گرے ہوئے بھری ہوئی پین

ہر باورچی خانے میں ابھی تک ایک حیرت انگیز گرل نہیں ہے، جس کے ساتھ آپ کو صرف سوادج، لیکن بہت مفید آمدورفت نہ صرف مختلف قسم کے پکانا. فائدہ تیل، مچھلی، سبزیوں کے لئے تیل کی عدم موجودگی ہے، جو کارکنین کو فعال حرارتی حرائط کے ساتھ خفیہ کرتا ہے اور کھانا پکانے کے دوران جاری کردہ چربی کی مصنوعات کے ساتھ رابطے میں نہیں آتی ہے، کیونکہ یہ نچلے حصے میں پھیل جاتی ہے.

کھانسی کا مواد

گریننگ پینز کو منتخب کرنے سے پہلے آپ کو یہ معلوم کرنے کی ضرورت ہوگی کہ کون سا مواد سب سے زیادہ عملی ہے. جدید صنعت اس طرح کی بھری ہوئی پین کی اندرونی کوٹنگ کے لئے مختلف اختیارات پیش کرتا ہے، لیکن ان سب کو استعمال کرنے میں آسان نہیں ہے.

کاسٹ لوہے

سب سے بہتر معدنیات سے متعلق ہیں - آئرن گرے. سب کے بعد، دھات خود اپنے تمام کیمیکل، خروںچ اور درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے لئے بہت مزاحم ہے. یہ بھری ہوئی پین کئی سالوں تک خدمت کرے گی.

اکثر ایک کاسٹ لوہے کی کھدائی ایک پر مشتمل ڑککن کے ساتھ مکمل آتا ہے. اس طرح کے برتن کی قیمت زیادہ ہو گی اور خریدار اس بارے میں سوچ سکتا ہے کہ کیا یہ ڑککن واقعی ضروری ہے اور کیا کام ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ ڑککن ایک قسم کے پریس کے طور پر کام کرتا ہے اور تمباکو اور دیگر برتن کے چکنکاری پینینی یا چکن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو کھانا پکانے کے دوران کم کشیدگی کی ضرورت ہوتی ہے.

ایلومینیم

سب سے زیادہ بجٹ کا اختیار دباؤ ایلومینیم سے بنا ایک گرل پین ہے. یہ روشنی، مضبوط، گرمی مزاحم ہے، لیکن آسانی سے کھرچنے، اور اس وجہ سے، کھانا پکانے کے دوران، آپ کو خصوصی سلیکون بلیڈ اور افواج کا استعمال کرنا چاہئے.

ایلومینیم فریڈنگ پنشن اکثر پتھر کی کوٹنگ کے ساتھ ایک گرل پین کے لئے بنیاد کی حیثیت رکھتا ہے. یہی ہے، یہ پتھر صرف فرینگ پین کے اندر موجود ہے. اس طرح کی آمدورفت بہت زیادہ ہیں اور یہ کچھ بھی نہیں ہے کہ کھانا پکانے میں مکمل طور پر چربی کی ضرورت نہیں ہے، یہ ماحولیاتی دوستانہ ہے، سنکنرن، خروںچ سے متاثر نہیں ہوتا ہے اور اس کے باوجود خصوصی ذرائع کے بغیر بہایا جاتا ہے.

سیرامکس

ایک مقبول پین کے لئے سیرامک ​​کوٹنگ بہت مقبول ہے. یہ ماحول دوستی ہے، بالکل اعلی درجہ حرارت کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لیکن درجہ حرارت میں تبدیلیوں کو برداشت نہیں کرنا پڑتا ہے، خاص طور پر اگر یہ ایک گرم ٹھنڈے پانی کے جیٹ سے گرم ہوتا ہے.

غیر چھڑی کی کوٹنگ

کچھ ممالک میں، آمدورفتوں کے لئے غیر چھڑی کی کوٹنگ ممنوع ہے، کیونکہ ناقابل یقین مینوفیکچررز اس کے نقصان کے بارے میں خاموش رہنا پسند کرتے ہیں اور فعال طور پر اس طرح کے درد کی سہولت کو فروغ دیتے ہیں. لہذا، ٹیل فالون جیسے غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک پین کا انتخاب ناقابل اعتماد خطرہ ہوگا.

گرے ہینڈل

ایک گرل کے لئے بھری ہوئی پین کو منتخب کرنے میں ایک اہم نقطہ نظر ہینڈل کا انتخاب ہوگا. مثال کے طور پر، کاسٹ لوہے کی کھدائی پین کے لئے یہ انتہائی ضروری ہے کہ یہ ٹھوس ہو. سب کے بعد، سور لوہے کے وزن کبھی کبھی 3-5 کلو سے زائد ہے اور آپ کے ٹانگوں کو زخمی ہونے کا خطرہ ہے اگر اوپر ہینڈل اچانک سب سے زیادہ غیر معمولی لمحے پر آتا ہے.

باقی ماڈل کو ہٹنے والا ہینڈل کی اجازت ہے، کیونکہ یہ آمدورفت کو ذخیرہ کرنے کے لئے بہت زیادہ آسان ہے. اہم بات یہ ہے کہ وہ مواد سے بنا رہے ہیں جو جلدی سے بچنے کے لئے گرمی کا کام نہیں کرتی.

شکل گرل پین

ہر میزبان فارم کو اپنی صوابدید پر منتخب کرتی ہے، لیکن ہر کوئی نہیں جانتا کہ:

• ایک مربع فرکنگ پین پر، گوشت کے زیادہ ٹکڑے ٹکڑے ایک گول کے مقابلے میں فٹ ہو جائیں گے؛
• بڑے اور درمیانے مچھلی کی تیاری کے لئے یہ فرینگ پین کے انڈا شکل استعمال کرنے کے لئے زیادہ آسان ہے؛
• ایک راؤنڈ فریائی پین ایک چھوٹے سے خاندان کے لئے زیادہ موزوں ہے، اور ایک مربع فرینگ پین ایک بڑی کمپنی کے لئے زیادہ موزوں ہے.

چھوٹی چالیں

ایک گرل پر مناسب طریقے سے کھانا پکانے کے لئے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ ریب اعلی، زیادہ "درست" بھری ہوئی پین. یہی ہے، تمام چربی اور جوس بہاؤ بہاؤ، مصنوعات کے ساتھ رابطے میں نہیں اور اس کے فوائد میں اضافہ کرے گا.

اگر آپ سردی پر ڈالے جاتے ہیں تو آپ صرف گرم گرم ہوئے ہوئے پین پر کھانا پکانا شروع کر سکتے ہیں، وہ فوری طور پر چپ رہیں گے. اگر آپ خشک بھری ہوئی پین سے ڈرتے ہیں تو پھر تیل کے نیچے برتن کے ساتھ برش کو تیل کی طرف اشارہ کریں اور اس کے بعد کچھ بھی نہیں رہیں گے. ٹھیک ہے، ٹکڑے ٹکڑے کی موٹائی تقریبا ایک اور نصف سینٹی میٹر ہونا چاہئے - پتلی لوگ جلا دیں گے، اور موٹی لوگ اندر اندر چپ رہیں گے.