کوئی چھٹی یا واقعہ عام طور پر ایک تہوار کے ساتھ ہوتا ہے، جو عام طور پر مختلف مشروبات پیش کرتا ہے: شراب اور الکحل. ایسے معاملات میں، عام طور پر شراب پینے کے لئے مخصوص قوانین پر عمل کرتے ہیں، جس کا تعین ہوتا ہے: کس طرح خدمت (درجہ حرارت، برتن) اور ہر ایک پینے کا استعمال کرتے ہیں.
الکوحل مشروبات کے مختلف قسم کے درمیان، مارٹینی ٹریڈ مارک کے ورموتھ باہر کھڑا ہے. یہ پینے سیکورٹی اور استحکام کے ساتھ ساتھ سیکولر، نام نہاد "بوہیمانیا" زندگی کا راستہ کی علامت سمجھا جاتا ہے.
اس آرٹیکل میں آپ سیکھیں گے: کیا شیشے مارٹن صحیح طریقے سے لے جاتے ہیں، کس طرح انہیں بلایا جاتا ہے اور اسے ٹھیک طریقے سے پینے کے لۓ.
مارٹینی ڈلیوری قواعد
مارٹینی ایک اطالوی قسم کی ذائقہ والا شراب ہے جس میں جڑی بوٹیوں (ورموتھ) پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں 16٪ الکحل (18 فیصد سے کم) ہوتا ہے.
چونکہ مارینی سفید یا گلابی شراب کی بنا پر بنا دیا جاتا ہے، اس سے مہمانوں کو آرام کرنے کے لئے، یہ ایک آرام دہ ماحول پیدا کرنے یا آپ کی پیاس کو کچلنا کرنے کے لئے، ایک کھانے کے کھانے (اہم کھانے سے پہلے) کی خدمت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. پینے کے سب ذائقہ کی خصوصیات کو ظاہر کرنے سے پہلے، مارٹین کو 10-15 ڈگری تک ٹھنڈا کیا جانا چاہئے یا گلاس میں برف کیوب اور منجمد پھل (مثال کے طور پر: سٹرابیری) شامل کریں.
واپسی کے ماحول کو پیدا کرنے کے لئے، آپ کو صحیح چیز کا انتخاب کرنا چاہئے، جس سے مہمانوں کو مارینی پینا. خاص طور پر اس برانڈ کے ورموتھ کے لئے شیشے پیدا کیے گئے تھے.
مارٹینی شیشے
مارٹینی، مارٹن شیشے یا کاکلی گلاس ایک ہی قسم کے شیشے کا نام ہے، جس سے مارٹینا پینے کی سفارش کی جاتی ہے. وہ ایک اعلی، پتلی تنصیب پر ایک بہتر برتن ہیں، جس کے اوپر حصے مثلث مثلث یا شنک کی طرح ہے. اس گلاس کا فارم 1925 میں، خاص طور پر مارٹینی برانڈ کے لئے پیدا کیا گیا تھا. سب سے پہلے وہ صرف یورپ میں استعمال کرتے تھے اور صرف ایک صدی کا ایک چوتھا حصہ امریکہ میں ملا تھا.
یہ ایسا فارم تھا جس کا انتخاب کیا گیا تھا کیونکہ مارٹن ہوا کے ساتھ طویل عرصے سے رابطے سے اپنے ذائقہ کو تبدیل نہیں کرتا، اس کی عمدہ بو سے محروم نہیں ہوتا، اور اس لئے کہ مشروبات گلاس کے دوران گرمی نہیں ہوتی. وسیع تر اوپر کا شکریہ، اس سے پینے میں بہت آسان ہے.
شیشے کی حجم جس سے مارٹنی نشے میں ہوتی ہے وہ 90 سے 240 ملی میٹر تک ہوتی ہے. سب سے عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے 90 ملیش شیشے، آئس یا کاک کے ساتھ مشروبات 120-160 ملی لیٹر لیتے ہیں، ایک بڑی حجم (180-240 ملی میٹر) کا استعمال بہت ہی کم سے کم ہوتا ہے.
مارٹنوں میں، یہ انگور کے طریقہ کار (کچلنے والے برف کے ساتھ) اور مارنین کی بنیاد پر کاک کے ساتھ ایک پینے کی خدمت کرنے کے لئے روایتی ہے، چینی کے ساتھ گلاس کے کنارے اور سجاوٹ پتی، زیتون یا پھل کا ٹکڑا چھڑکا ہوا ہے. لیکن ان سے یہ برف کی ایک بڑی ٹکڑی کے ساتھ خالص مشروبات پینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اس کے استعمال کے لئے کم چھایا گلاس شیشے موٹی گلاس سے بنا مارٹینی کے لئے استعمال ہوتے ہیں.
مارٹن کے لئے شیشے رنگا رنگ گلاس سے مکمل طور پر گلاس بنائے جاتے ہیں یا اسکی شکل اور ایک رنگ کے اسکرین کے شفاف اوپر (سیاہ میں بہت خوبصورت لگتی ہیں).
مارینی کیسے پینا ؟
مارٹن کے غیر معمولی ذائقہ کا جائزہ لینے کے لئے ان سفارشات پر عمل کرنا چاہئے:
- پانی یا قدرتی رس (انگور، چیری، سنتری یا انار) کے علاوہ استعمال کریں؛
- تھوڑا سا سوپ پینے، صرف پاؤں سے گلاس پکڑو، جبکہ آپ ایک بھوک استعمال کر سکتے ہیں؛
- سپلائی کی درجہ بندی کے نظام کی تعمیل کرنے کے لئے، دوسری صورت میں پینے اس کے ذائقہ کی خصوصیات کو بدل جائے گی.
چونکہ مارٹنی مختلف اداروں (ریستوراں، کلبوں) میں جشن مناظر کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ایک خاص ماحول (رومانوی، سماجی اجتماعی) تخلیق کرنے کے لئے گھر میں مارٹن شیشے کا ایک مجموعہ نوجوانوں اور شادی شدہ جوڑے دونوں کے لئے بہت اچھا تحفہ ہوگا.