ایک گیس کا چولہا کے لئے کاکپٹ ایک آلہ سے مراد کرتا ہے جو کسی بھی میزبان کے لئے لازمی مدد فراہم کرسکتا ہے. یہ کھانا پکانے کا عمل بہت آسان ہے. ایک ہی وقت میں، آلہ مختلف قسم کے برتن تیار کرنے اور اپنے مینو کو متنوع کرنے کے لئے ممکن بناتا ہے.
ایک گیس ککر کے لئے دباؤ کوکر کیسے منتخب کریں؟
انضمام ککر کے لئے دباؤ کوکر مندرجہ ذیل آپریٹنگ اصول ہے. یہ کھانا پکانے کے عمل کو تیز کرتا ہے جس کے ذریعہ مہربند کنٹینر کا تعین ہوتا ہے جس میں دباؤ اور درجہ حرارت روایتی پین سے کہیں زیادہ ہے.
دباؤ کوکر منتخب کرتے وقت، مندرجہ ذیل خصوصیات پر غور کیا جانا چاہئے:
- اس کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا مواد. یہ ایلومینیم یا سٹینلیس سٹیل ہو سکتا ہے. پہلا اختیار بہت مضبوط ہے، لیکن اس میں کچھ نابالغ ہیں. اگر مصنوعات ایسڈ پر مشتمل ہیں، تیاری کے عمل کے دوران ایلومینیم کو جاری کیا جائے گا، جو براہ راست کھانے کے فوائد کو متاثر کرے گا. لہذا، سٹینلیس سٹیل کے آلات کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے؛
- دباؤ ککر کی مقدار. اس پیرامیٹر کا تعین کرنے کے لئے، آپ کو اس بات پر غور کرنا ہوگا کہ کھانا تیار کرنے کے لئے کتنے لوگ ہیں. ایک ہی وقت میں، ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہئے کہ آپ صرف آلے کو دو تہائی تک بھر سکتے ہیں، تاکہ بھاپ کے کمرے میں رہیں. لہذا، چار لوگوں کے خاندان کے لئے دباؤ کا ککر کے تخمینہ سائز 5 لیٹر یا زیادہ ہونا چاہئے.
گیس کے لئے پریشر کوکر کیسے استعمال کرتے ہیں؟
گیس پر دباؤ کوکر مناسب طریقے سے استعمال کرنے کے بارے میں سفارشات مندرجہ ذیل ہیں:
- نیا آلہ مکمل طور پر رینج اور خشک ہونا ضروری ہے؛
- آپ کو پانی کے بغیر آگ پر خالی دباؤ ککر نہیں رکھ سکتا.
- دباؤ کے تحت ایک دباؤ ککر میں مصنوعات کو بھرا نہیں لگایا جا سکتا. ایک چھوٹی سی سبزیوں کو کھلی ڈھال کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا ہے؛
- ڈیوائس میں پانی کو برم سے بھر نہیں آتی ہے، آپ کو حجم کے دو تہائی سے بھی زیادہ نہیں بھر سکتے ہیں؛
- دباؤ کوکر ککر پر استعمال کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. اس میں، آپ تندور میں کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں؛
- کھانا پکانے کے بعد، آلات کو دھونا اور خشک کیا جانا چاہئے. اس کی مصنوعات کو نہیں چھوڑنا چاہئے.
دباؤ ککر آپ کو اپنے پسندیدہ آمدورفت کھانا پکانے کے عمل کو بہت آسان بنانے اور آپ کی زندگی کو آسان بنانے کی اجازت دے گی.