بہت کم لوگ سینٹرل امریکہ کے پیدائش جانتے ہیں - میٹھا آلو، بہتر "میٹھا آلو" کے طور پر جانا جاتا ہے. لیکن بہت بیکار ہے، کیونکہ اس میں حیاتیات کی معمولی ترقی کے لئے ضروری بڑی تعداد میں مائیکرویلیٹس شامل ہیں.
میٹھی آلو سے ملیں
میٹھا آلو کو سرخ سرخ بھوری جلد کے ساتھ شنک شکل کی tubers کو بڑھا دیا جاتا ہے، جس کا وزن 3 کلو تک پہنچ سکتا ہے. ذائقہ، گوشت اور ساخت کے رنگ کے مطابق ہر قسم کے مختلف حصوں سے مختلف ہوتی ہے.
اس قسم کی درجہ بندی کو بہت مشکل ہے، لیکن اکثر اکثر مندرجہ ذیل گروپوں میں تقسیم کیا جاتا ہے:
- میٹھی - وہ سرخ یا گلابی ہیں، ایک امیر میٹھا ذائقہ رکھتے ہیں؛
- سبزی - ایک ہلکے میٹھی aftertaste کے ساتھ گوشت پیلا؛
- چکن - سفید سفید اور پانی کا ذائقہ ہے.
میٹھی آلو کی مفید خصوصیات
ذائقہ کے علاوہ میں نہیں بلکہ اس کی ساخت اور انسانی جسم پر اثر انداز کر سکتا ہے:
- وٹامنز - A، C، B6.
- معدنی مادہ - کیلشیم، پوٹاشیم، مینگنیج.
- بیٹا کیروٹین.
- بیٹا کرپٹوسنٹین.
- فائبر
- ایسڈ - ایک جاذب، فولک اور دیگر.
اس طرح کے اجزاء عام انسانی حالت میں بہتری میں شراکت کرتے ہیں، کولیسٹرول کے برتنوں کو صاف کرتے ہیں، ہاسکوسٹین اور دباؤ کی سطح کو کم کرتے ہیں، کینسر کی ترقی اور یتیمیما کے قیام کو روکنے کے.
چونکہ میٹھا آلو ایک غیر آبادی والا سبزی ہے، ہماری حالتوں میں بڑھتی ہوئی بغیر اس کے بارے میں کچھ علم نہیں مشکل ہے.
میٹھا آلو کا زراعت
اس مزیدار اور صحت مند سبزیوں نے ہمیں بہت گرم آب و ہوا کے ساتھ ممالک کے پاس آیا، لہذا کامیاب عمل کے لئے سب سے اہم شرط سردی سے محفوظ ہے.
یہ بیج اور میٹھی آلو کے tubers نہیں ہے جو پودے لگۓ، لیکن اس کی کٹیاں. اس طرح لینڈنگ آپ کو اچھی فصل ملے گی. پودے لگانے والے مواد کو بڑھانے کے لئے، ایک بڑا ٹبانا پانی میں ڈال دیا جانا چاہئے. چمکنے کے اقدامات کے ذریعے، 12-15 سینٹی میٹر طویل کٹائی اس سے ہٹا دیا جاتا ہے.
اپریل کے اختتام میں موسم گرما کے بعد خشک شدہ زمین میں پودے لگائے جاتے ہیں، گرم موسم قائم کرنے کے بعد اور زمین کا سامنا کرنا پڑتا ہے. مضبوط پانی صرف جڑنا کے دوران ہی ضروری ہو گا، پھر کم کرنا ضروری ہے، اور فصل سے پہلے ایک ماہ - عام طور پر، روکے.
جب شمالی علاقوں میں اضافہ ہوا تو میٹھی آلو کو شفاف پالئیےیکلین کے ساتھ بستروں میں لگائے جانے کی سفارش کی جاتی ہے.