فارمیسی پر جا رہا ہے، آپ وٹامن خرید سکتے ہیں، جس میں جسم کی مصوبت کو برقرار رکھنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، دونوں کی روک تھام کی شکل میں، اور جب آپ پہلے ہی بیمار ہوتے ہیں. لیکن مصنوعی وٹامن پر پیسہ کیوں خرچ کرتے ہیں، جب فطرت ہمیں ہر چیز کی ضرورت ہے. ہر کوئی جانتا ہے کہ خوشبودار بزرگ ہماری مدد کرنے میں کافی قابل ہے.
بزرگ شہد کی مفید خصوصیات
دو قسم کے بزرگ ہیں:
- سیاہ؛
- سرخ.
لال بزرگ انسانوں کو زہریلا سمجھا جاتا ہے. بلیک، اس کے برعکس، وٹامن کے ایک گودام اور عناصر کو ٹریس ہے.
بڑے پھولوں سے شہد ایک باخبر، اینٹی بیکٹیریل ملکیت ہے، لہذا ان دونوں کے بالغوں اور بچوں میں سرد کا علاج کرنا اچھا ہے. صرف ایک چیز، ہمیشہ اس بات کی جانچ پڑتال کریں کہ دواؤں کی شربت کے استعمال کے لئے کوئی انفرادگی یا برداشت نہیں ہے.
بزرگ سے شہد کی تیاری کیلئے آپ کو صرف پھولوں کی ضرورت ہوتی ہے. ان میں ہمارے جسم کے عناصر کے لئے بہت مفید شامل ہے - وٹامن سی، ایسوروربک ایسڈ، مختلف ضروری تیل، ٹنین، چینی، کولین، گالی کاسائڈ اور دیگر مادہ. شوربے اور ٹائیکورچر کے لئے، بیر، پتیوں اور درخت کی بھی چھت بھی استعمال کی جاتی ہے، لیکن ہم رنگوں کے بارے میں بات کریں گے.
بزرگ شہد بنانے کے لئے ایک ہدایت
بڑی عمر کے اور سب سے قابل بھروسہ ریستوراں میں سے ایک کی کوشش کریں کہ وہ بزرگ بالی ووڈ سے شہد بنائے.
بزرگ شہد بنانے کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- بزرگ پھولوں - 300 جی؛
- ابھرتی ہوئی سرد پانی - 1 لیٹر؛
- چینی - 1/2 کلو؛
- نصف نیبو (یا 1 چائے کا چمچ سائٹرک ایسڈ).
تیاری
پھول خشک پتیوں، سبز کناروں اور کیڑوں سے پہلے سے صاف ہیں. پھر ان کو لیٹر جار میں ٹھوس لگائیں - بالکل 300 گرام حاصل کریں. مواد کو انامیل ساسپین میں ڈالو اور تیار پانی میں ڈالیں. آپ رات کے موقف کو ایک پلیٹ کے ساتھ پھانسی دے سکتے ہیں، اور آپ فوری طور پر کھانا پکانے شروع کر سکتے ہیں. اس کے بعد، ایک ابال لانے اور 20 منٹ تک کھانا پکانا. اسے بند کرو، اسے ٹھنڈی کرو. شربت کو فلٹر کریں، آپ کو ایک سبزھ برش ملے. 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر چینی اور گھیریں شامل کریں.
اگر آپ بڑی بیری سے موٹی شہد پسند کرتے ہیں، تو ہدایت یہ ہے:
- کم از کم تین گھنٹوں تک کک
- موٹی ہونے کے بعد ایک لکڑی کے چمچ کے ساتھ ہلچل.
- جھاگ کو ہٹا دیں، دوسری صورت میں شہد شفاف نہیں ہوگی.
- اگلا، نیبو کا ایک نصف گوشت کی چکی میں زمین ہے اور شہد میں شامل ہے. اگر کوئی نیبو نہیں ہے تو، سائٹرک ایسڈ کا استعمال کریں. نیبو کی ضرورت ہوتی ہے کہ شہد چینی سے پاک نہ ہو اور شیشے، ناپاک ہونے والی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر نہ بنیں.
- نیبو سے پین کے مواد کو فلٹر کریں، مضبوط طور پر جار میں رول کریں اور اسے لپیٹ کریں جب تک کہ اسے مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو. منفرد خوشبو شہد تیار ہے!
ایک سادہ ہدایت بڑی عمر کے گھر (آسان، سرپ) سے شہد کو جلدی کیسے پکانا:
- کسی بھی مکھی شہد کے ساتھ مشرقی ساخت کے بزرگوں سے بزرگوں کے ساتھ چولی کے ساتھ ہلائیں.
- ایک جار میں منتقل، مضبوطی سے احاطہ کریں.
- ٹھنڈی، سیاہ مقام میں اسٹور کریں.
بزرگ شہد کا فائدہ اور نقصان
بزرگ سے شہد - ہر ایک کے لئے ایک بہترین ہدایت ہے، لیکن یہ صرف اچھا نہیں بلکہ نقصان ہے.
بزرگ سے مصنوعی شہد کی مفید خصوصیات کی فہرست کافی بڑی ہے:
- بہت مؤثر طریقے سے کھانسی کے ساتھ مدد ملتی ہے؛
- اوپری سینے کے راستے کی سوزش کو ہٹا دیتا ہے؛
- ناک کشتی کو ہٹا دیتا ہے؛
- جھوٹ
- antipyretic خصوصیات ہیں؛
- مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے؛
- ایک expectorant کے طور پر کام کرتا ہے؛
- سوجن کو ہٹاتا ہے، دریافتی کے طور پر کام کرتا ہے ؛
- گردوں کو صاف کرتا ہے؛
- پینکریٹائٹس کے علاج میں مدد ملتی ہے؛
- پیٹ درد کو دور کرتا ہے؛
- ایک جراثیم کے طور پر کام کرتا ہے؛
- نرسنگ ماؤں میں نسبتا مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے؛
- ریہومیشیت، ریڈکاسکائٹس کے ساتھ درد کو دور کرتا ہے؛
- چمڑے کی بیماریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جلد پر سورج کے مقامات کے خلاف ایک علاج؛
- گاؤٹ کے ساتھ مدد ملتی ہے
- زندگی طویل ہے، نوجوانوں کو بچانے میں مدد ملتی ہے.
فہرست مکمل سے دور ہے.
تاہم، شہد کی معجزہ خصوصیات کی وسیع اقسام کے لئے، وہاں لوگوں کی ایک قسم ہے جس کے لئے اس طرح کی ایک بڑی بیری شربت
- کولائٹس؛
- ذیابیطس insipidus ؛
- شدید گردے کی بیماری کے ساتھ؛
- مثالی
- پیٹ؛
- اندرونی راستہ
غیر معمولی معاملات میں، الرجی واقع ہوتی ہے.
اس کے علاوہ، جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، سرخ بزرگ استعمال کے لئے موزوں نہیں ہے - یہ ایک زہر ہے.