سبز چائے کی فائدہ مند خصوصیات قدیم زمانے سے مشہور ہیں اور اس کی شفایابی اثر سائنسدانوں کی طرف سے تصدیق کی جاتی ہے. لیکن، کسی بھی دوا کے ساتھ، سبز چائے کے ساتھ بھی آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے. چلو مقدمات کو سمجھنے کی کوشش کرتے ہیں اور سبز چائے جسم کے فوائد کو کیوں لاتے ہیں، اور جس کو نقصان پہنچ سکتا ہے.
کیمیائی ساخت اور سبز چائے کی خصوصیات
یہ مشروبات ایک منفرد کیمیائی ساخت ہے. سبز چائے کا استعمال کیا تلاش کرنے کے لئے اہم اجزاء پر غور کریں.
- ٹینینز کل سبز سبز چائے کی مقدار میں 15-30٪ بناتے ہیں. یہ مادہ چائے کو تیز ذائقہ بناتے ہیں. ان میں سے سب سے زیادہ اہم ٹنینس اور کیٹیٹینز ہیں. ٹینینز کی ضد آلودگی کی خصوصیات ہیں، وہ سینے میں عام طور پر استعمال کرتے ہیں، خون کی رگوں کی دیواروں کو مضبوط کرتے ہیں. کیٹیٹینس ایک اینٹی آکسڈینٹ اثر رکھتے ہیں، وہ میٹابولزم کو عام کرتے ہیں.
- Alkaloids ، جس میں سے اہم کافین ہے - 1 سے 4٪ کی مقدار میں موجود ہے. تاہم، اس مشروے میں، کیفین ٹنینز کے ساتھ مشترکہ کیا جاتا ہے، جس کی تیاری کی جاتی ہے، جو مرکزی اعصابی نظام پر زیادہ آہستہ کام کرتا ہے اور جسم میں جمع نہیں کرتا ہے. ٹن ذہنی سرگرمی کو فروغ دیتا ہے، سوچ کو تیز کرتا ہے. دیگر الکوسائڈز، جو ایک چھوٹی سی مقدار میں موجود ہیں، اس میں ایک vododilating اور diuretic اثر ہے.
- وٹامن اور معدنیات. سبز چائے میں، تقریبا تمام وٹامن موجود ہیں، جن میں سے اہم سی، پی، اے، بی، ڈی، ای، ک. وٹامن پی سب سے اہم ہیں، کیونکہ یہ وٹامن سی کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، خون کی وریدوں کی دیواروں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے. یہ مشروب معدنی مادہ کا ذخیرہ ہے: آئرن کی نمک، پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس، سلکان، کیلشیم، تانبے، وغیرہ کے مرکبات.
- پروٹین اور امینو ایسڈ. پروٹین مواد 16 - 25 فی صد ہے، جو کہ غذائیت کی غذائی قیمت سے کم نہیں ہے. سبز چائے میں، 17 امینو ایسڈ پایا جاتا ہے، ان میں سے glutamine، اعصابی نظام کو بحال.
- ضروری تیل - ان کا مواد غیر معمولی ہے، لیکن وہ خوشگوار خوشبو مہیا کرتے ہیں، جب چائے پیتے ہیں تو ایک خاص جذباتی پس منظر بناتے ہیں.
مختلف additives کے ساتھ سبز چائے کے فوائد
دودھ کے ساتھ سبز چائے - اس پینے کا فائدہ یہ ہے کہ چائے پیٹ سے دودھ کے جذب کو سہولت فراہم کرسکتے ہیں، اور دودھ کو بہت مفید مادہ کے ساتھ چائے ملتی ہے اور کیفین کے اثر کو کم کرتا ہے. سبز چائے، خاص طور پر دودھ کے ساتھ، وزن میں کمی کے کھانے میں ایک فائدہ. اس پینے کے ساتھ غیر معمولی دن کا بندوبست، آپ آسانی سے کچھ پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، دودھ کے ساتھ سبز چائے کی دودھ لینے والی خواتین میں دودھ بڑھتی ہے، زہریلا ہونے میں مدد ملتی ہے، گردے کی بیماریوں میں مفید ہے.
عظیم سبز چائے کی دوائیوں کا فائدہ ہے oolong. یہ ایک نرم دودھ کریمی ذائقہ کے ساتھ ایک نیم خمیر شدہ بڑے پتی اداس ہے. یہ وزن میں کمی کا بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، دودھ oolong ہضم، تھکاوٹ کو دور کرتا ہے، جلد کو دوبارہ شروع.
پیٹ کی خرابیوں سے مرچنٹ کے فوائد کے ساتھ گرین چائے، غصے کو سہولت دیتا ہے، ہضم کو فروغ دیتا ہے. ٹکسال ایک مثلث، آرام دہ اور پرسکون اثر ہے، خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے.
جیسمین کے ساتھ سبز چائے ایک حیرت انگیز اور مفید مجموعہ ہے. لازمی تیل کی ایک مجموعہ کے باعث اس طرح کی چائے ایک وائڈ پریشر اور ایک افریقی ہے، اور کینسر کی ترقی کو بھی روکتا ہے.
شہد اور نیبو کے ساتھ سبز چائے پیتے وقت، اس کے فوائد میں اضافہ ہوتا ہے. شہد مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے، دل، گردوں، ہضم نظام کی سرگرمی کو بہتر بنا دیتا ہے. نیبو کی اینٹی پیسیکک خصوصیات ہیں، جگر کے کام میں مدد ملتی ہے، زہریلا ہوجاتا ہے. صبح اور سردی کو بلند کرنے کے لئے خاص طور پر مفید پیئ ہے.
سبز چائے کے لئے مضحکہ خیز اور خطرناک
اس طرح کے معاملات میں سبز چائے کا استعمال کرنے کے لئے یہ ناگزیر ہے:
- ایک ہائپوٹینشن میں جب وہ کشودی دباؤ کو کم کر دیتا ہے؛
- گیسٹرک السر اور دوڈینل السر کے ساتھ
- اندام، ٹاکی کارڈیا کے لئے
اس کی کمی، جیسا کہ اس میں اضافہ ہوا ہے؛ - حوصلہ افزا مادہ کے مواد کی وجہ سے؛
- گرمی کے ساتھ بیماریوں میں، - دوریٹک کارروائی کی وجہ سے اور درجہ حرارت کو بڑھانے کی صلاحیت.
اس کے علاوہ، دودھ کے ساتھ سبز چائے کے خطرات کے بارے میں ایک رائے ہے. بعض سائنسدانوں کا خیال ہے کہ چائے اور دودھ کو باہمی طور پر اپنی مفید خصوصیات کو بے اثر کرنا.
یاد رکھیں کہ چائے پیتے وقت اس کی پیمائش کی اہم بات یہ ہے. صحت مند لوگوں کو ایک روزہ سبز چائے سے 4 سے 5 فی صد سے زیادہ کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے.