لہسن کی پیداوار، باغ کے کسی باشندے کی طرح اس کے راز اور خصوصیات ہیں. یہاں پودے لگانے، بڑھتی ہوئی حالات اور لہسن کی دیکھ بھال کے بارے میں ہے، اور ہم بات کریں گے.
لہسن - پودے لگانا، پودے اور دیکھ بھال
لہسن اور دانتوں سے لہسن بڑھنے کے دو طریقے ہیں. چلو دونوں پر غور کریں.
دانتوں سے لہسن کی پیداوار اور اس کی دیکھ بھال
لہسن کا پلانٹ کرنے کے لئے، آپ کو صحیح جگہ کا انتخاب کرنا ہوگا. آلو اور پیاز کے بعد سب سے بہتر، ککڑی، گوبھی اور کھیتوں کی کٹائی کے بعد زمین سب سے بہتر ہے. آپ صرف 4 سال کے بعد اسی جگہ میں لہسن کو پودے لگ سکتے ہیں. پودے لگانے سے پہلے، زمین کو تیار کرنے کی ضرورت ہے - کھادیں. یہ موسم خزاں میں کیا جاتا ہے، ایک پیچیدہ کھاد بناتا ہے، اونچائی کا مرکب یا چکنائی بھی فٹ ہوجاتا ہے. پھر ہم بلب تیار کرتے ہیں. احتیاط سے ان کے پاس چلے گئے اور نقصان پہنچایا ہے، ہم انہیں دانتوں میں تقسیم کرتے ہیں. اترنے سے پہلے یہ بہتر ہے. سرد کے آغاز سے پہلے ایک ماہ اور ایک نصف - پلانٹ کا لہسن موسم سرما میں ہوسکتا ہے. پودوں کو جڑ لینے کے لئے ضروری ہے، لیکن وہ بیماری نہیں دیتے ہیں. بستر تیار کرنے کے لئے ایک ہفتہ قبل اس کی تجویز کی جاتی ہے تاکہ زمین کو ڈھونڈنے کے لئے وقت ہو تو دانت بہت گہرے ہو جائیں گے. دانتوں اور پودے لگانے کی گہرائی کے درمیان فاصلے 8-10 سینٹی میٹر ہے، چھتوں کے درمیان فاصلہ 40-45 سینٹی میٹر ہے. پودے لگانے کے بعد، ہم نے زمین یا چٹائی کے ساتھ زمین کو گھیر لیا ہے، لہذا لہسن کو اچھی طرح سے ختم ہو جائے گا. لیکن اگر پنکھ ہلکے ہوتے ہیں، تو آپ بعد میں بغیر کر سکتے ہیں.
موسم بہار کے لہسن میں جیسے ہی مٹی نمی کافی ہے لگائے جائیں گے. لہسن کے دانتوں کے درمیان فاصلہ 8-10 سینٹی میٹر ہے، پودے لگانے کی گہرائی 5 سینٹی میٹر ہے، اور چھتوں کے درمیان فاصلہ 25-30 سینٹی میٹر ہے. ہفتہ میں بار بار لہسن کی آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے. کھانا کھلانے کے ساتھ ساتھ پانی کا پہلا پانی اپریل کے آخر میں یا مئی کے آغاز میں ہونا چاہئے. جون میں دوسرا فیڈ کیا جاتا ہے، اور آبپاشی کا ذخیرہ کرنے سے پہلے تین ہفتوں سے پہلے، اور اس کے مطابق، سب سے اوپر ڈریسنگ کو بند کر دیا جانا چاہئے. جب لہسن لہسن پر ظاہر ہوتے ہیں تو ان میں سے کچھ بیج بننے کے لئے باقی رہ سکتے ہیں، باقی باقی ہٹا دیں. اور آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت ہے، آسانی سے ٹہنیاں توڑیں، اور انہیں باہر نہ نکالیں - یہ بہت پودوں کو نقصان پہنچا ہے. اور ظاہر ہے، ہمیں پودوں کی بروقت گھاس کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے - لہسن کے ساتھ بستر میں مسمار نہ ہونا چاہئے.
بیج (بلبشیہ) سے لہسن کی پیداوار
یہ طریقہ کم عام ہے، لیکن آپ کو اب بھی اس کا سہارا کرنا ہوگا، لہذا دانتوں سے مسلسل لہسن کی مسلسل کشتی کے ساتھ، اس میں ٹنکرنے اور برنرنے کی مالیت ہے. اس صورت میں، اپ ڈیٹ کرنے کی ضرورت ہے - بیج پودے لگانے. سالانہ طور پر اس اپ ڈیٹ کا حصہ بننے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے - سب سے پہلے ہم سب سے پہلے بیجوں اور ان میں سے مکمل طور پر لہسن سے اکیلا گندے ہوئے ہوتے ہیں. بیجوں کو حاصل کرنے کے لئے ہم بہترین پودوں کو منتخب کرتے ہیں، جو ہم تیر کو چھوڑ دیتے ہیں. جب انفرادی لفافہ پھٹ جاتی ہے اور بلب رنگ بن جاتی ہے، تو وہ جمع کیے جا سکتے ہیں اور خشک، بوائی کے وقت تک ذخیرہ ہوتے ہیں. انہوں نے موسم خزاں (ستمبر-اکتوبر) یا بہار کے آغاز میں لہسن میں بوسہ لیا. جب پتیوں کو پتلون کی صفائی کی جاتی ہے. بیجوں کی دیکھ بھال اور لہسن کی کٹائی، پھر دانتوں سے بڑھتی ہوئی لہسن کی حالتوں سے کوئی مختلف نہیں.
گھر میں لہسن کی پیداوار
کچھ کچھ گھر میں لہسن کو کامیابی سے فروغ دینے اور نہ صرف پیاز کے لئے، پیاز کے معاملے میں، لیکن مکمل فصل حاصل کرنے کے لئے. دراصل، گھر میں بڑھتی ہوئی لہسن کھلی آسمان کے نیچے کھیتی سے زیادہ مختلف نہیں ہے. بس یاد رکھیں کہ اگر آپ کو موسم بہار کی قسموں کا انتخاب کرنے کے لئے سبزیاں بہتر بنانا چاہتے ہیں تو دوسری صورت میں لہسن کے موسم سرما کی قسم بہتر ہو گی. پودے لگانے کے بارے میں 4-5 سینٹی میٹر کی گہرائی تک بنایا جاتا ہے. لہسن کے ساتھ مزید بکس ایک روشن جگہ میں باقی ہیں. اگر سب کچھ صحیح طریقے سے کیا گیا تو پھر پودے لگانے کے بعد ایک مہینے کے اندر اندر پہلی گرین کا علاج کرنا ممکن ہو گا.