیادہ نہیں بڑھانے کے لئے، 6-8 ° C. درجہ حرارت کے ساتھ کمرے میں رکھنا چاہئے. موسم بہار کے آغاز کے ساتھ، اگر پتیوں کو مضبوطی سے بڑھایا جاتا ہے، تو پودوں کو کاٹ دیا جاتا ہے. موسم گرما میں، پیاز تازہ ہوا میں منتقل کیا جاسکتا ہے. اگرچہ بھارتی پیاز باہر بڑھا جا سکتا ہے، وہ مئی میں اسے پودے، انہیں ٹھنڈ سے بچانے اور ستمبر میں ان کی صفائی کرتے ہیں.