گلوٹ سبزیوں کی پروٹین ہے، جس میں اناج فصلوں کے کچھ نمائندوں کے شیل میں موجود ہے. زیادہ تر اکثر، گلوٹین پر مشتمل صحت مند شخص کی مصنوعات کا استعمال کسی بھی منفی نتائج کو پورا نہیں کرتا. تاہم، بچے کے معدنی راستے میں یہ لچکدار پروٹین کا اجزاء ایک اندرونی خرابی کا باعث بن سکتا ہے، الرجی کی وجہ سے. لہذا، 6-8 ماہ کے عرصے سے پہلے بچے کی خوراک میں لوٹنا نہیں ہونا چاہئے.
یورپ اور ریاستہائے متحدہ کے بچوں میں گلوٹین کی خرابی کی تعداد میں اضافہ ہونے والے بچوں کے غذائیت میں اس پروٹین کے مواد کا کنٹرول. شاید، یہ اس پروٹین کے لئے موروثی الرجی کی پیش گوئی کی وجہ سے ہے، اور بچے کے اثر کے دوران عورت کی غذائیت کی وجہ سے. نئے اعداد و شمار کی رہائی سے پہلے، بہت سے اندازہ نہیں لگایا کہ گلوبل کیا ہے اور یہ نقصان دہ ہے.
گلوٹین کیا ہے؟
رائی، گندم، جاک اور جوس اناج ہیں جن میں اناج کی ساخت میں لوٹین شامل ہے. لہذا، ان اناج پر مبنی اناج ممکنہ طور پر الرجیک ہیں، اور اس وجہ سے آخری اور بہت احتیاط سے متعارف کرایا جاتا ہے.
بچے کی خوراک میں گالف مرکب میں پایا جا سکتا ہے. ڈیری مصنوعات میں یہ غذائیت کے لئے شامل کیا جاتا ہے. اصل میں، یہ سبزی پروٹین کافی مفید ہوسکتا ہے، لیکن صرف اس صورت میں اگر یہ عام طور پر کھایا جاتا ہے.
نیم گلوبل مصنوعات کی تیاری میں کارن کا گلوبل استعمال کیا جاتا ہے. پھر، اس کا استعمال مصنوعات کی غذائیت کی قیمت میں اضافے کی طرف سے وضاحت کی گئی ہے، جو کارخانہ دار کے پیسہ بچاتا ہے، کیونکہ یہ کافی سستا جزو ہے.
خطرناک گلوبل کیا ہے؟
گلی، ایک صحت مند شخص کے معدنی راستے میں حاصل کرنے کے لئے، ہضم اینجیمز کی طرف سے اچھی طرح سے کھایا جاتا ہے اور پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے. لیکن بعض اوقات بچوں میں جڑی بوٹیوں والی پیش گوئی کی وجہ سے، گلوبین "سیلیسی بیماری" کی ایک بہت غیر معمولی بیماری کا سبب بن سکتا ہے، جس میں گھسنے والی غذائی اجزاء کو جذب کیا جاتا ہے. اس صورت میں، بچہ پورے زندگی میں غذائیت برقرار رکھنے کے لئے برباد ہو جاتا ہے، جس میں گلوٹین پر مشتمل خوراک مکمل طور پر غذائیت سے خارج ہوجائے گی.
بڑی مقدار میں گلوبین پر مشتمل خوراک کی باقاعدگی سے کھپت کی وجہ سے معدنی راستے کی خرابیوں کا سبب بن سکتا ہے. ایک بچے میں اس پروٹین کے "زیادہ سے زیادہ" آلودگی سے گلیوں اور اس کے عدم برداشت کے لئے الرج کی ترقی سے بھرا ہوا ہے.
گلیوں (جینی بیماری) کی عدم اطمینان اس وقت ہوتی ہے جب آتشمیوں میں اس کی صفائی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے. اکثر یہ جینیاتیات کی وجہ سے ہے، لیکن جینی بیماری کی ترقی میں گلوٹین کے ساتھ کھانے کی اشیاء کی غیر معمولی اور زیادہ سے زیادہ کھپت میں مدد مل سکتی ہے.
الرٹ کے الرجن کے علامات
گندگی سے الرجی ردعمل جلد پر بھڑکنے سے متعلق نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس پروٹین کے کھانے کے ساتھ استعمال ہونے کے بعد اس کی ظاہری شکل صرف 2-3 ہفتوں کے بعد دیکھی جا سکتی ہے. گلوٹین کے الرج کے علامات ہیں:
- ایک اندرونی خرابی کی شکایت (ایک گندی ٹھوس کے ساتھ ایک frothy stool، پیٹرن، پیٹ درد کے ایک بچے کی شکایات)؛
- جسمانی ترقی کی روک تھام (بچہ نہیں بڑھتا ہے اور وزن میں اضافہ نہیں کرتا)؛
- اعصابی نظام (اندیشی، اعصابی، بدی نیند) سے تبدیلیاں.
غذائیت کے بغیر غذا
اگر کسی وجہ سے دودھ پلانا ناممکن ہے تو، پھر چھاتی کے دودھ کے متبادل کا انتخاب کرتے وقت، ماں کو گلوٹین سے مفت بچے فارمولا پر ترجیح دینا چاہئے. یہ ہضم اور الرجی کے ساتھ ممکنہ مسائل سے بچنے کے لۓ.
سیلاب کی بیماری کو فروغ دینے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، بہتر ہے کہ گندم - چاول، مکئی اور بٹواٹ کے بغیر اناج کے ساتھ اناج سے واقف ہو. صرف ان 3 اقسام کے اناج میں ان کی ساخت میں ایک پروٹین موجود نہیں ہے جو بے چینی آستین کی طرف سے قابلیت کے لئے بھاری ہے.