اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ کیا آپ دیہی علاقوں میں بڑے فارم کا مالک ہیں یا کبھی کبھی کبھی بھی ہفتے کے آخر میں شکار خرچ کرنا پسند کرتے ہیں، آپ کو یقینی طور پر چکن کاٹنے اور جلد کو ہٹانے کے لئے بغیر کسی چاقو کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں. سب کے بعد، کس طرح تیزی سے اور قابلی طور پر گدی تازہ ہو جائے گا، گوشت کی خصوصیات کو ذائقہ، اور اس کی اسٹوریج کی اصطلاح، زیادہ تر انحصار کرتا ہے.
جانوروں کی غصہ کاٹنے کے لئے چاقو
ایک شکار چاقو کو "سکینر" کہا جاتا ہے. یہ ایک منحصر "لیپ آف" شکل اور بلیڈ کا ایک نسبتا چھوٹا سا سائز، اور خون کے بہاؤ کے لئے ایک گٹر کی موجودگی کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے. اس سب کا شکریہ، چاقو آسانی سے کسی بھی کاٹنے کے کاموں سے نمٹنے کے لئے، یہ ایک بڑے جانور یا ایک چھوٹا سا پرندوں سے ہوسکتا ہے. ایک لچکدار اور پائیدار اسٹیل بلیڈ کی بنا پر آپ کو ہڈی بائی پاس کرنے کی اجازت دیتا ہے، صاف طور پر جتنی جلدی ممکن ہو، گوشت سے جلد الگ کر دیں. اس کے علاوہ، چھری سکینر خرگوش سے جلد استعمال کرنے اور جلد کو دور کرنے کے لئے آسان ہے.
گھریلو چاقووں اور چشموں کو کاٹنے کے لئے
خنزیر اور مویشیوں کی چکنوں کو کاٹنے کے لئے، یہ گھریلو چھریوں یا آریوں کا استعمال کرنے کے لئے منطقی ہے. ایک چھوٹے سکینر کے برعکس، اس طرح کی چاقووں میں بہت زیادہ بڑے طول و عرض ہیں: ایک موٹی بٹ اور ایک قابل اعتماد مضبوط ہینڈل جس کے ساتھ پھٹنے سے انگلیوں کی روک تھام ہوتی ہے. زیادہ تر اکثر، چاقو کاٹنے کے گھریلو ہینڈل پائیدار پلاسٹک سے بنائے جاتے ہیں، جس میں ابلتے ہوئے پانی اور کافی جسمانی اضافے کے ساتھ بار بار علاج کا سامنا کرنا پڑتا ہے. اس طرح کی مصنوعات کے لئے اسٹیل کی معیار کو خصوصی ضروریات کے تابع بھی بنایا جاتا ہے، کیونکہ چکنوں کے لئے چاقو لچکدار اور پائیدار ہونا لازمی ہے، چپس کی اجازت نہیں دی جاتی ہے.
گاڑیاں کاٹنے کے لئے آگاہی دونوں دستی (جیسے "ہیکاکا") اور برقی (ڈسک یا ٹیپ) ہوسکتی ہے. ان کا مقصد گدھے پر قابلیت کا تجزیہ کرنا ہے، جس کے ساتھ ساتھ ریز سمیت، بڑے حصوں کی علیحدگی کے ساتھ ہڈیوں کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ حصوں میں شامل ہوتے ہیں.
